பிரவுஸ் முளைகள் கொண்ட சூப்

வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும். டி தேவையான பொருட்கள்:

• எண்ணெய்கள் - 25 கிராம்
• வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன - 1 துண்டு
• பன்றி இறைச்சி துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட துண்டுகள் - 3 துண்டுகள்
• செலரி தண்டுகள், நறுக்கப்பட்ட - 3 துண்டுகள்
• பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், அரை வெட்டி - 450 கிராம்
• உருளைக்கிழங்கு, க்யூப்ஸ் வெட்டி - 225 கிராம்
• கோழி குழம்பு - 1 லிட்டர்
• பால் - 0.3 லிட்டர்
• கிரீம் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
• உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு - 1 ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும். செலரி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும். 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். குழம்பு சேர்க்க, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, கவர் மற்றும் 25-30 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா, அல்லது காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை. பால் மற்றும் பருவத்தை ருசிக்கச் சேர்க்கவும். எப்போதாவது கிளறி, ஒரு கொதிகலனை கொண்டு வாருங்கள். தேவைப்பட்டால் கூடுதல் மசாலாச் சேர். சேவைக்கு முன், கிரீம் சேர்க்க.

சேவை: 8