காளான்கள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு சாலட்

ஊறுகாய்களால் செய்யப்பட்ட காளான்கள் கொண்ட சாலட் சாலட் எப்பொழுதும் உணவுக்கு முன் இல்லை. சில நேரங்களில் அது ஒரு முழு இரவு உணவு அல்லது மதிய உணவு பகுதியாக இருக்கலாம். போன்ற சாலடுகள், நீங்கள் olivier, ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங், மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அடங்கும் மற்ற இதயமுள்ள சாலடுகள், சேர்க்க முடியும். கூடுதலாக, பெரும் மகிழ்ச்சியுடன் கூடிய பலர் அவற்றை சாப்பிடுகின்றனர், மேலும் புதிய, ஊறுகாய்களாகவும் அல்லது வேகவைக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பிற பொருட்களுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை மட்டுமல்ல. இது நேரத்தை ஒரு விருந்துக்கு தயார்படுத்தாமல் அல்லது சமைப்பதற்கு அதிகம் இல்லை என்ற சூழ்நிலையில் இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் காளான்கள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு சாலட் ஒரு சிக்கலான டிஷ் அழைக்க கடினம் என்றாலும், சில நுட்பங்களுடன் பாசாங்கு இல்லை. காளான்கள், புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் சுவையூட்டும் சுவாரஸ்யமான கலவை இது உங்கள் குடும்பத்தில் பிடித்தவர்களில் ஒன்றாகும். உறிஞ்சும் காளான்கள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு சாலட் செய்முறையை நீங்கள் சிறிய மாற்றங்களை செய்யலாம்: உதாரணமாக, சாம்பினான்களுக்குப் பதிலாக, கையால் எடுத்தெடுக்கப்பட்ட மற்றும் சிறிய தேனீ agarics சேர்க்க. இது சாலட் சற்று வித்தியாசமான சுவையாகவும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றமாகவும் இருக்கும்.

ஊறுகாய்களால் செய்யப்பட்ட காளான்கள் கொண்ட சாலட் சாலட் எப்பொழுதும் உணவுக்கு முன் இல்லை. சில நேரங்களில் அது ஒரு முழு இரவு உணவு அல்லது மதிய உணவு பகுதியாக இருக்கலாம். போன்ற சாலடுகள், நீங்கள் olivier, ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங், மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அடங்கும் மற்ற இதயமுள்ள சாலடுகள், சேர்க்க முடியும். கூடுதலாக, பெரும் மகிழ்ச்சியுடன் கூடிய பலர் அவற்றை சாப்பிடுகின்றனர், மேலும் புதிய, ஊறுகாய்களாகவும் அல்லது வேகவைக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பிற பொருட்களுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை மட்டுமல்ல. இது நேரத்தை ஒரு விருந்துக்கு தயார்படுத்தாமல் அல்லது சமைப்பதற்கு அதிகம் இல்லை என்ற சூழ்நிலையில் இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் காளான்கள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு சாலட் ஒரு சிக்கலான டிஷ் அழைக்க கடினம் என்றாலும், சில நுட்பங்களுடன் பாசாங்கு இல்லை. காளான்கள், புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் சுவையூட்டும் சுவாரஸ்யமான கலவை இது உங்கள் குடும்பத்தில் பிடித்தவர்களில் ஒன்றாகும். உறிஞ்சும் காளான்கள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு சாலட் செய்முறையை நீங்கள் சிறிய மாற்றங்களை செய்யலாம்: உதாரணமாக, சாம்பினான்களுக்குப் பதிலாக, கையால் எடுத்தெடுக்கப்பட்ட மற்றும் சிறிய தேனீ agarics சேர்க்க. இது சாலட் சற்று வித்தியாசமான சுவையாகவும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றமாகவும் இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு 3 பிசிக்கள்.
• வெள்ளரி 2 பிசிக்கள்.
• Marinated Champignons 250 கிராம்
• பச்சை வெங்காயம் 0.5 கொத்து
• சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
• உப்பு 1 பிஞ்ச்

அறிவுறுத்தல்கள்

• படி 1 ஒரு சாலட் தயார் செய்ய உருளைக்கிழங்கு, புதிய வெள்ளரிகள், பச்சை வெங்காயம், காய்கறி சிறிய மற்றும் காளான் எடுத்து. நான் என் சாலட்டில் marinated காளான்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• படி 2 உருளைக்கிழங்கு நன்கு சுத்தம் மற்றும் 20-25 நிமிடங்கள் ஒரு சீருடையில் கொதிக்க, பின்னர் சுத்தம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. வெள்ளரிகள் கூட க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
• படி 3 Marinated காளான்கள் அரை வெட்டி.
• படி 4 பச்சை வெங்காயம் ஒரு சிறிய கொத்து நன்கு கழுவி உலரவைக்கப்படும், வெள்ளை பாகம் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டிருக்கிறது, பச்சை நிறத்தில் சற்று பெரியது.
• படி 5 உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், காளான்கள், வெங்காயம் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் சேர்த்து.
• படி 6 கலவை நன்கு கலந்து, ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும்.