எளிதாக சூடான சால்ட் விடுமுறை நாட்கள் வெவ்வேறு மற்றும் விருந்தினர்கள் வித்தியாசமாக இருக்கிறது. என் நண்பர்கள் சைவ உணவுக்காக நான் இந்த சாலட்டை தயார் செய்கிறேன். இந்த சால்ட் அவர்களின் எண்ணிக்கை பார்க்க மற்றும் எடை பெற பயமாக இருக்கும் அந்த ஏற்றது. அதன் கலவை சாலட் மிகவும் எளிதானது, ஆனால், இது போதிலும், சாலட் சிடார் கொட்டைகள் காரணமாக பணக்கார மற்றும் மிதமாக திருப்தி இருக்க மாறிவிடும். நிறங்களின் லாக்கோனிக் கலவையும் இந்த சாலட் அதன் அழகுக்கு உதவுகிறது, இந்த சாலட் எப்பொழுதும் மேஜையில் அதன் இடத்தை எடுக்கும்.
பொருட்கள்:- உறைந்த சரம் பீன்ஸ் 300 கிராம்
- விதைகள் இல்லாமல் 100 கிராம்
- சிடார் கொட்டைகள் 50 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 10 மிலி
- எலுமிச்சை சாறு 10 மிலி
- படி 1 நமக்கு சாலட் தேவை; பச்சை பீன்ஸ், ஆலிவ் மற்றும் பைன் கொட்டைகள். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை நிரப்பவும்.
- பீன்ஸ் 2 பீன்ஸ், அது ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் கொதிக்க வேண்டிய அவசியம், சுமார் 5-8 நிமிடங்கள், பீன்ஸ் கொஞ்சம் கடினமாக இருந்தது. தண்ணீர் வடிகட்ட அனுமதிக்க ஒரு வடிகட்டி அதை நிராகரிக்கவும்.
- அடி 3 ஆலிவ்களை அரைக்கோளங்கள் அல்லது வட்டங்களில் (உங்கள் விருப்பப்படி) வெட்டுங்கள்.
- படி 4 வேகவைத்த சரளை பீன்ஸ் மற்றும் பைன் கொட்டைகளை வெட்டப்பட்ட ஒலிகளுக்கு சேர்க்கவும்.
- அடி 5 ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு ஆடை, பரபரப்பை.