இப்போது, முன்னர், புற்றுநோயியல் உலகம் முழுவதும் மருந்து ஒரு பிரச்சனை கருதப்பட்டது. அதன் ஆரம்ப கட்டத்தில் நோய் கண்டறிதல் மற்றும் கடந்த ஆண்டு வெளியான புதிய மருந்துகளுடன் தீர்க்கமான சிகிச்சை உண்மையில் உதவியாக இருக்கும். ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் புற்றுநோயை தடுக்க ஒரு சலுகை வேண்டும், அது பின்வருமாறு:
புற்றுநோய் புற்றுநோயின் முக்கிய காரணமாகும், இது பல அறிவியல் சோதனைகள் மற்றும் வளர்ச்சிகள் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. நாம் சாப்பிடும் உணவுடன் கார்டினோஜன்களை உள்ளிடவும். புற்று நோய்கள் நேரடியாக நமது உணவை சார்ந்து இருக்கின்றன. உடலுக்கு தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு உறுப்புகளையும், உடலில் உள்ள உயிர்வேதியியல் எதிர்விளைவுகளின் சாதாரண போக்கிற்கான பல்வேறு சேர்மங்களைக் கொண்டிருக்கும் இயற்கை தோற்றமுள்ள உணவுகள் சாப்பிட்டால், உடலில் உள்ள தேவையற்ற நிகழ்வுகளின் வளர்ச்சியை நிறுத்த உதவுகிறோம். மரபணுக்களில் ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கும் சிறிய கலவைகளின் கலவை உள்ளது என்பதை, விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர், இது அவர்களின் உமிழ்வு செயல்முறையை மீறுவதோடு, வீரியம் மிக்க செயல்முறைகளை செயல்படுத்துகிறது. இந்த சேர்மங்கள் ஒரே கார்சினோஜென்கள் ஆகும்.
புற்றுநோய்களில், "பாலிసైசிக் ஹைட்ரோகார்பன்கள்" முக்கிய தலைவர்கள். அவை கரிம பொருட்களின் விஷத்தன்மை (எரிப்பு) இல் முக்கியமாக உருவாகின்றன. அதே நேரத்தில், மண், நீர், காற்று, சூழல் அனைத்தும் மாசுபடுத்தப்படுகின்றன. பின்னர் இந்த கலவைகள் தாவரங்களில் குவிந்து, பின்னர் அவை மனிதர்களாலும், விலங்குகளாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக, மனித உடலில் அவர்கள் குவிந்துள்ளனர். தங்களைக் கொண்டு, விலங்கு உடலில் பாலிசைக்ளிக் ஹைட்ரோகார்பன்கள் ஒரு சிறிய அளவுக்குள் குவிக்கின்றன. அவர்களின் அளவு அதிகரிக்கும் நபரின் செயல்பாடு மூலம் ஊக்குவிக்கப்படுகிறது. உதாரணமாக, ஒரு தயாரிப்பு புகைபிடிக்கும் போது, பாலிசைக்ளிக் ஹைட்ரோகார்பன்களின் எண்ணிக்கை பல மடங்கு அதிகரிக்கிறது. புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி ஐம்பது கிராம் ஒரு சிகரெட்டைப் பொருத்தக்கூடிய பாலிసైசிக் ஹைட்ரோகார்பன்களைக் கொண்டுள்ளது என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இந்த பொருட்கள் செரிமான உறுப்புகள், சுவாச அமைப்பு மற்றும் மார்பக புற்றுநோயின் புற்று நோய்களை ஏற்படுத்தும்.
அடுத்த மிக ஆபத்தான குழு நைட்ரேட்டுகள் ஆகும். ஆனால் இவை நைட்ரேட்டுகள் அல்ல, அவை வேளாண் துறையில் கனிம உரங்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இவை புற்றுநோயின் நைட்ரேட் கலவைகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் மரபணு அமைப்பு, செரிமான அமைப்பு, நசோபார்னெக்ஸ் மற்றும் மூளையின் புற்றுநோய்க்கு புற்றுநோய் ஏற்படுத்துகின்றனர்.
மேலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும் இது புற்றுநோய்கள் மற்றொரு ஆபத்தான குழு, - mycotoxins. இந்த கலவைகள் முக்கியமாக அச்சு பூஞ்சைகளை உருவாக்குகின்றன. அவை அவற்றின் முக்கிய நடவடிக்கைகளின் விளைவாக உருவாகின்றன. அவர்கள் நமக்கு ஒரு பெரிய ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறார்கள், ஏனென்றால் அவர்கள் நீண்டகாலம் கொதித்தாலும் கூட கொல்லப்படுவதில்லை, அவர்கள் அதிக வெப்பநிலையில் வீழ்ச்சியடையவில்லை. எனவே, வழக்கமான சமையலறையில், அவர்கள் வெப்ப சமையல் முறைகள் இல்லை. அவர்கள் எந்த வாசனையும் இல்லை, சுவை இல்லை மற்றும் 2-3 மணி நேரம் வேலை நிறுத்த முடியும். அடிப்படையில், அவர்கள் குடல், கல்லீரல் மற்றும் வயிற்றுக்குரிய புற்று நோய்களை ஏற்படுத்துகின்றனர்.
விவசாயம் (பூச்சிக்கொல்லிகள், களைக்கொல்லிகள் மற்றும் பூஞ்சைக் கொல்லிகள்) பயன்படுத்தப்படும் புற்று நோய்களைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். மேலும் உணவுகளில் பிற ஆபத்தான கார்பினோஜென்கள் (கடுமையான உலோகங்கள் ரேடியன்யூக்லீட்கள் மற்றும் உப்புகள்) உள்ளன.
நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய உணவின் ஆபத்தைத் தணிப்பதற்கு கொஞ்சம் உதவும் ஒரு சில விதிகள் இங்கு உள்ளன.
- கட்டுப்பாட்டு இடங்களில் உணவு வாங்குவதற்கு, அங்கு சுகாதார நோய்த்தடுப்பு நிலையங்கள் ஒரு சேவை உள்ளது.
- குளிர்சாதனப் பெட்டிகளில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சேமித்து, தூய்மைப்படுத்துவதற்கு முன்பு எப்பொழுதும் இயங்கும் தண்ணீருடன் துவைக்க வேண்டும். ஒரு தடித்த அடுக்குடன் தோலைப் பிழிந்தெடுங்கள்.
- அழுக்கு, அழுகிய மற்றும் கெட்டுப்போன உணவு பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- அனைத்து உணவு பொருட்களின் சேமிப்பு மற்றும் நிபந்தனைகளையும் கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும். அழிந்து போகும் பொருட்களுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள்.
- வறுக்கிறபோது, புகை பிடிப்பதற்கு நீங்கள் காத்திருக்க முடியாது. குறைந்த வறுத்த உணவைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- முடிந்தால், புகைபிடிப்பதை முழுமையாக கைவிட்டு விடுங்கள்.
- துரித உணவு சாப்பிடுவதை மறுக்கிறேன் (பிரஞ்சு பொரியலாக, சிப்ஸ், பைலஷி, பைஸ், செபரெக்ஸ்).
- டேபிள் உப்பு மற்றும் விலங்கு கொழுப்பின் உட்கொள்ளும் அளவை கடுமையாக குறைக்கலாம்.
- ரேடியான்யூக்லீட்களை சேகரித்த காளான்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை தொடர்ந்து பரிசோதிக்கவும்.