கோஸ்டானிகா, பயனுள்ள பண்புகள்

பல மக்கள் ஒரு செங்கல் (லத்தீன் ரூபஸ் சாக்ஸாடிலிஸ்) போன்ற ஒரு தாவரத்தை அறிந்திருக்கிறார்கள், ஆனால் அதன் பயனுள்ள பண்புகள் அனைவருக்கும் தெரியாது. கோஸ்டானிக்கா ரோசேசே குடும்பத்தின் ஒரு செடி, குடலிறக்கம், வற்றாத. உயரத்தில் அது இருபது சென்டிமீட்டர் அடையும், மற்றும் தண்டுகள் ஊடுருவி மற்றும் தாவர தளிர்கள் சிறிய முட்கள் மூடப்பட்டிருக்கும். ஆனால் பெர்ரி வளர எந்த தண்டுகள் எப்போதும் நேராக இருக்கும். ஜூன் மாதத்தில், வெள்ளை நிறத்தில் உள்ள சிறிய பூங்கொத்துகள் மூன்று முதல் ஆறு மலர்களைக் கொண்டிருக்கும். பழங்கள் தோற்றத்தின் காலம் செப்டம்பர் ஆகும். பெர்ரி ஜூசி, பிரகாசமான சிவப்பு, சிறிது புளிப்பு ருசி, மாதுளை மாவு சுவை போன்றது.

இது ஊசியிலையுள்ள அல்லது கலப்பு காடுகளில் ஒரு ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் வளர்கிறது, புல்வெளி புல்வெளிகளில் குறைவாகவும், காடு-புல்வெளியிலும் குறைகிறது. கோஸ்டியாகா சைபீரியா, தூர கிழக்கு மற்றும் ரஷ்யாவின் ஐரோப்பிய பகுதியிலுள்ள காடுகளின் புதையல் மற்றும் எல்லைப்புறங்களில் வாழ்கிறார்.

கோஸ்டானிகா: பயனுள்ள பண்புகள்

இருவரும் பழங்கள் மற்றும் எலும்புகள் இலைகள் இருவரும் நம் உடலுக்கு பயன்படுகின்றன. . பிந்தையது அல்கலாய்டுகள், டானின்கள் மற்றும் இரும்பு, துத்தநாகம், தாமிரம் மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற நுண்ணுயிரிகளைக் கொண்டிருக்கும். மேலும், எலும்புகளின் இலைகள் வழக்கமான, ஃபிளவனாய்டுகள் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் ஆகியவற்றில் நிறைந்திருக்கின்றன, இது ஆலைகளின் பெர்ரிகளில் மிகுதியாக உள்ளது.

பெர்ரிகளில் டானிக் மற்றும் பெக்டின் பொருட்கள், சர்க்கரை, கார்போஹைட்ரேட்டுகள், பைட்டான்சிடுகள், ஆர்கானிக் அமிலங்கள் மற்றும் டோகோபரோல் ஆகியவை உள்ளன.

கோஸ்டானிகா, மற்றும் பல பயனுள்ள தாவரங்கள், பரவலாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மிகவும் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் பெர்ரி சாறு மற்றும் ஆலை இலைகள் பல்வேறு decoctions. புரோட்டீசிசிகல் மற்றும் ஆண்டிசோஆர்புபிக் பாத்திரத்தின் கடுமையான பண்புகள் உள்ளன. இந்த நோக்கங்களுக்காக, நீங்கள் இந்த பழங்களை இருந்து சாறு எடுக்க வேண்டும். அத்தகைய ஒரு சாறு இரத்த சோகை, இரத்த சோகை பயனுள்ளதாக இருக்கும். தாவரத்தின் கனிகளிலிருந்து சாறு கணிசமாக வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது, உடலில் இருந்து நச்சுகள் வெளியேறுகிறது, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை உறுதிப்படுத்துகிறது, கொழுப்பின் அளவை குறைக்கிறது.

எலும்பின் இலைகள் சருபோரியா மற்றும் பிற நோய்களுக்கு உதவுகின்றன. இலைகளின் காபி தண்ணீரை 400 மில்லி தண்ணீரில் நனைத்த இலைகள் மூன்று தேக்கரண்டி. ஒரு மணி நேரத்திற்கு கால்வாயில் ஒரு நீரில் குளித்தெடுக்கப்பட்ட மூலப்பொருளால் சூடுபடுத்தப்படுகிறது. இந்த துருக்கியருடன் தலையை கழுவுதல் தோல் அரிப்பு நீக்குகிறது மற்றும் இறந்த செல்கள் மற்றும் திசுக்கள் வலுவான பிரிப்பு தடுக்கிறது.

மாதவிடாய் சுழற்சியின் பல்வேறு நோய்கள், ஹேமோர்ஹாய்ட்ஸ், குடலிறக்கம், மூச்சுத் திணறல், மாதவிடாய் சுழற்சியை தாமதப்படுத்துதல் - எலும்புகளை பயன்படுத்துவதற்கான ஒரு சந்தர்ப்பம்.

இந்த ஆலையிலிருந்து உட்செலுத்தப்படுவது, இதயத்தில் வலியைக் காட்டியுள்ளது, சளி மற்றும் சிஸ்டிடிஸ்.

