- காளான் கேவியர் - 200 கிராம்
- மாடிசன் - 300 கிராம்
- கவவர் - 2 கலை. கரண்டி
- துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- தக்காளி - 1 துண்டு
- மிளகு, உப்பு - 1 ருசிக்க
1. சமையலுக்கு, நாம் மான் வெட்ட வேண்டும். இறைச்சி சற்று ஒரு சுத்தி, மிளகு மற்றும் உப்பு தாக்கப்பட்டார். 2. இறைச்சி மேல் காளான் முட்டைகள் போடு. 3. மேலே இருந்து வெட்டப்பட்ட சீஸ் (சீஸ் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் சுவை இருக்கக்கூடாது) உடன் தெளிக்கவும், உதாரணமாக எடமர், கௌடா மற்றும் பல. 4. நாம் ரோல்ஸ் இறைச்சி ரோல், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி உள்ளே உள்ளது. வறுத்த மேலோடு இரு பக்கங்களிலும் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் (மடிப்பு பக்கத்திலிருந்து இறைச்சி வறுக்கவும்). இப்போது அதை பதினைந்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்புவோம். வெப்பநிலை நூறு எண்பது டிகிரி ஆகும். 5. வறுத்த இறைச்சி இறைச்சி சாறு, வறுத்த இறைச்சி, தக்காளி மற்றும் புதிய cowberry (நீங்கள் கிரேன் பெர்ரி அதை மாற்ற முடியும்) சேர்க்க வேண்டும். சமைக்க, உப்பு சேர்க்கவும். சாறு ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள், மிகவும் விரைவாக தயாராக உள்ளது. ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்கவும். இப்போது சாஸ் தயாராக உள்ளது. 6. இறைச்சியை ஒரு தட்டில் வைத்து, சாஸ் உடன் பரிமாறவும். வேகவைத்த மற்றும் புதிய காளான்கள் ஒரு சிறந்த பக்க டிஷ் இருக்கும்.
சேவை: 2