- இறால் - 2 கிலோ
- தண்ணீர் - 3 தேக்கரண்டி
- பூண்டு - 4 துண்டுகள்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- வினிகர் - 2 தேக்கரண்டி
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கண்ணாடி
- சோளம் - 7 கலை. கரண்டி
- சோள எண்ணெய் - 1 கண்ணாடி
- சர்க்கரை - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- கெய்ன் மிளகு - 1 தேக்கரண்டி
- தக்காளி சாஸ் - 3 கப்
- உலர்ந்த செர்ரி - 2 தேக்கரண்டி
இறுதியாக பூண்டு அறுப்பேன் மற்றும் கத்தி பிளாட் பக்க அதை துடைக்க. நாங்கள் அதை ஒதுக்கி வைத்துள்ளோம். வெங்காயம் மிளகாய் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும். நாம் அதை அழகுபடுத்த பயன்படுத்த. உங்கள் விரல் நுனியில் எல்லா பொருட்களையும் வைக்க முயற்சி செய்க. ஏனென்றால் அவர்கள் ஒரு குறுகிய காலத்தில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். 3 தேக்கரண்டி திராட்சையும், ஸ்பூன்ஃபுல்லை தண்ணீரில் 3 பாகங்களும் கலக்கவும். சாஸை நறுக்கி வைக்க இது பின்னர் தேவைப்படும். தண்ணீரில் ஓடும் இறால்களை துவைக்க மற்றும் தகர்த்தெறிந்து, அவற்றை ஒரு காகிதத்தண்டில் போடு. அரிசி சமைக்கவும். அடுப்பில் ஒரு பெரிய வறுக்க கடலை போட்டு, அதில் சோள எண்ணெய் ஊறவைக்கலாம். ஊசி கொண்டு ஊடுருவல்களுடன் எடுத்து ஒவ்வொரு ஸ்டார்ச் யிலும் ரோல் செய்யவும். Preheated எண்ணெய் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இறால் வைத்து. நீங்கள் இறால் இறங்குவதற்கு 2 நிமிடங்கள் மட்டுமே உள்ளீர்கள். மடிந்தால் மிருதுவானது தயாராகி விடும். அவர்கள் ரப்பர் ஆக இல்லை என்று இறால்கள் கடக்க கூடாது முயற்சி. இறால் ஒரு புதிய காகித துண்டுக்கு மாற்றவும். வறுக்கவும் பான் இருந்து அதிகப்படியான சோளம் எண்ணெய் வாய்க்கால். 2 டீஸ்பூன் விட்டு. ஸ்பூன். நாங்கள் வறுத்த பான் மீது பூண்டு, மிளகு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு தூக்கி. பூண்டு சிறிது அம்பர் வரை வறுக்கவும். தக்காளி சாஸ், வினிகர் மற்றும் செர்ரி சேர்க்கவும். சேர் (இந்த நடவடிக்கைகளுக்கு நீங்கள் 2 நிமிடங்கள் வேண்டும்) சோள மாஸ்க். தடித்த வரை கிளறி. அசை, நாங்கள் முயற்சி செய்கிறோம். சாஸ் மற்றும் கலவை உள்ள இறால் வைத்து. சில நிமிடங்கள் கழித்து, அடுப்பில் இருந்து வறுக்கப்படுகிறது பான் நீக்க. நாங்கள் அரிசி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் இருந்து பதனிடுதல் ஒரு அட்டவணை சேவை. பான் பசி!
சேவை: 2