வைட்டமின் கேஸ்ரோல் ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோசு நம் புகழை அனுபவிக்காது, ஆனால் வீணாகிறது. ப்ரோக்கோலி வைட்டமின்கள் ஒரு அற்புதமான சப்ளையர். அவர்களின் எண்ணிக்கை பற்றி கவலைப்படுபவர்கள், இந்த முட்டைக்கோஸ் கலோரிகளில் மிகவும் குறைவாக இருப்பதை அறிவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். ப்ரோக்கோலி சூப்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அது வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது, சாலட்டில் மூல வடிவத்தில் பணியாற்றப்படுகிறது. இன்று நாம் சீஸ் மற்றும் கீரைகள் ஒரு casserole தயார்.
பொருட்கள்:- ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோசு 400 கிராம்
- வெண்ணெய் 4 கிராம்
- உப்பு 2 கிராம்
- குழம்பு 4 கிராம்
- பப்பாரி இனிப்பு தரையில் 4 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 4 கிராம்
- புதிய வெந்தயம் 1 கொத்து
- கொத்தமல்லி புதிய 1 கொத்து
- சீஸ் பாரமெசான் 100 கிராம்
- கோழி 4 பிசிக்கள் முட்டை.
- சீஸ் ஃபெடா 100 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் 250 கிராம்
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு 10 கிராம்
- படி 1 Casserole தயார் செய்ய, நீங்கள் முட்டைக்கோசு ப்ரோக்கோலி, புளிப்பு கிரீம், ஃபெடா சீஸ், முட்டை, பார்மெசான் சீஸ், கொத்தமல்லி, வெந்தயம், வெங்காயம், வெண்ணெய், ரொட்டிக்கு ரொட்டி வகை பிரியாணி.
- படி 2 ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோஸ் கழுவவும், 10 நிமிடங்கள் உப்புநீரில் ஊடுருவி மற்றும் கொதிக்கவைக்கவும். தண்ணீர் இணைக்க. முட்டைக்கோஸ் கூல்.
- அடி 3 ஒரு துடைப்பம் கொண்ட முட்டைகளை அடிக்கவும்.
- படி 4 புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சீஸ் கலக்கவும்.
- படி 5 சீஸ் கலவையை மசாலா சேர்க்கவும்.
- படி 6 சீஸ் கலவையில் தட்டி முட்டை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க.
- படி 7 அச்சு தயார்: வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் மேற்பரப்பு மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அதை தெளிக்க. அச்சு கீழே முட்டைக்கோசு மஞ்சரி லே. ப்ரோக்கோலி ஊற்றினால் கலவையை ஊற்றவும், வெங்காயம் உண்ணும் எல்லாவற்றையும் தூவிடவும். 180 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் வடிவத்தை வைத்து 30 நிமிடங்கள் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர முட்டைக்கோஸ்.
- படி 8 விருந்துக்கு புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் கொண்டு casserole பரிமாறவும்.