பல்வேறு தாவரங்களின் எண்ணெய்களின் ஆரோக்கியமான பண்புகள்

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், பல தாவரங்களின் எண்ணெய்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஒவ்வொன்றும் இந்த அல்லது அந்த சூழ்நிலையில் உதவக்கூடிய ஒரு குறிப்பிட்ட செயலைச் செய்கின்றன. உதாரணமாக, ஒரு காலியான வயிற்றில் காய்கறி எண்ணெய் ஒரு ஜோடி குடிக்க வேண்டும் காலையில், நீங்கள் தவிர்க்க மற்றும் பல வியாதிகளை துடைக்க முடியும், சுகாதார மற்றும் நல்வாழ்வை மேம்படுத்த, மற்றும் கூட தொனியில்.

இப்போது நீங்கள் உங்கள் உடலை நேராக்கக்கூடிய சில எண்ணெய்களைப் பார்ப்போம்.

சோயா எண்ணெய்

சோயா எண்ணெய் இரத்தத்தில் கொழுப்பை குறைக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை வேகப்படுத்துகிறது. மேலும், இந்த எண்ணெய்கள் மற்ற தாவர எண்ணெய்களுடன் ஒப்பிடுகையில் நுண்ணுயிரிகளின் உள்ளடக்கத்துடன் ஒப்பிடுகையில் 30 க்கும் அதிகமானவற்றைக் கொண்டுள்ளன. கூடுதலாக, இந்த எண்ணெய் கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது, முக்கிய இடமாக லினோலிக் அமிலத்தால் கட்டப்படுகிறது, இது புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. இங்கே கொரியா, சீனா மற்றும் ஜப்பான், குடியிருப்பாளர்கள் பெரும்பாலும் இந்த எண்ணெய் பயன்படுத்த, எனவே அவர்கள் ஐரோப்பாவில் பற்றி முடியாது இது புற்றுநோய், இருந்து பாதுகாக்கப்படுவதால்.

சீனாவில் பாரம்பரிய மருத்துவம் நிபுணத்துவம் வாய்ந்த டாக்டர்கள், சோயா எண்ணெயை அசிங்கமான ஒரு அழகை கூட உருவாக்க முடியும் என்று கூறுகின்றனர். இது பைட்டோஸ்டெரோல்ஸ் கொண்டிருக்கிறது, இது தோல் மீது செயல்படுவது ஒரு சிறந்த வழியாகும், புத்துயிர் பெறுகிறது.

ஆளிவிதை எண்ணெய்

ஒரு விதிமுறையாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஆளிவிதை எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதற்கு அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், ஏனென்றால் இது மிகவும் பயனுள்ளதாகவும், எளிதில் ஜீரணிக்கவும் எளிது, குறிப்பாக கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் கொண்டவர்களுக்கு. உண்மை என்னவென்றால், பல நோய்கள் உள்ளன, அதற்காக உடலில் ஆளிஜா -6 மற்றும் ஒமேகா -3 ஆகியவை இருப்பதால் உடலில் ஆளிவிதை தேவைப்படுகிறது. பெண்களின் பிரதிநிதிகளுக்கு, குறிப்பாக கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இந்த எண்ணைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம், இதனால் குழந்தையின் மூளை ஒழுங்காக உருவாகிறது. Flaxseed எண்ணெய் கொழுப்பு வளர்சிதைமாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, மேலும் நீங்கள் கொழுப்பைப் பயன்படுத்தி, லின்கி எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதைத் தொடர்ந்தால், ஒரு பெண் எளிதாக எடை இழக்க நேரிடலாம்.

முக்கியமாக, சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு இந்த எண்ணெயை உபயோகிப்பது அவசியம், ஏனென்றால் அவற்றின் உணவில் எந்த மீன் இல்லை, மற்றும் குறைக்கப்படாத அமிலங்கள் கொழுப்பில் உள்ளன. ஆலிவ் எண்ணெயில் மீன் எண்ணெயை விட குறைவாக அமிலமாதல் அமிலங்கள் உள்ளன. இது ஆளிவிதை எண்ணெய் மற்றும் சாலடுகள் மற்றும் வினிகிரெட்டெட்டுகளுடன் பருவத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. மேலும், இது மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சாஸ்கள் அல்லது ஒத்தடம் தயாரிப்பதற்கான இதர பொருட்கள் ஆகியவற்றை கலக்கலாம். லீசிஸ் எண்ணெய் கொண்ட சுவையான கலவை பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கீரைகள்.

குளிர்ச்சியான அழுத்தம் காரணமாக லீன்சிட் எண்ணெய் பெறப்பட்டால், உங்கள் உணவில் அது வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளில் பங்கேற்க வேண்டும், ஏனெனில் இது நீரிழிவு, ஸ்ட்ரோக், ஆத்ரோஸ்லோக்ரோஸிஸ், புற்றுநோய், இஸ்கிமிக் இதய நோய் மற்றும் பிற நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு மிகவும் முக்கியம். Linseed எண்ணெய், நாங்கள் பொதுவாக சாப்பிட என்று தயாரிப்புகள் விட ஒமேகா -6 மற்றும் ஒமேகா 3 அரிதாகவே கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகமாக உள்ளன. நாளொன்றுக்கு ஒரு லின்சிட் எண்ணெய் கசிவை உறிஞ்சினால், அத்தியாவசியமான கொழுப்பு அமிலங்களின் அன்றாட தேவைகளை நீங்கள் சந்திக்கலாம்.

