பிரஸ்ஸல்ஸில் இருந்து சாலட் பதப்படுத்துவதில் முளைகள்

பெரிய கிண்ணத்தை குளிர்ச்சியான நீரில் நிரப்பவும். தேவையான பொருட்கள் ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள ஊற்ற :

• பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், வெட்டப்பட்டது - 900 கிராம்
• தானிய கடுகு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• வெள்ளை ஒயின் வினிகர் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - 1 ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

பெரிய கிண்ணத்தை குளிர்ச்சியான நீரில் நிரப்பவும். 2, 5 செ.மீ. நீரில் ஒரு பெரிய வெந்தயம், ஊறவைக்கவும். முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கவும், மூடி 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் (அளவு பொறுத்து). ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கடுகு, வினிகர் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து. பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் துடைப்பம். பனி தண்ணீரில் முட்டைக்கோசு வைத்து 5 நிமிடங்கள் வரை குளிர்ந்து வரை நிற்கட்டும். உலர், வெட்டு, சீசன் கொண்ட ஒரு சீசன் மற்றும் சேவை.

சேவை: 8