- கார்ன் மாவு - 3/4 கண்ணாடி
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- வெண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி (உருகிய)
- மாவு - 1 கண்ணாடி
- சர்க்கரை - 1/2 கலை. கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- உணவு சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி
- பால் - 1 கப்
- பேக்கன் - 5 துண்டுகள்
- துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் - 1/2 கப்
கொதிக்கும் நீரில் ஒரு கிளாஸில் சோள மாவு ஊற்றவும், அதை கலக்கவும். சோடா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் மாவு கலந்து, துடைப்பம் கலந்து. சோள உணவு அனைத்து நீர் உறிஞ்சி மற்றும் அறையில் வெப்பநிலை கீழே குளிர்ந்து போது (இந்த சுமார் 10 நிமிடங்கள், குறைவாக எடுக்கும்), ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைத்து. அங்கே இரண்டு முட்டைகளை உடைக்கிறோம். முழுமையாக துடைத்து, அறை வெப்பநிலை வெண்ணெய் உருகிய மற்றும் குளிர்ந்த சேர்க்க. வறண்ட மாவு கலவை கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும், உலர்ந்த கலவையை திரவத்துடன் கலக்க வேண்டும். அறை வெப்பநிலையில் பால் சேர்க்கவும், கொஞ்சம் கொஞ்சமாக துடைக்கவும். இப்போது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. மாவை சமைத்த பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை சேர்க்கவும். அங்கு நாங்கள் வெங்காயம் சேர்த்து சாப்பிடுவோம். நாங்கள் நன்றாக கலந்து கலவை தயாராக இருக்கிறோம். வாப்பிள் இரும்பு வார்ம் அப். நாங்கள் சூடான வாப்பிள் இரும்பு மீது எங்கள் மாவை ஊற்றுவோம். ஒரு மூடி கொண்ட செடி மூடி தயாராக தயாராக வரை (3-5 நிமிடங்கள்) சமைக்க. பன்றி இறைச்சி கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட செடிகள் வெண்ணெய் ஒரு துண்டுடன் பணியாற்றினார். சூடாக பரிமாறவும். பான் பசி.
சேவை: 2