சிடார் எண்ணெய்

நவீன மருத்துவத்தில், சிடார் எண்ணெய் வைட்டமின்கள் டி மற்றும் பி நிறைய உள்ளது என்று உண்மையில் மதிக்கப்படுகிறது, இது நரம்பு மண்டலத்தை சீராக்கலாம், இரத்தத்தை மேம்படுத்துவது, தோல் திசு மற்றும் மனித உடலின் வளர்ச்சியை பாதிக்கும். வைட்டமின் B1 மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது, இது நரம்பு மண்டலம் மற்றும் வைட்டமின் B6 இன் வேலையை எளிதாக்குகிறது.

தேயிலை எண்ணெய் ஆலிவ் எண்ணெய் விட ஐந்து மடங்கு அதிக வைட்டமின் E மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் விட மூன்று மடங்கு அதிகமாக உள்ளது. உடல் போதுமான வைட்டமின் E இல்லை என்றால், பின்னர் வளர்சிதை மாற்றம், கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்பு ஆபத்து அதிகரிக்கும்.

கடுகு எண்ணெய்

கடுகு எண்ணெய் மிகவும் பயனுள்ளது ஊட்டச்சத்து தயாரிப்பு மற்றும் பல வியாதிகளுக்கு ஒரு சோர்வு என்று ஒரு குணப்படுத்தும் மருந்து ஆகும். கடுகு எண்ணெய் என்பது பாக்டீரிசைடு மற்றும் கிருமி நாசினிகள் ஆகும், இதய நோய்கள் மற்றும் குடல் நோய்கள், தீக்காயங்கள் மற்றும் வெளிப்புற காயங்கள் ஆகியவற்றுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கடுகு எண்ணெய், கடுகு விதைகள் பெறப்பட்டது - ஒரு உணவு உணவு. இந்த எண்ணை மற்ற தாவர எண்ணெய்களுடன் ஒப்பிட்டு பார்த்தால், அது குறைந்த ஆக்ஸிடிட்டி குறியீடாகும், கூடுதலாக, அதன் விலையுயர்ந்த பண்புகளை நீண்ட காலமாக வைத்திருக்கிறது. கடுகு எண்ணெயில் வைட்டமின் பிபி உள்ளது, இது செரிமான வடிவத்தில் உள்ளது. நிகோடினிக் அமிலத்திற்கு நன்றி, கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதைமாற்றம் மேம்பட்டுள்ளது, மற்றும் ஒரு வாசுடில்டிங் செயல் ஏற்படுகிறது.

கடுகு எண்ணெயில், லீன் எண்ணெய் விட ஒரு வைட்டமின் D ஐ அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் உள்ளது. கூடுதலாக, வைட்டமின் E இடுகையை விட கிட்டத்தட்ட ஐந்து மடங்கு அதிகமாக சேமிக்கப்படுகிறது. ஆனால் உடலில் வைட்டமின் ஈ கைப்பற்றப்படாவிட்டால், உள்ளூர் ஆக்ஸிஜன் பட்டினி மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற தொந்தரவுகள் உருவாகலாம்.

மேலும், கடுகு எண்ணெயில் கொழுப்பு, வைட்டமின்கள் கே மற்றும் ஆர் ஆகியவை உள்ளன, இது தமனிகளின் நெகிழ்ச்சி மற்றும் வலிமை மேம்படுத்துவதற்கு உதவுகிறது, மேலும் அவற்றின் ஊடுருவலை மேம்படுத்துகிறது.

பூசணி எண்ணெய்

பூசணி எண்ணெய் நிறைய துத்தநாகம் உள்ளது. இது ஒரு அற்புதமான உணவு தயாரிப்பு ஆகும், இது உணவுக்கு ஒரு துணைப் பொருளாக மட்டுமல்லாமல் சிகிச்சைக்காகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

பூசணி எண்ணெய் திறன்:

• இரத்த கொழுப்பு குறைக்க,
• உடலில் இருந்து நச்சுகள் நீக்க,
• கொழுப்பு சமநிலையை சீராக்கவும்,
• எதிர்ப்பு அழற்சி விளைவு உண்டு,
• வேர்க்கடலை இருந்து பாதுகாக்க மற்றும் வேர்கள் மீளுருவாக்கம் வேகமாக,
• கிருமி நாசினிகள் மற்றும் ஆண்டிசர்சர் நடவடிக்கை,
• இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சி அதிகரிக்கும்,
• தோல் நிலைமையை மேம்படுத்த,
• முடி மற்றும் நகங்கள் வளர்ச்சி மீட்க மற்றும் முடுக்கி,
• வைட்டமின் A இன் மிக உயர்ந்த உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது மிகுந்த பார்வைகளை மேம்படுத்துகிறது.

