நீங்கள் பிளம்ஸ் பற்றி அறிந்து கொள்ள வேண்டும்

நாம் அனைத்து பிளம் ஒரு சுவையான பழம் என்று எனக்கு தெரியும், ஆனால் அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று அனைவருக்கும் தெரியும். கோடையில், அநேகமாக, மேஜையில் உள்ள ஒவ்வொரு வீட்டிலும் ஒரு கப் நீல, மஞ்சள் அல்லது சிவப்பு பிளம். பண்டைய காலங்களிலிருந்து இந்த பழ வகைகள் அவற்றின் பயனுள்ள மருத்துவ குணங்களுக்காக பிரபலமாக உள்ளன.

எப்படி பிளம் எங்கும் வெளியே வந்தது?

நீண்ட காலமாக இயற்கையான மென்மையான மற்றும் மென்மையான செர்ரி ப்ளூமஸஸ் பாம்பு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, இதன் விளைவாக ஒரு காட்டு சுவையான பிளம் தோன்றியது.

காகசஸ் மற்றும் வடக்கு ஈரானின் கரையோரப் பகுதிகள் இந்த பழ மரத்தின் பிறப்பிடமாகக் கருதப்படுகின்றன. பல ஆண்டுகளாக, பழங்கள் தேர்வு நன்றி, அவர்கள் வெவ்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் வண்ணங்களை வாங்கியது.

பிளம் நன்மைகள்

ஆண்டு முழுவதும் இந்த சுவையான பழம் சமையல், நறுமண, மருந்து மற்றும் அழகுசாதன பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிளம்ஸ் உதவியுடன் நீங்கள் சுவையான உணவுகளை பல்வேறு சமைக்க முடியும். கூடுதலாக, முழு கோடை சீசன் மற்றும் இலையுதிர் முடிவடையும் வரை இந்த பழம் நம் உடல்நலம் சரி செய்கிறது. மஞ்சள் காமாலை வைட்டமின்கள் ஒரு வைட்டமின்கள் நிறைந்திருக்கும், எனவே அவை தரிசனத்தை பாதிக்கின்றன.ஆனால் நீலக்கத்தாழை மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. அவர்கள் குழு B இன் வைட்டமின்கள் P ஐ கொண்டிருக்கிறார்கள், எனவே அவை குறிப்பாக வாத நோய், கீல்வாதம், காசநோய், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை ஆகியவற்றால் உதவுகின்றன.

பிளம் சிகிச்சை பண்புகள்

புதிய மற்றும் உலர்ந்த பிளம்ஸ், குறிப்பாக ப்ரூன்ஸ் ஆகிய இரண்டும், குடல் ஆட்டம் மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாகும். கூடுதலாக, வெளியேற்றம் இரத்த இருந்து தேவையற்ற கொழுப்பு வடிகட்டி. நீங்கள் சிறுநீரக நோய் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தம் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால், இந்த பழங்கள் நீங்கள் வெறுமனே பொருந்தாது. அவர்கள் பொட்டாசியம் கலவைகளை கொண்டிருக்கிறார்கள், அவை ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, அதனால் அவை உயிரினங்களின் உப்புகள் மற்றும் நீரை வெளியேற்றுகின்றன. பிளம் இலைகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பிளம் இலைகளின் தாதுக்கள் மற்றும் decoctions ஒரு சிகிச்சைமுறை விளைவு உள்ளது.

இந்த பழங்களில் 100 கிராம் 214 மில்லி பொட்டாசியம் உப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. நம் உடல் நமக்கு தேவையானது, ஏனெனில் அது உடலியல் பண்புகள் கொண்டது, நரம்பு தூண்டுதலின் பரிமாற்றத்தில் பங்கேற்கிறது, அமில அடிப்படை சமநிலை மற்றும் இதய செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது, மற்றும் தசை சுருக்கம் உதவுகிறது. பொட்டாசியம் செயலிழப்பு சிறுநீரை வெளியேற்றுவதற்கும், பித்தப் பிரிவின் செயல்முறைகளை உக்கிரப்படுத்துவதற்கும் ஊக்குவிக்கிறது.

ப்ளாம் பெருந்தமனி தடிப்புகளில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது மற்றும் இரைப்பைச் சாற்றை சுரக்கும் அதிகரிப்பை அதிகரிக்கிறது.

மற்றும் பிளம் இலைகள், மற்றும் பழங்களை coumarins, இரத்த நாளங்கள் மீது இரத்த கட்டிகளுடன் உருவாவதை தடுக்கும் பொருட்கள் உள்ளன, coronary நாளங்கள் விறைத்து மற்றும் thromboses குணமடைய.

