- சால்மன் வடிகட்டி - 400 கிராம்
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு
- கேரட் - 1 துண்டு
- புளிப்பு கிரீம் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- மயோனைசே - 3 கலை. கரண்டி
- தண்ணீர் 1.5 லிட்டர்
- உப்பு - 1 ருசிக்க
- மிளகு - 1 ருசிக்க
படலம் உள்ள மீன் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் மிகவும் தாகமாக மற்றும் ருசியான. ஒரு புகைப்படத்துடன் பன்முகத்தன்மையுடன் ஒரு படகுடன் ஒரு மீன் செய்முறையை நான் பரிந்துரைக்கிறேன்: 1. பல்லுருவத்தின் கீழே நாம் படலம் கொண்டு பரப்பினோம். அது மாற்றப்பட வேண்டும். 2. கேரட் சுத்தம், என்னுடைய, ஒரு பெரிய grater மீது natereyem. பின்னர் அது படலத்தில் சமமாக பரவியது. 3. எலுமிச்சை சலவை, மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. கேரட்டில் ஒரு மென்மையான அடுக்காக எலுமிச்சை வெட்டு. 4. என் குளிர்ந்த நீர் மீன், பகுதிகளாக வெட்டி. பின்னர் எலுமிச்சை மீது பரவியது. 5. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே கலந்து, மீன் மீது சமமாக பரவுங்கள். கோப்பை multivarka தண்ணீர் ஊற்ற, ஒரு ஜோடி சமைக்க ஒரு கிண்ணத்தில் மேல் வைத்து. நாங்கள் அங்கு காய்கறிகளுடன் மீன் வைத்தோம். "நீராவி சமையல்" முறை இயக்கவும், நேரம் 30 நிமிடங்கள் ஆகும். 6. சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, மீன்களைத் தட்டில் வைக்கவும். ருசிக்க, நீங்கள் கீரைகள் சேர்க்க முடியும். அது அரிசி நன்றாக பொருந்துகிறது. பான் பசி!
சேவை: 4