ஒரு வாதுமை கொட்டை எண்ணெய்

வால்நட் எண்ணெய் உடலில் புத்துணர்ச்சி மற்றும் எடை இழந்து ஒரு சிறந்த கருவி. இது கொழுப்பு அமிலங்களைக் குறைக்காத, கொழுப்பு அமிலங்களால் மாற்றமடையாது, இவை விலங்கு கொழுப்புகளில் உள்ளன, அவை ஒருங்கிணைக்கப்படவில்லை.

வால்நட் எண்ணெய் உள்ள பாஸ்போலிப்பிடுகள் உள்ளன, இது இரத்தத்தில் கொழுப்பு அளவு குறைக்க முடியும், மற்றும் sitosterone, இது செரிமான உள்ள கொழுப்பு உறிஞ்சுதல் இருந்து அமைப்பு பாதுகாக்கிறது. மேலும், இந்த எண்ணெய் கொழுப்பு உற்பத்தி குறைக்க திறன், தீவிர தீவிர இலவச ஆக்சிஜனேற்றம் செயல்முறை தலைகீழாக வாஸ்குலர் சுவர் வலுப்படுத்தும்.

எள் எண்ணெய்

எள் எண்ணெய் ஒரு மதிப்புமிக்க மருந்து மற்றும் உணவு தயாரிப்பு ஆகும். குறிப்பாக பெருங்குடல் அழற்சியின் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சையளித்தல், வளர்சிதை மாற்றத்தின் இயல்புநிலை, பிரமிமோக்ரோவி, இதய நோய், கல்லீரல், உடலின் சோர்வு, நிமோனியா, தைராய்டு மற்றும் கணைய சுரப்பிகள், பித்தப்பை; இரைப்பை சாறு அதிகரித்த அமிலத்தன்மை பற்றி கவலை இருந்தால்; இரத்தக் குழாய்களின் உருவாக்கத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. எலுமிச்சை எண்ணெயை பயன்படுத்தி, zapuporki திறந்த, ஈரப்படுத்த மற்றும் தோல் மென்மையாக. மிகவும் பயனுள்ள எண்ணெய் விலை, வறட்சி, நுரையீரல் நோய்கள் மற்றும் உலர் இருமல். அட்ரீனல் சுரப்பி நோய், நெஃப்ரிடிஸ், கல்லீரல் நோய், இதயம், இரைப்பை குடல் வளி மண்டலம், பைலோனெஃபிரிட்டிஸ் ஆகியவற்றை சிறந்தது.

வேர்க்கடலை வெண்ணெய்

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஒரு குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு, எனவே அதை எடை இழக்க வேண்டும் மக்கள், அதே போல் கார்டியோவாஸ்குலர் நோய்கள் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சமையல் சமையல் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பொருந்தும் மற்றும் குழந்தை உணவு.

திராட்சை எண்ணெய்

நீரிழிவு, கருக்கள், அதிக எடை மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் போன்றவற்றில் இது மிகவும் முக்கியமானது, இது கொழுப்பைக் கொண்டிருக்காது. மேலும், திராட்சை விதை எண்ணெய் அடிப்படை கொழுப்பு அமிலம் மிகவும் அடர்த்தியான ஆதாரமாக உள்ளது - லினோலியிக். இந்த அமிலம் கொலஸ்டிரால் அளவைக் குறைக்கிறது, மாரடைப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றை தடுக்கிறது. எண்ணெய் தோலின் வயதை ஒத்திவைக்கிறது, மென்மையாகவும், வைட்டமின்களாகவும் வைக்கிறது.

எண்ணெய் இயற்கை ஈரப்பதத்தின் இழப்பிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, அது மென்மையாக்குகிறது, மென்மையாக்குகிறது, உயிருள்ள செயல்முறைகளை தூண்டுகிறது, மேல் அடுக்குகளை உறுதிப்படுத்துகிறது, ஆறுதல் உணர்வை மீண்டும் அளிக்கிறது, மேலும் தோல் வெளிப்புறக் காரணிகளுக்கு குறைவாக வெளிப்படுகிறது.

திஸ்ட்டில் எண்ணெய்

பால் திஸ்ட்டில் எண்ணெய் நம் உடல், இலவச தீவிரவாதிகள் மற்றும் நச்சு பொருட்கள் என்று ஆல்கஹால் என்று தீங்கு நடுநிலையில் முடியும். மேலும், இந்த எண்ணெய் கொழுப்பை எரிக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது, நோயெதிர்ப்பு அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது, மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு, காயம் குணப்படுத்துதல் மற்றும் வெளிப்படையான விளைவுகளை கொண்டுள்ளது.

அதன் குணப்படுத்தும் மற்றும் முற்காப்பு பண்புகள் கொண்ட பால் திஸ்ட்டில் எண்ணெய் கரோட்டினாய்டுகள், டோகோபரோல்ஸ், குளோரோபிள்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய பலூசப்பட்ட சூடான கொழுப்பு அமிலங்கள் காரணமாக உள்ளது.