- Horseradish வேர் - 200 கிராம்
- பீட் - 100 கிராம்
- வினிகர் 9% - 2-3 ஆர்ட். கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- நீர் - 200 மில்லிலிட்டர்கள்
இறைச்சி கொண்டு தொடங்குங்கள். இதை செய்ய, தண்ணீர், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் வினிகர் கலந்து. கொதிக்க மற்றும் குளிர்விக்க அனுமதிக்க. பீட்ரூட், சுத்தமான. துணி துவைக்க, சுத்தமாக. வெங்காயம் உறிஞ்சி நன்றாக உரிக்கப்படுகின்றது. ஒரு சிறிய துண்டு துணியில் பீட்ரூட் சாப்பிடுங்கள். Beets மற்றும் horseradish கலப்பு துடைக்க, ஒரு சூடான இறைச்சி சேர்க்க. மீண்டும் அசை. ஒரு முடியை மாற்றவும், மூடி மூடு. இறைச்சி குளிர்ந்தவுடன் ஒரு நாள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஜாடி வைக்கவும். அதன் பிறகு, ஹார்ஸாரடிஷ் தயாராக உள்ளது. பான் பசி!
சேவை: 5