காளான்கள் கொண்ட ஓட் கட்லட்கள்

சாம்பினோன்களுடன் ஓட் செதில்களில் இருந்து கட்லட்கள் லீன் கட்லெட்டுகளின் கருப்பொருளின் மற்றொரு மாறுபாடு. இந்த நேரத்தில் கலவை: ஓட் செதில்களாக, காளான்கள், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம் மற்றும் கீரைகள். இந்த வழக்கில் ஓட்மீல் கோழி முட்டையின் பணியை நிறைவேற்றுகிறது, அதாவது அனைத்து காய்கறிகளையும் "பிணைக்கிறது". சில நேரங்களில், காய்கறி நொறுக்குவதற்கு, ரவை அல்லது மாவு சேர்க்கவும். ஆனால் இந்த விஷயத்தில், ஓட் செதில்களும் ஒரு குறிப்பிட்ட சுவையை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. ரொட்டி, ரொட்டி, தரையில் பிரட்தூள்களில் நனைப்பது மற்றும் எலுமிச்சை விதைகள். உங்கள் காய்கறித் திட்டுவது ஒரு பிட் மெல்லியதாக மாறி, ரொட்டியில் கரைந்து போனால், அத்தகைய வெட்டுக்கள் மிகவும் கடினமாக இருக்கின்றன - கொஞ்சம் மாவு சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். அது உதவாது என்றால், அவர்களிடம் இருந்து அப்பத்தை தயார் செய்! சமையல் விருப்பங்களும் விருப்பத்தேர்வு ஆகும்: அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தில் அல்லது வறுத்ததில் வறுக்கவும். பொதுவாக, சமையல் கற்பனை இடம் எப்போதும் காலியாக உள்ளது.

சாம்பினோன்களுடன் ஓட் செதில்களில் இருந்து கட்லட்கள் லீன் கட்லெட்டுகளின் கருப்பொருளின் மற்றொரு மாறுபாடு. இந்த நேரத்தில் கலவை: ஓட் செதில்களாக, காளான்கள், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம் மற்றும் கீரைகள். இந்த வழக்கில் ஓட்மீல் கோழி முட்டையின் பணியை நிறைவேற்றுகிறது, அதாவது அனைத்து காய்கறிகளையும் "பிணைக்கிறது". சில நேரங்களில், காய்கறி நொறுக்குவதற்கு, ரவை அல்லது மாவு சேர்க்கவும். ஆனால் இந்த விஷயத்தில், ஓட் செதில்களும் ஒரு குறிப்பிட்ட சுவையை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. ரொட்டி, ரொட்டி, தரையில் பிரட்தூள்களில் நனைப்பது மற்றும் எலுமிச்சை விதைகள். உங்கள் காய்கறித் திட்டுவது ஒரு பிட் மெல்லியதாக மாறி, ரொட்டியில் கரைந்து போனால், அத்தகைய வெட்டுக்கள் மிகவும் கடினமாக இருக்கின்றன - கொஞ்சம் மாவு சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். அது உதவாது என்றால், அவர்களிடம் இருந்து அப்பத்தை தயார் செய்! சமையல் விருப்பங்களும் விருப்பத்தேர்வு ஆகும்: அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தில் அல்லது வறுத்ததில் வறுக்கவும். பொதுவாக, சமையல் கற்பனை இடம் எப்போதும் காலியாக உள்ளது.

பொருட்கள்:

• ஓட் செதில்களாக 1 டீஸ்பூன்.
• கொத்தமல்லி புதிய 0.5 கொத்து
• உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
• மிளகு கருப்பு தரையில் 0.25 தேக்கரண்டி.
• சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 50 மிலி
• பூண்டு 1 கிராம்பு
• வெங்காயம் 1 PC.
• உருளைக்கிழங்கு 1 பிசி.
• காளான் சாம்பினான்கள் 300 கிராம்
• கோதுமை மாவு 100 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

• படி 1 அத்தகைய வெட்டுக்கள் எடுத்து: ஓட் செதில்களாக, பெரிய உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், பூண்டு கிராம்பு, மூல வடிகால், கொத்தமல்லி அல்லது வோக்கோசு, உப்பு, மிளகு, எண்ணெய்.
• படி 2 ஓட் செதில்கள் 1: 1 என்ற விகிதத்தில் கொதிக்கும் தண்ணீரை ஊற்றவும், 30 நிமிடங்கள் விட்டு விடவும்.
• படி 3 வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூண்டு பீல். ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க.
• படி 4 கீரைகள் கழுவவும் மற்றும் ஒரு கத்தி கொண்டு நன்றாக அறுப்பேன்.
• படி 5 Champignons இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட.
• ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வேகவைத்த ஓட் செதில்களாக, காளான்கள், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள். மிளகு, உப்பு மற்றும் முற்றிலும் கலந்து.
• Step 7 காய்கறி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி துண்டுகளிலிருந்து துண்டுகளை வெட்டி அவற்றை மாவு உருட்டவும்.
• படி 8 கோல்ட் பழுப்பு வரை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 4-5 நிமிடங்களுக்கு துண்டுகளை வெட்டுங்கள். அழகுபடுத்தலுடன், சாலட் அல்லது ஒரு தனி டிஷ் போல் பரிமாறவும்.