பிளம் பழங்கள் எளிதாக உடலில் உறிஞ்சப்படுகின்றன, அவர்கள் குறைந்த செரிமான நிவாரணம், வயிறு மற்றும் படிவம் இரத்த corpuscles சுத்தம். அதிக பித்தப்புடன் தொடர்புடைய நோய்கள், பிளம்ஸ் குறிப்பாக உதவுகின்றன, அவை கல்லீரலை வலுப்படுத்தி, உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றி, இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகின்றன. காய்ச்சல் காய்ச்சலைக் குறைக்க உதவும்.

ஆனால் நீங்கள் ஒரு புளிப்பு பழம் சாப்பிட்டால், அது இன்னும் பழுத்த இல்லை என்று அர்த்தம், அதனால் அவர்கள் எந்த நன்மை கொண்டு.

பொருந்தும்:

சுவையூட்டிகள் பிளம்

பிளம் புதியது மற்றும் செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு பயனுள்ளதாக இருக்கும் பழம் ஆகும். இந்த பழம் கத்தரிக்காய்களை சமைக்க உறைந்து, பை ஃபூல்டிங்ஸில் சேர்க்க, ஜாம், கூழ், ஜுஜூப்யூ, ஜெல்லி, சாம்பல், கஞ்சி செய்யப்பட்ட பழங்கள், மரைனேட்ஸ், பேஸ்டில், பல்வேறு பருவமண்டலங்கள் மற்றும் சாறுகளை கசக்கிப் போட வேண்டும். மூழ்கினால் டெய்னிங்ஸ், மது, நிச்சயமாக, மென்மையான ஓட்கா, slivovitz என்று, கூடுதலாக, ஈத்தர் உலர்ந்த, marinated மற்றும் ஈரமான.

சர்வதேச மருத்துவத்தில் பிளம்

பிளம்ஸ் மக்கள் பரவலாக சிறுநீரக, கல்லீரல் மற்றும் கீல்வாத வலி பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வூட்வூட் ஒரு டையோபொரேடிக் சொத்து, மலர்கள் - மலமிளக்கியின் விளைவு மற்றும் புறணி - ஆன்டிபிரரிடிக்.

குடல் மந்தநிலையால் பாதிக்கப்படுகிறவர்கள் தங்கள் உணவையெல்லாம் இந்த பழங்களைச் செய்ய வேண்டும், ஏனென்றால் அவர்கள் குடலில் ஊடுருவும் செயல்முறைகளைத் தடுக்கிறார்கள்.

பாக்டீரியாவின் பிளம்

பிளம் தோல் புத்துயிர் மற்றும் அதை உகந்ததாக செய்ய முடியும். ஆனால் இந்த பழத்தை பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, மாறாத 17-20 நடைமுறைகளை (முகமூடிகள்) செய்ய மிகவும் முக்கியம் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

சாதாரணமான மற்றும் உலர்ந்த சருமம் இருந்தால், தடிமனான கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு வெட்டவும் வேண்டும். உங்களுக்கு எண்ணெய் தோல் இருந்தால், பிளம் கூழ் கோழி புரதத்துடன் கலக்கப்பட வேண்டும்.

வெறும் பிளம் கூழ் முகமூடிகள் மட்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் கிரீம்கள் மற்றும் லோஷன் ஐந்து.

எலும்பு விதைகள்

குறைந்த முதுகுவலியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இந்த பழத்தின் எலும்புகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் ஓட்காவில் எலும்புகள் மீது வலியுறுத்துவது அல்லது தூள் அவற்றை அரைத்து மற்றும் ஒரு மயக்க மருந்தாக அவற்றை அவற்றை தேய்க்க வேண்டும்.

புற்றுநோய் தடுப்பு

பிளம் முழுவதும் வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளும் நிறைய உள்ளன என்பதை நாம் ஏற்கனவே கண்டுபிடித்துள்ளோம். அவை அனைத்தும் உயிரினத்தின் முக்கிய செயல்பாடுகளுக்கு அவசியமானவை.

நோய் கூடுதலாக, இது பிளம்ஸ் சிகிச்சை மற்றும் தடுக்க முடியும், புற்றுநோய் போன்ற ஒரு பயங்கரமான நோய் இன்னும் உள்ளது. விஞ்ஞானிகளின் ஆராய்ச்சிகள், இந்த பழத்தில் ஆந்தோசியான்கள் உள்ளன, இவை புற்றுநோய் புற்றுநோய்களுக்கு ஏற்படாதவை. இவை சாம்பல்-பொருட்களாகும், இவை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை ஒரு ஊதா நிறம் கொடுக்கின்றன. Anthocyanins மட்டும் பிளம்ஸ், ஆனால் பிற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உள்ள, எடுத்துக்காட்டாக, கத்திரிக்காய் உள்ள, கூட உள்ளது, ஆனால் பிளம் அவர்கள் இன்னும் பணக்கார உள்ளது.

