மென்மையான சாஸ் நான் avokado இருந்து ஒரு அசாதாரண சாஸ் தயார் பரிந்துரைக்கும். அவரது சுவை ஒரு வெள்ளரி சாலட், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட முட்டைகள் எனக்கு நினைவூட்டியது. எனவே நான் அதை வேகவைத்த முட்டைகளுக்கு கொடுத்தேன். வெண்ணெய் இருந்து ரொட்டி சிற்றுண்டி ஒரு நல்ல சாஸ். வெண்ணெய் ஒரு மென்மையான, கிரீமி அமைப்பு எடுக்க வேண்டும். கூழ் நெட் எடை நான் 130 கிராம் புளிப்பு கிரீம் மயோனைசே அரை முழு எடுத்து. புதிய கீரைகள், ஏதேனும் இருந்தால், மிதமானதாக இருக்காது. பூண்டு, உட்புற கிருமியை அகற்ற வேண்டும்.
பொருட்கள்:- வெண்ணெய் 1 பிசி.
- புளிப்பு கிரீம் 60 கிராம்
- வெங்காயம் பச்சை 30 கிராம்
- எலுமிச்சை சாறு 1 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு கடல் 1 கிராம்
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- படி 1 வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், எலுமிச்சை, வெங்காயம், பூண்டு தயாரிக்கவும்.
- படி 2 வெண்ணெய் துவைக்க, 2 பகுதிகளாக வெட்டவும். கல்லை அகற்று. ஒரு ஸ்பூன் இறைச்சி வெளியே இழுக்க மற்றும் பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் அதை மடி.
- படி 3 புளிப்பு கிரீம், நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம், ஒரு சிறிய உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில், பூண்டு சேர்க்கவும்.
- படி 4 எலுமிச்சை சாற்றை வெளியே கசக்கி. 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். ஒரு கலவையில் சாறு.
- படி 5 ஒரு ஒத்த வெகுஜன தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை அடித்து. அதை முயற்சிக்கவும். உப்பு, மிளகு அல்லது எலுமிச்சை சாற்றை சுவைக்க விரும்பினால்.
- படி 6 தயாரிப்புக்கு உடனடியாக சேவை செய்.