கேக் உடையணிப்பானது தின்பண்டிகளுக்கு மிகவும் மதிப்புமிக்கது, அதேபோல் தங்களை சுற்றியுள்ளவர்களுக்கும் சுற்றியுள்ளவர்களுக்கும் அழகான இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புப் பழக்கங்களைப் போன்றது. மேஷ - ஒரு தடிமனான மிருதுவான, சூடான களிமண் போலவே, ஆனால் மீள் மற்றும் மென்மையானது. வழக்கமாக தூள் சர்க்கரை, சோள மாஸ்ட் மற்றும் ஜெலட்டின் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, பெரும்பாலும் சாயங்கள் மற்றும் பல்வேறு சுவைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. இந்த கலவையின் பயன்பாடு பரவலானது: இது அலங்கரிக்கும் கேக்குகள், இனிப்புப் பொருட்களுக்கான சிற்ப உருவங்கள், முதலியன பயன்படுத்தப்படுகிறது. நான் மார்ஷ்மெல்லோவிலிருந்து மாஸ்டாப்பை ஒரு செய்முறையை முன்மொழிகிறேன், ஏனென்றால் இந்த அடித்தளம் முதல் முறையாக வெற்றிகரமான விளைவை அளிக்கிறது. கூடுதலாக, மார்ஷ்மெல்லோ ஏற்கனவே விற்பனை செய்யப்பட்டது, இது சாயங்களைத் தேட உங்களை அனுமதிக்க முடியாது. நீங்கள் பிரத்தியேகமாக இயற்கை பொருட்களின் ரசிகராக இருந்தால், வெள்ளை மாஸ்மெல்லோவை அடிப்படையாக (தேவைப்பட்டால், அது பீட் சாறு அல்லது மஞ்சள் நிறத்துடன் கூடியது). மேலும் சாக்லேட் கலந்த ஒரு செய்முறையை நான் கொடுப்பேன். வெள்ளை மாலையைச் சேமித்து அல்லது சாய்க்கு (சாக்லேட் இல்லாமல்) 2 மாதங்களுக்கு ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் உணவு படத்தில் சாத்தியமாகும். பயன்பாடு 2 மணி நேரம் வெப்பம் விட்டு முன், பிறகு ஒரு நுண்ணலை அல்லது ஒரு தண்ணீர் குளியல் உள்ள சூடு.
பொருட்கள்:- மார்ஷ்மெல்லோ 100 கிராம்
- வெண்ணெய் 10 கிராம்
- சர்க்கரை பவுடர் 150 கிராம்
- கார்ன் ஸ்டார்ச் 150 கிராம்
- 10 மிலி கிரீம்
- மார்ஷ்மெல்லோ 100 கிராம்
- வெண்ணெய் 10 கிராம்
- சர்க்கரை பவுடர் 150 கிராம்
- கார்ன் ஸ்டார்ச் 150 கிராம்
- 10 மிலி கிரீம்
- சாக்லேட் கருப்பு 100 கிராம்
- படி 1 வெள்ளை மாலையை செய்ய, நீங்கள் மார்ஷ்மெல்லோ, சர்க்கரை பவுடர், சோளமார்க்கம், வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் வேண்டும்.
- படி 2 தண்ணீர் பாட்டில், வெண்ணெய், கிரீம் உருகும் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோ சேர்க்க.
- படிமுறை 3 சீரான வரை நடுத்தர வெப்பத்தை வெகுஜனத்திற்கு கொண்டு வருவதற்கு தொடர்ச்சியாக தொடர்ந்து கிளர்ந்தெழுகிறது.
- படி 4 பின்னர் தூள் சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் ஒரு கலவையை முன் முன் தெளிப்பு அட்டவணை மீது வெகுஜன ஊற்ற. அது ஒரு சல்லடை மூலம் ஊற்ற வேண்டும், ஏனெனில், பெரிய துகள்கள் பெறும் போது, கலவை ஒரே மாதிரியாக மற்றும் எளிதாக கிழிந்த மாறிவிடும் முடியாது.
- அடி 5 உங்கள் கைகளில் ஒட்டிக்கொள்வதைத் தவிர்த்து, உங்கள் கைகளுடன் கூடிய வெகுஜனங்களை உறிஞ்சவும்.
- படி 6 இப்போது அலங்கார பொருட்கள், இலைகள் மற்றும் பிற ஆபரணங்கள் அலங்கார பொருட்கள் தயாரிக்க முடியும். காகிதத்தோல் காகிதத்தில் கலவையுடன் வேலை செய்வது மிகவும் வசதியானது. 2 மாதங்கள் வரை குளிரூட்டியில் உள்ள உணவுப் படத்தில் கலவையை வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- படி 7 சாக்லேட் மஸ்தாலை செய்ய, நீங்கள் மார்ஷ்மெல்லோ, சாக்லேட், சர்க்கரை பவுடர், சோள மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் திரவ கிரீம் வேண்டும்.
- படி 8 கிண்ணத்தில் வெண்ணெய், சாக்லேட் மற்றும் கிரீம் சேர்க்கவும். பின்னர் தண்ணீர் குளியல் ஒரு ஒரே மாதிரியான மாநில கொண்டு.
- அடி 9 அடுத்து மார்ஷ்மெல்லோவை சேர்க்கவும்.
- அடி 10 ஒரு ஒற்றை வெகுஜன கொண்டு கொண்டு கிளறி நடுத்தர வெப்பம்.
- அடி 11 பின்னர் தூள் சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் ஒரு கலவையை முன் துடைப்பான் அட்டவணை மீது வெகுஜன ஊற்ற. அது ஒரு சல்லடை மூலம் ஊற்ற வேண்டும், ஏனெனில், பெரிய துகள்கள் பெறும் போது, கலவை ஒரே மாதிரியாக மற்றும் எளிதாக கிழிந்த மாறிவிடும் முடியாது.
- படி 12 இந்த கலவை பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. வெகுஜன வெப்பம் உடனடியாக பயன்படுத்த உடனடியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- Step 13 குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள ஸ்டோர் ஏற்கனவே தயாரான நிலையில் தயார் நிலையில் உள்ளது.