புற்றுநோய்கள் புதிய புற்றுநோயைத் தோற்றுவிப்பதைத் தடுக்கும் மட்டுமல்ல, ஏற்கனவே எழுந்திருக்கும் கட்டிகளின் வளர்ச்சி மெதுவாகவும், நரம்பு மண்டலத்தை அழிப்பதற்கும், நினைவகத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் மட்டுமே என்று ஆய்வாளர்கள் கூறுகின்றனர். புற்றுநோயைத் தடுக்க, ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் ஊதா பிளம் பழங்கள் சாப்பிட வேண்டும். உங்களுக்கு மஞ்சள் பற்கள் தேவையில்லை, அவை அனோதோசியன்ஸ் இல்லை, ஆனால் அவை வைட்டமின் சி நிறைந்தவை.

பிளம்ஸ் பயன்பாடு முரண்பாடுகள்

வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் நீரிழிவுக்கான பிளம்ஸ் பயன்படுத்த முடியாது, கூடுதலாக, பிள்ளைகள் வயிற்று வலி, வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு நெருக்குதல் ஆகியவற்றில் முதுகுவலி ஏற்படுவதால் பிள்ளைகள் சிறப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

இந்த நோய்களுக்கு நீர் தேவை, மற்றும் அதன் பிளம் சாறு, மாறாக, ஒரு உயிரினம் காட்டுகிறது ஏனெனில், கீல்வாதம் மற்றும் வாத நோய் கொண்டு பிளம் சாறு குடிக்க வேண்டும்.

சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக பிளம் சாறு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முரணாக உள்ளது, அத்தகைய சாறு சிறுநீரகங்களில் மட்டுமே நீரிழிவு உட்கொண்டால்.

சேகரித்தல், வாங்குதல் மற்றும் பிளம்ஸை சேமிக்க எப்படி

பழம் அறுவடைக்கு 2-3 நாட்களுக்கு முன்னர் சேகரிக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் அவர்கள் பச்சை நிறத்தில் இல்லை, வீட்டிற்கு பழங்கள், காய்கறிகளுக்கு தேவைப்படும் ஒரே குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள துளைகள் மூலம் பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்க வேண்டும். இத்தகைய சூழலில், பிளம்ஸ் எந்த பயனுள்ள பொருட்களையும் இழக்காமல் 20 நாட்களுக்குள் சேமிக்க முடியும். ஆனால் கத்தரிக்காய் உலர்ந்த மற்றும் குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

நீண்ட நாட்களுக்கு பிளம்ஸ் பாதுகாக்க, நீங்கள் அவற்றை எலும்புகள் பெற, மற்றும் ஒரு வசதியான கொள்கலனில் பழங்கள் வைத்து உறைவிப்பான் அவற்றை வைத்து. உதாரணமாக, வெற்றிட பொதிகளைப் பயன்படுத்தலாம். கண்ணாடிக் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்துவதே சிறந்தது, ஏனென்றால் அவை தீங்கு விளைவிக்காத பொருட்களையல்ல, பிளாஸ்டிக் போலல்லாமல் இருக்கின்றன. இத்தகைய சேமிப்புடன், பழங்கள் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களையும் தக்கவைத்துக் கொள்கின்றன.

நீங்கள் பிளம்ஸை வாங்கும் போது, ​​அவர்கள் முதிர்ச்சியற்ற வடிவத்தில் முதிர்ச்சியடைந்திருந்தால், அவை தேவையான நுண்ணுயிரிகளும் வைட்டமின்களும் கண்டுபிடிக்க முடியாது என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். அதனால்தான் பழுத்த கனிகளை மட்டுமே தேர்ந்தெடுக்கவும். ஆனால் நீங்கள் overripe பழம் எடுக்க வேண்டாம் என்று நினைவில், அவர்கள் நீண்ட கால சேமிப்பு பொருள் இல்லை. பிளம்ஸ் ஒரு மெழுகு பூச்சு அவசியம் என்று நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

பிளம் பல்வேறு வியாதிகளுக்கு மிகவும் உதவக்கூடிய ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு ஆகும். இந்த rafts மிகவும் பன்முகப்படுத்தப்பட்டவை, அவை தடுப்புக்கு மற்றும் சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை சுவைக்கு மிகவும் அசாதாரணமாக இருப்பதால் தான்.