பூண்டு மற்றும் மது உடன் சீஸ் ஃபாண்ட்யு

தயாரிப்பு துவங்குவதற்கு முன், ஃபாண்ட்யு இறுதியாக வெட்டப்பட்ட சீஸ் இருக்க வேண்டும். Preheat அடுப்பில் 200 கிராம் தேவையான பொருட்கள்:

• கரடி சீஸ் - 360 கிராம்
• சீஸ் Parmigiano - 90 கிராம்
• சிவப்பு ஒயின் - 1 கப்
• சோளம் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• சிவப்பு ஒயின் வினிகர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• பூண்டு - 2 துண்டுகள்
• சூடான மிளகு - 1/4 தேக்கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

தயாரிப்பு துவங்குவதற்கு முன், ஃபாண்ட்யு இறுதியாக வெட்டப்பட்ட சீஸ் இருக்க வேண்டும். 200 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. பாதி பூண்டு 2 பெரிய தலைகளை வெட்டுங்கள். ஆலிவ் எண்ணெயில் வெட்டுக்களை உறிஞ்சி, இரண்டு பகுதிகளை மீண்டும் ஒன்றாக கட்டுங்கள். அளவு பொறுத்து 40 முதல் 50 நிமிடங்கள் வரை, அலுமினிய தாளில் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள மென்மையாக திருகு. பூண்டு இருண்ட பழுப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும். முற்றிலும் குளிர்விக்க அனுமதி. ஒரு கிண்ணத்தில் பூண்டு கசக்கி, தோல் நிராகரிக்கவும். மென்மையான வரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அசை. ஒரு நடுத்தர தொட்டியில் நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு கொதி திராட்சை மது மற்றும் வினிகர் கொண்டு. ஒரு கிண்ணத்தில் சீஸ் மற்றும் சோளமாலை இரண்டு இரு. பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி. வறுத்த பூண்டு, மிளகு பருவத்தை சேர்க்கவும். ஃபாண்ட்யுக்கான உணவை ஊற்றி, உடனடியாக பரிமாறவும்.

சேவை: 4