ஆறு மணி நேரம் கழித்து சாப்பிட கூடாது - பெரும்பாலான உணவுகளில் பொது விதி. உண்மையில், எனினும், இந்த தேவை எப்போதும் நியாயமானது மற்றும் நியாயமானது அல்ல. உண்மையில் எந்த உணவையும் ஒவ்வொரு நபரின் உடலின் பண்புகளுடன் ஒத்திருக்க வேண்டும். குறிப்பாக அவரது வாழ்க்கை இயற்கை, இயற்கை முறை. இந்த அம்சங்களை மனதில் கொண்டு, நீங்கள் கேள்விக்கு ஒரு பதிலை கொடுக்கலாம்: "மாலையில் ஆறு நாட்களுக்கு பிறகு சாப்பிடலாமா?"
சூரியன் மறையும் சமயத்தில், உடலின் உயிரியல் வழிமுறைகள் அவர்களின் வேலையை மெதுவாக தூங்குவதற்கு உடல் தயார். ஆகையால், சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு சாப்பிடும் உடல், ஓய்வு மற்றும் தூக்கத்திற்கான தயாரிப்பை பாதிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கின்றது. ஆனால் அனைவரையும் ஒன்றும் செய்யவில்லை. ஆறு மணி நேரத்திற்கு முன் வழக்கமான நேரத்தில் இரவு உணவை சாப்பிட்டால் என்ன செய்வது, ஆனால் இரவில் பயங்கரமான பசியால் உணர்கிறதா? சில நேரங்களில் அவர் ஒரு நபர் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்க கூடாது மற்றும் சாதாரணமாக தூங்க. இங்கே விரிவாக புரிந்து கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் சோதனையிடப்பட்ட கேள்வியுடன் தொடங்குங்கள். இது sausages கொண்ட வறுத்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு தட்டு இருந்தால், அது நீங்கள் இரண்டு மணி நேரம் கழித்து மீண்டும் பசி என்று எந்த ஆச்சரியமும் இல்லை. அதே விஷயம் நீங்கள் மற்றும் Buns, ரொட்டி, மீன், பழங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு காத்திருக்கிறது. இவை அனைத்தும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்டவை. அவர்கள் நல்ல காலை உணவு, ஆனால் அவர்கள் இரவு உணவுக்கு ஏற்றது இல்லை. அவர்கள் சோகத்தை ஒரு விரைவான உணர்வு கொடுக்கிறார்கள், ஆனால் பசியின் பின்னால் வரும் உணர்வும் விரைவாக வருகிறது. இந்த உணவுகள் மெதுவாக ஜீரணிக்கப்பட்டு, வயிற்றில் சோர்வு உணர்வு ஏற்படுகின்றன. வயிறு நிறைந்திருக்கும் போது, ஆனால் இன்னும் ஒரு ஆசை இருக்கிறது. பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டி, இரக்கம், மன அழுத்தம் மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகள் உள்ளடக்கங்களை மீது சோதனை. நான் என்ன செய்ய வேண்டும்? பதில் எளிது - ஆறு மணி வரை ஊற்றுவதற்கு, ஆனால் அது சரியானது.
இரவு உணவிற்கு என்ன?
நாள் இரண்டாம் பாதியில் தின்பண்டங்கள், அத்தகைய பொருட்கள் போதுமானதாக இருக்கும்: பால், இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, சீஸ், கொட்டைகள். இரவு உணவிற்கு, இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, கோழி, வான்கோழி, முயல் போன்ற இறைச்சி உணவுகள் உங்கள் தேர்வு தேர்வு. வெள்ளரிகள், தக்காளி, மிளகு, சாலட்: அவர்கள் குறைந்த கொழுப்பு கொண்டிருக்கும் மற்றும் குறிப்பாக காய்கறிகள் இணைந்து, நன்றாக ஜீரணிக்கப்படுகின்றன. இறைச்சி சிறந்த சமைத்த அல்லது வேகவைக்கப்படுகிறது. இரவு உணவிற்கு வறுத்த உணவுகள் பொருத்தமானவையாக இல்லை - உடலுக்கு மோசமாக செரிமானம் மற்றும் பொதுவாக மோசமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
மாலை நேரங்களில் ஒரு நல்ல சிவப்பு ஒயின் குடிக்கத் தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஆனால் பொருத்தமான சிற்றுண்டுடன் மற்றும் விகிதத்தில் ஒரு உணர்வுடன் மட்டுமே. ஒரு சிறிய மது உடலில் ஒரு நன்மை விளைவை ஏற்படுத்தும் என்று அறிக்கை அநாமதேய குடிகாரர்கள் புனைகதை அல்ல. இது ஒரு நிரூபிக்கப்பட்ட உண்மை, எனினும், மிதமான மற்றும் தயாரிப்பு நல்ல தரமான உட்பட்டது.
