- பால் - 500 மில்லிலிட்டர்கள்
- மாவு - 200 கிராம்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- வெண்ணெய் - 60 கிராம்
- சர்க்கரை - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- சோல் - 1 பிஞ்ச்
- கல்லீரல் பைட் - 200 கிராம்
கல்லீரலின் பேட்டைகளுடன் செய்முறை: 1. மஞ்சள் கருவிலிருந்து புரதங்களை பிரிக்கவும். 2. யோலக்ஸ் நன்றாக சர்க்கரை கொண்டு தேய்க்க. எண்ணெய் சேர்த்து மென்மையான வரை அதை தேய்க்க. நாங்கள் இங்கு பால் சேர்க்கிறோம். கலவையை மாவு மற்றும் உப்பு சேர்த்து. ஒற்றுமைக்கு மிக்ஸ். 3. கடின சிகரங்களை துடைக்க ஒரு கலவை கொண்ட அணில் (இது சுமார் 5-6 நிமிடங்கள் எடுக்கும்). நாங்கள் எங்கள் மொத்த பரப்பில் புரதங்களை அறிமுகப்படுத்துகிறோம். துல்லியமாக ஒருமித்த வரை கலந்து. 4. ஒரு வறுக்கப் பாலில், ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெய் ஊற்றவும், பிறகு அடுப்பில் வெந்தயத்தைத் தொடங்க வழக்கமான வழக்கம்: ஒரு கறி ரொட்டி சிறிது மாவை, ஒரு வறுக்கிற பாத்திரத்தில் ஊற்றவும், இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து பொன்னிறமாக சுட்டுக்கொள்ளவும். 5. ஒவ்வொரு பான்கேவிலும் ஒரு சிறிய கல்லீரலின் மேல்புறத்தில் போட வேண்டும். அப்பத்தை குளிர்ந்த வரை விரைவாக பரிமாறவும். பான் பசி!
சேவை: 2