பாதாம் கிரீம் கொண்டு பேரி கேக்

மாவை தயார். ஒரு உணவுப் பணியில் மாவு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். சேர் எண்ணெய் தேவையான பொருட்கள்:

• மாவை: மாவு, அதே போல் மேற்பரப்பு மாவு - 11/4 கண்ணாடி
• உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
• சர்க்கரை - 1/2 தேக்கரண்டி
• குளிர்ந்த unsalted வெண்ணெய், துண்டுகளாக வெட்டி - 1/2 கப்
• பனி நீர் - 2-4 கலை. கரண்டி
• பூர்த்தி செய்ய: வறுக்கப்பட்ட பாதாம் - 1 கப்
• இனிப்பு சர்க்கரை - 3/4 கோப்பை
• குளிர்ந்த unsalted வெண்ணெய், துண்டுகளாக வெட்டி - 1/2 கப்
• பெரிய முட்டை - 1 துண்டு
• மாவு - 2 கலை. கரண்டி
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
• பாதாம் சாறு - 1/2 தேக்கரண்டி
• பாதாமி ஜாம் - 1/2 கப்
• வெங்காயம், வெட்டப்பட்டது - 900 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

மாவை தயார். ஒரு உணவுப் பணியில் மாவு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். வெண்ணெய் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி ஐஸ் நீர் சேர்க்கவும். மாவை சிறிது சிறிதாக வரை பீட். தேவைப்பட்டால், படிப்படியாக தண்ணீர் 2 தேக்கரண்டி சேர்க்கலாம். ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்கு மாவை வைக்கவும் மற்றும் 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 190 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. சிறிது சிறிதாக நீளமான வேலை மேற்பரப்பில், 30 செமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு வட்டத்தில் மாவை உருட்டவும், மாவை ஒரு நீக்கக்கூடிய பேக்கிங் டிஷ் போட, தேவையானால், நேராக ஒழுங்கமைக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். ஒரு திணிப்பு செய்யுங்கள். ஒரு உணவு செயலி, சர்க்கரை கலவை கொண்டு பாதாம் அறுப்பேன். எண்ணெய், முட்டை, மாவு, உப்பு மற்றும் பாதாம் சாறு சேர்க்கவும். மென்மையான வரை பீட். கேக் மேற்பரப்பில் பாதாம் கிரீம் வைத்து 15 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. பாதாம் கிரீம் ஒரு ரசிகர் பேரி துண்டுகள் ஏற்பாடு. தங்க பழுப்பு வரை, 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கேக்கை வைத்து. கேக்கை சீருடையில் குளிர்ச்சியுங்கள். அச்சு இருந்து கேக் பிரித்தெடுக்க, சர்க்கரை பாதாமி ஜாம் உருக மற்றும் ஒரு பை அதை ஸ்மியர்.

சேவை: 8