தக்காளி, கேரட், eggplants, beets, apples, ஸ்ட்ராபெர்ரி, தர்பூசணி, ஆரஞ்சு, apricots: Dietitians இரவு உணவிற்கு நார் பணக்கார கூடுதல் சாப்பிட ஆலோசனை, இது கலோரிகள் எரிக்க உதவுகிறது. இந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளும் அதிக எடையை குறைக்க உதவும், ஆனால் ஒரு குறைந்த கார்பெட்டின் உணவு ரசிகர்கள் மாலை மெனுவிலிருந்து "பழங்கள்" விலக்கப்படலாம்.
ஆறு நாட்களுக்கு பிறகு ஒரு அடர்த்தியான விருந்து தீங்கு விளைவிக்கும்
பெரிய நகரங்களில் பெரும்பான்மையானோர் தாமதமாக அல்லது இரவு மாற்றத்தில் வேலை செய்ய வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர், இது நாள் முடிவில் தவிர்க்க முடியாத அளவுக்கு அதிகமான உறைவிடம் ஆகும். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இதனை நீங்கள் உடல்நல பிரச்சினைகள் ஒரு ஜெனரேட்டர் அல்ல, உங்கள் அளவை அறிந்தால், கலோரிகளின் தினசரி விகிதம் அதிகமாக இல்லை. மிகவும் ஆபத்தானது, நாள் முழுவதும் உங்கள் ஒரே உணவில் இருந்தால்! சில நேரங்களில் மக்கள் எந்த உணவை உறிஞ்சிவிடுகிறார்கள், ஒரு கடினமான நாளுக்குப் பிறகு அவர்கள் மகிழ்ச்சியடைந்திருப்பார்கள். ஐஸ் கிரீம், கேக், சாக்லேட், பீர், சிப்ஸ் ... உலகெங்கிலும் உள்ள ஆராய்ச்சிகள் நிறைந்த தாமதமான இரவு உணவு எடை அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுக்கிறது மட்டுமல்லாமல் மற்ற நோய்களையும் ஏற்படுத்துகிறது. இந்த நாளமில்லா சுரப்பியை மோசமாக பாதிக்கிறது என்று விஞ்ஞானிகள் கண்டுபிடித்தனர். ஆறு மணி நேரம் கழித்து மாலை மகிழ்ச்சி ஒரு உண்மையான பேரழிவாக மாறும்.
நாள் முழுவதும் ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு, கணையம் ஒரு இன்சுலின் ஹார்மோனை உற்பத்தி செய்கிறது. இது ஆற்றல் மற்றும் கொழுப்பு உற்பத்தி செய்ய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடைக்க உதவுகிறது, இது ஒரு காப்பு மூலமாக சேமிக்கப்படுகிறது. இரவில், பிட்யூட்டரி-வெளியீடுகளால், "வளர்ச்சி ஹார்மோன்கள்" என்று அழைக்கப்படுவது கொழுப்பின் வீழ்ச்சியில் ஈடுபட்டுள்ளன. இருப்பினும், படுக்கைக்கு முன்பே கனமான உணவு இருந்தால், கணையம் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்கிறது, மற்றும் பிட்யூட்டரி சுரப்பி உடலுக்கு உணவு கிடைக்கவில்லை என்று ஒரு சமிக்ஞைக்குள் நுழைகிறது. மற்றும் உடல் பட்டினி இருந்து முக்கிய உறுப்புகளை காப்பாற்ற பொருட்டு, கொழுப்பு அனைத்து உள்வரும் உணவு செயல்படுத்த அவசரமாக தொடங்குகிறது. எனவே நீங்கள் மதிப்புமிக்க கொழுப்பு இருப்புக்களை செலவிட வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் அது உபரி மதிப்பை உருவாக்குகிறது. அவர்கள் மாறாமல் இருப்பதே நல்லது.
60 முதல் 80 வயதிற்கு உட்பட்ட தொண்டர்கள் குழுவினரில் செயற்கை கருவூட்டல் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் மருத்துவ பரிசோதனைகள் நடத்தப்பட்டன. ஆறு மாதங்களுக்குப் பிறகு, பரிசோதனையின் பங்கேற்பாளர்கள் கொழுப்பை அதிகம் இழந்தனர். அவர்கள் தசைகள் பலப்படுத்தி, நோய்த்தடுப்பு அளவு அதிகரித்தது, அவற்றின் பணி கணையம், இதயம், கல்லீரல் மற்றும் மூளை மேம்படுத்தப்பட்டது. ஆகையால், தாமதமான உணவுக்கு இடையேயான தருக்க இணைப்புகளும், வளர்ச்சி ஹார்மோனின் தொகுப்பு மற்றும் இயற்கை வயதான செயல்முறைகளின் முடுக்கம் ஆகியவற்றைத் தடுக்கின்றன.
இரவில் இன்சுலின் உற்பத்தி
இது ஒரு எண்டோகிரைன் கோளாறு! இரவில் இன்சுலின் அதிக உற்பத்தி உடல் பருமன் காரணங்கள், ஆத்தெரோஸ்லரோசிஸ், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், உயர் இரத்த அழுத்தம், கணைய அழற்சி, கூலிலிதீசியாஸ், கொல்லிலிஸ்டிடிஸ் போன்ற காரணங்களில் ஒன்று. இது தூக்க தொந்தரவுகள் தூண்டும், மற்றும் தூக்கம் ஒரு நாள்பட்ட பற்றாக்குறை, இதையொட்டி, உடல் பருமன் ஏற்படுத்தும் - ஒரு தீய வட்டம் உருவாகிறது. ஆகையால், மாலை நேரத்திலும் இரவு நேரத்திலும் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய உடலை வற்புறுத்துவது நல்லது அல்ல, ஆறு மணி நேரம் கழித்து ஒரு மைல்கல் நிலப்பரப்பு முடிந்தால் சாத்தியமாகுமா என்று முடிவு செய்யுங்கள்.