வெப்பநிலையில் அதிகரித்து வரும் நோய்களில், எலும்புகளின் பழத்தை பயன்படுத்துவதும் நன்மை பயக்கும், ஏனென்றால் அவை அன்டிபிரீடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன.

வாத நோய் மற்றும் கீல்வாதத்துடன், ஆலைகளின் இலைகளில் இருந்து லோஷன்களை தயாரிக்கவும். இலைகள் சிவப்பு மற்றும் வீக்கத்துடன் கண்களுக்குப் பயன்படுத்தலாம்.

திபெத்திய மருத்துவத்தில் இந்த ஆலைகளின் இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள் உள்ளன.

பாரம்பரிய மருத்துவம் சமையல்

செய்முறைகளை, தயாரிப்பில் கொஸ்டானிக்கா பயன்படுத்தப்படுகிறது:

  1. இலைகளின் காபி. நொறுக்கப்பட்ட இலைகள் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து சூடான நீரில் ஒரு கண்ணாடி அவற்றை ஊற்ற அவசியம். கொதிக்க பத்து நிமிடங்கள் கலவை. அடுத்து, குளிர்ந்த குழம்பு கசக்கி ஒரு தேக்கரண்டி மூன்று நான்கு முறை ஒரு நாள் எடுத்து. இந்த தயாரிப்பு ஐந்து நாட்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் முழுமையாக சேமிக்கப்படுகிறது.
  2. எலும்புகள் (50 கிராம்) இலைகள் (0, 5 லிட்டர்) ஊற்ற மற்றும் மூன்று வாரங்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் போட்டு, பின்னர் உட்செலுத்துதல் cheesecloth வழியாக அனுப்ப மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. நுகர்வு முறை: ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சமாக மூன்று முறை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.

கோஸ்டானிகா சமையல்

பழம் எலும்புகள் மிகவும் அடிக்கடி சமையல் செய்யப்படுகின்றன. உதாரணமாக, சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் அவற்றை கலந்து - அது இறுதியில், ஒரு உண்மையான உபசரிப்பு மாறிவிடும். தேன் சேர்த்து பால் சேர்க்கப்படுகிறது.

ஆலைகளின் பழங்கள் அனைத்து வகையான compotes, jams, அவற்றை அவர்கள் சுவையான ஜாம் சமைக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மது தயாரிக்கவும் அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது ஒரு பணக்கார நிறமாக மாறி, புளிப்பு சுவை கொண்டிருக்கிறது.

எலும்புகள் சேர்க்கப்படும் உணவுகள் மறுபடியும் வாசிக்க இது கடினம்: இவை பழம் பானங்கள், தேங்காய், சாஸ், சாறுகள், ஜெல்லி, பருவம், ஜெல்லீஸ், மொசைஸ் மற்றும் வினிகர் ஆகியனவாகும்.

எலும்புகள் நீண்ட கால சேமிப்பு கூட முடியும், இது நீங்கள் சர்க்கரை அதை ஊற்ற மட்டுமே வேண்டும். ஆனால் மிகவும் பயன்மிக்கது பெர்ரிகளை புதிய வடிவத்தில் பயன்படுத்துவதாகும், ஏனெனில் எந்த சிகிச்சையும் அதிகமான அல்லது குறைவான அளவிற்கு பயனுள்ள பண்புகளை கொன்றுவிடுகிறது.

ஆலைகளின் பழங்களிலிருந்து மிகவும் ருசியமான முத்தங்கள்:

நீங்கள் வேண்டும்: சர்க்கரை - 100 கிராம், உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - 40 கிராம், தண்ணீர் - 1 லிட்டர், kostyaniki - 1 கண்ணாடி.

மரத்தினால் செய்யப்பட்ட ஒரு பெல்லியைக் கொண்ட பெர்ரி பவுண்டுகள். ஒரு குவளையில் தண்ணீரில் மாவு கரைக்கப்படுகிறது. மீதமுள்ள தண்ணீர், ஒரு சிறிய பெர்ரி gruel சமைக்க. விளைவாக கூழ் பிரிக்க மற்றும் ஒரு கொதிநிலை பெர்ரி நீர் கொண்டு, பின்னர் சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் (ஏற்கனவே நீர்த்த) சேர்க்க. அது கொதித்தது வரை காத்திருங்கள், மற்றும் ஒரு பானம் அனுபவிக்க முடியும்.

எலும்புகள் பழம் இருந்து kvass போன்ற ஒரு அசாதாரண பானம், தயார்.

எடுத்து: ஆலை பழங்கள் - 4 கப், சர்க்கரை - 200 கிராம், ஈஸ்ட் - 10 கிராம், தண்ணீர் - 3 லிட்டர்.

முந்தைய செய்முறையைப் போல பெர்ரிகளை தயார் செய்யவும். அடுத்து, குழம்பு வடிகட்டி, சர்க்கரையை வைத்து, பின் குளிர்ந்திருக்கும். ஒரு குளிர் குழம்பு உள்ள, ஈஸ்ட் சேர்க்க. இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களில் ஒரு ருசியான பானம் கிடைக்கும்.