தேவையான பொருட்கள்:
- மாவு - 2 கப்
- சர்க்கரை - 3,5 கண்ணாடிகள்
- சோடா -1 தேக்கரண்டி.
- கொக்கோ - 4 தேக்கரண்டி.
- எலுமிச்சை சாறு -1/2 தேக்கரண்டி.
- அன்னாசி துண்டுகள் - 1 ஜாடி
- புளிப்பு கிரீம் (தடிமன்) - 800 கிராம்
- கொட்டைகள் (வேர்க்கடலை, பாதாம்) -1 கண்ணாடி
- முட்டை - 6 துண்டுகள்
- இருண்ட சாக்லேட் - 1/2 ஓடுகள்
அன்னாசிப்பருவத்துடன் கேக் "பாங்கோ" என்பது ஒரு சுவையாகும், இது எளிதானது, எந்தவொரு ஆடையின் சக்திக்குள்ளும் இருக்கிறது. இந்த கேக் தன்மையை அது மெல்லிய கேக்குகள் ரோல் தேவையில்லை என்று ஆகிறது, அது பிஸ்கட் ஒரு மாவை தயார் செய்ய வேண்டும்.
தயாரிப்பு முறை:
- ஒரு வலுவான நுரை நிலைத்திருக்க 6 முட்டைகள் முட்டைகளை துடைக்க, சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து;
- புரதங்கள் கோப்பையில் இருந்து வெளியேறாத ஒரு செங்குத்தான நுரைக்குள் அடித்துச் செல்லும்போது, அது அங்கே மஞ்சள் நிறத்தை சேர்க்க வேண்டும். கவனமாக ஒரு கலவை கொண்டு விளைவாக வெகுஜன நகர்த்த;
- வெகுஜன துடைப்பம் தொடர்ந்து, அது சோடா sloda சேர்த்த பிறகு. மாவு சேர்க்கவும் மற்றும் எல்லாவற்றையும் கவனமாக நகர்த்தவும். படிநிலைகள் இல்லாமல் சீராக இருக்க வேண்டும்;
- கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ளும் போது, கேக் இருண்ட செய்ய மாவை ஒரு அரை கோகோவை சேர்க்க மறக்க வேண்டாம்;
- விளைவாக வெகுஜன ஒரு அச்சு, எண்ணெய் முன் எரிகிறது. சுட்டுக்கொள்ள கேக் 180 டிகிரி வரை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்;
- கேக்குகள் சுடப்பட்டு குளிர்ந்து இருக்கும் போது, புளிப்பு கிரீம் கிரீம் தயாரிக்க வேண்டும். சர்க்கரை அல்லது வெண்ணிலாவுடன் மென்மையான, ஒத்திசைவான நிலைத்தன்மையுடன் அடித்துக்கொள். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்;
- கேக் குளிர்ந்து பிறகு, நீங்கள் முக்கிய விஷயம் தொடங்க வேண்டும் - ஒரு கேக் உருவாக்கம். முதல் கேக்குகளை வெட்டுங்கள். டிஷ் மீது கேக் முதல் பகுதி இடுகின்றன, புளிப்பு கிரீம் அதை புட்டி மற்றும் மேல் அன்னாசி துண்டுகள் போட்டு;
- மீதமுள்ள கேக்குகள் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன. இந்த கிரீம் கிரீம் ஒவ்வொரு க்யூப் முக்குவதில்லை மற்றும் கேக் ஒரு கூம்பு வடிவம் கொடுத்து, பழத்தின் மேல் அதை இடுகின்றன வேண்டும். ஒரு கேக் இருண்ட மற்றும் ஒளி க்யூப்ஸ் மாற்ற ஆலோசனை. புளிப்பு கிரீம் எஞ்சியுள்ள இதன் விளைவாக கேக்கை மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் சுத்தம் செய்யுங்கள்;
- பால் கறுப்பு சாக்லேட் ஓடு கரைத்து, அங்கு வெண்ணெய் சேர்த்து.
விளைவாக படிந்து உறைந்த குளிர்காலத்தில் எப்படி சாக்லேட் வடிவங்களை உருவாக்கி, ஒரு விநோத தோற்றத்தை கொடுக்கும், கேக் மீது ஊற்ற எப்படி.
பதிவு செய்யப்பட்ட pineapple "Pancho" உடன் கேக் செய்முறையை அதன் எளிமை மூலம் வேறுபடுத்தி, ஆனால் அதே நேரத்தில் அது முழுமையாக நவீன இனிப்பு அம்சங்களை ஒத்துள்ளது - அதன் ஒளி மற்றும் மென்மையான நிலைத்தன்மையும் வயிற்றில் புவியீர்ப்பு விட்டு இல்லை இந்த நன்றி, கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் இந்த கேக் நேசிக்கிறார்: இரண்டு குழந்தைகள் மற்றும் பெண்கள் பார்த்து அவரது எண்ணிக்கை.