அறிவியல் சோதனை
இரவில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதால் இன்சுலின் சுரப்பு அதிகரிக்கிறது, இது கொழுப்பு அதிகப்படியான குவிப்பு மற்றும் சேமிப்புக்கு வழிவகுக்கும் அடுத்தடுத்த வளர்சிதை மாற்றங்களை பாதிக்கிறது. விஞ்ஞானிகள் இது உண்மையாக இருக்குமா என்பதை ஆய்வு செய்ய முடிவு செய்தனர், அதன் முடிவுகள் மிகவும் சொற்பமானதாக நிரூபிக்கப்பட்ட ஒரு ஆய்வு நடத்தியது. அமெரிக்க நிபுணர்கள் பத்து வருடங்கள் காத்திருந்த 7,000 க்கும் மேற்பட்டவர்கள் ஈர்த்தனர். தாமதமாக மாலை மற்றும் இரவில் உட்கொள்ளும் உணவின் அளவு நேரடியாக எடை அதிகரிப்போடு தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது. 1800 பெண்கள் சம்பந்தப்பட்ட மற்றொரு பரிசோதனையில், எடை அதிகரிப்பு மற்றும் ஆறு மணி நேரம் கழித்து ஊட்டச்சத்து இடையே ஒரு உறவு காணப்பட்டது. ஆய்வின் முடிவுகள் உணவைக் கொடுத்து எடை இழக்க முயற்சிக்க வேண்டும் என்று அர்த்தம் - இரவில் தாமதமாக சாப்பிட வேண்டாம், எப்போதும் ஒரு நாளைக்கு உங்கள் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலை பின்பற்றவும். உணவு, அதிக எடை மற்றும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை ஆகியவற்றிற்கான உறவு பற்றிய மேலும் ஆராய்ச்சியில், எடை அதிகரிப்பதற்கான காரணம், நாம் சாப்பிடுவது எவ்வளவு தாமதமாகும் என்பதைக் காட்டியது, ஆனால் நாம் உட்கொள்ளும் உணவுகள் மற்றும் எத்தனை கலோரிகளை உட்கொள்கிறோம் என்பதைக் காட்டுகிறது. நீங்கள் இதை ஒப்புக்கொள்கிறீர்களா அல்லது இல்லை - நீங்களே முடிவு செய்யுங்கள் ...
இரவு நேரத்தில் நான் என்ன செய்ய வேண்டும்?
- முதலில், நாள் முழுவதும் சிறிய பகுதிகளில் பல முறை உள்ளன.
- காலை உணவு முடிக்க வேண்டும்.
- நாள் முழுவதும் சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம். அது காய்கறிகள், பழங்கள், கொட்டைகள், விதைகள், ரொட்டி, அரிசி என்றால் நல்லது. விலங்கு தோற்றம், எண்ணெய் மீன் மீன், இறைச்சி, முட்டை, பால் பொருட்கள் ஆகியவற்றின் பொருட்கள் சிறந்தவை.
- காபி கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அதை மிகைப்படுத்தாதே. இது மூளை வேலை செயல்படுத்துகிறது, மன அழுத்தம் நீக்குகிறது மற்றும் கூட overeating எதிராக பாதுகாக்கிறது!
- சாக்லேட் மனநிலையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அது கோகோ நிறைய உள்ளது, ஏனெனில், overeating மறுபடியும் தடுக்க முடியும். ஆனால் கவனத்தை: நாம் உண்மையான சாக்லேட் பற்றி பேசுகிறீர்கள், கோகோ உள்ளடக்கத்தில் இது 70% குறைவாக இல்லை.
- உண்ணாவிரதம் இல்லை - சாப்பாட்டு உணர்வு 30 நிமிடங்களுக்குள் வருகிறது!
ஆனால் முக்கிய விஷயம், முந்தைய விருந்துக்கு மன ரீதியாக மாற்றியமைக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், காலையில் நல்ல பசியுடன் எழுந்து ஒரு முழு காலை உணவைப் பெறுவீர்கள். காலியாக வயிற்றில் தூங்க இயலாமை பொறுத்தவரை, இது ஒரு பழக்கம் தான். படுக்கைக்கு முன்பாக நீங்கள் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், அமைப்பு முறையை மாற்றியமைக்க வேண்டாம். முதலில் தூங்குவதற்கான ஒரு மணிநேரத்தைச் செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள், பின்னர் படிப்படியாக இந்த இடைவெளியை அதிகரிக்கும். இது தாளத்திற்குள் நுழைய ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை ஆகும். ஆனால் உங்கள் உடல் நன்றி சொல்ல வேண்டும்.