- மாவு - 320 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் - 380 கிராம்
- முட்டை - 6 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 620 கிராம் (220-மாவை, ஃபாண்டண்ட் ஐந்து 400)
- வெண்ணிலின் - - ருசிக்க
- சிட்ரிக் அமிலம் - 3 கிராம்
- தண்ணீர் - 130 மில்லிலிட்டர்கள்
- ஜாம் - 1 கண்ணாடி
- தூள் சர்க்கரை - - ருசிக்க
நாம் முட்டைகளை அணில் மற்றும் மஞ்சள் நிறமாக பிரிக்கிறோம். ஒரு நிறுவனம் நுரைக்கு விஸ்கி. சர்க்கரையுடன் மஞ்சள் கருவை துவைக்க மற்றும் வெள்ளை புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். பின்னர் - சுவை மற்றும் மாவு vanillin. நன்றாக கலந்து மெதுவாக துண்டாக்கப்பட்ட புரதங்களைச் சேர்க்கவும். ஒரு செவ்வக பேக்கிங் டிஸ்சாக மாவை ஊற்றி, முன்பு எண்ணெயை ஊற்றவும். 220 டிகிரி 20-25 நிமிடங்கள் வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள. உங்கள் கையில் அழுத்தும் போது தயாராக பிஸ்கட் சிறிது சிறிதாக உண்டாக வேண்டும். நாங்கள் பிஸ்கட் குளிப்போம், எந்த வடிவத்தில் அதை வெட்டி தூள் சர்க்கரை தூவி. பின்னர் நாங்கள் ஜாம் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு பரவியது. இப்போது நாம் இனிப்புக்கு தயார் செய்கிறோம். சூடான நீரில் சர்க்கரை மற்றும் கலவை வரை கலந்து, பின்னர் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க, அவ்வப்போது நுரை நீக்கும். பின்வருமாறு இனிப்புகளின் தயார்நிலையை நாங்கள் சரிபார்க்கிறோம்: ஒரு துளி ஒரு துளி எடுத்து குளிர்ந்த தண்ணீரில் முக்குவதில்லை. ஒரு சர்க்கரை முடிவிலிருந்து துளி வீழ்த்தினால், விரல்களால் உருட்டப்படலாம், பின்னர் ஃபட்ஜ் தயாராக உள்ளது. நாங்கள் எங்கள் பிஸ்கட்டை இனிப்புடன் பார்க்கிறோம். நாங்கள் 30-60 நிமிடங்கள் குளிர் இடத்திற்கு கேக்குகள் அனுப்ப. பான் பசி!
சேவை: 8