- வெங்காயம் - 100 கிராம்
- வறட்சியான தைம் - 10 கிராம்
- ஸ்பாகெட்டி - 500 கிராம்கள்
- எண்ணெய் உள்ள சார்டெய்ன்கள் (கான்செர்வேஸ்) - 400 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 60 மில்லிலிட்டர்கள்
- ரோஸ்மேரி (இலைகள்) - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - - ருசிக்க
- ரொட்டி ரொட்டி crumbs - 4 பொருட்கள். கரண்டி
ஆலிவ் எண்ணெயில் பொங்கலாக வெங்காயம் உறிஞ்சி வறுத்தெடுத்தது. வெங்காயம் கத்தரிக்காய் முறை - தைம் மற்றும் ரோஸ்மேரி சேர்க்கவும். தொகுப்பில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளவாறு ஸ்பேஹீட்டி வேகவைக்கப்படுகிறது. வறுத்த வெங்காயங்களை ஒரு வறுக்க கடலை எண்ணெயில் மத்தி போடுகிறோம். தின் இருந்து எண்ணெய் கூட பாத்திரத்தில் ஊற்றப்படுகிறது. நறுக்கிய 3-4 நிமிடங்கள், நடுத்தர வெப்பம் மீது கிளறி. இப்போது நமக்கு ஒரு தனி பான் தேவை, அதில் நாம் ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றி, எங்கள் பிரட்தூள்களில் நனைக்கும் ரோஸ்மேரிகளை ஊற்றுவோம். இலேசாக வறுக்கவும் - நடுத்தர வெப்பத்தில் 1-2 நிமிடங்கள் அதாவது. உண்மையில், இங்கே நாம் தான் எல்லாம் தயாராக உள்ளது. இப்போது ஒவ்வொரு தகப்பனுக்கும் ஸ்பேஹெட்டியைச் சேவை செய்கிறோம், ஸ்பேஹெட்டியில் - எங்கள் வறுத்த மல்லிகை, மற்றும் எல்லாவற்றையும் பிரட்தூள்களில் நனைத்ததில் தெளிக்கவும். பான் பசி!
சேவை: 3-4