விளக்கம்.
பிளாக்பெர்ரி ஒரு வற்றாத அரை புதர், ரோசேசே குடும்பத்தின் ஒரு செடி (ராஸ்பெரி குடும்பத்தின் நெருங்கிய உறவினர்). பொதுவாக stubby தண்டுகள், பொதுவாக stiljaschiesya மற்றும் ஒரு நீல பூச்சு மற்றும் சிறிய முட்கள் மூடப்பட்டிருக்கும் தரையில் பொய். முட்கள் நிறைந்த விலங்கினங்களில் இலைகள், மூன்று பகுதிகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன. தண்டுகளின் முடிவில் பெரிய, வெள்ளை, மலர்கள்.
பூக்கும் மிகவும் நீண்டது - மே முதல் குளிர்காலத்தில். இந்த காலத்தில் பூக்கும் இடைவெளிகளில் உள்ளன, ஆனால் பின்னர் புதர்களை மீண்டும் பூக்கின்றன. பழங்கள் ஒரு நீல மலர்ந்துள்ளன, அவை இருண்ட ஊதா, கிட்டத்தட்ட கருப்பு. ஒரே நேரத்தில், புஷ் மீது நீங்கள் பழுப்பு, பழுத்த மற்றும் இன்னும் பழுத்த பழம் பார்க்க முடியும். முதல் பனி வீழ்ச்சியுடனும் கூட, ப்ளாக்பெர்ரி மலரின் கவனத்தை ஈர்ப்பதற்கு பெரும்பாலும் இது சாத்தியம். பிளாக்பெர்ரி பெர்ரிகளில் புளிப்பு சுவை இருக்கிறது.
இது ஈரமான மண்ணில் வளரும்: புதர்கள் இடையே, பல நீர்நிலைகளில், பல பிராந்தியங்களில்: ரஷ்யாவின் மத்திய பகுதியில், மேற்கு சைபீரியாவில், காகசஸ் மற்றும் மத்திய ஆசியாவில்.
பிளாக்பெர்ரி கலவை.
பிளாக்பெர்ரி பழத்தில், அஸ்கார்பிக் அமிலம், கரோட்டின் (வைட்டமின் A முன்னோடி), வைட்டமின்கள் B1, ஈ, கே, ஆர், பிபி ஆகியவற்றின் பெரிய உள்ளடக்கம்; அக்ரிலிக் அமிலங்கள் (ஆப்பிள், வைன், எலுமிச்சை, சாலிசிலிக்), பெக்டின் பொருட்கள், ஃபிளாவோனாய்டுகள், தாதுக்கள் (பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம்), டானின்ஸ், பினாலிக் சேர்மங்கள் ஆகியவற்றை எளிதில் செரிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ், சுக்ரோஸ்) இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் தழும்புகளை வலுப்படுத்துவதில் பங்களிப்பு செய்கின்றன, அவை அழற்சியை அழித்து, எதிர்ப்பு-விரோத எதிர்ப்பினைக் கொண்டிருக்கின்றன.
மருத்துவ நோக்கில் பயன்படுத்த, ப்ளாக்பெர்ரி தளிர்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது பொதுவாக ஏப்ரல் இறுதியில் சேகரிக்கப்படுகின்றன - மே, மற்றும் இளம், ஆனால் முழுமையாக விரிவடைந்த இலைகள். சேகரிப்புக்குப் பின் வரும் இலைகள் ஒரு விதானத்தின் கீழ் உடனடியாக உலர்த்தப்பட வேண்டும். பிளாக்பெர்ரி பெர்ரி முழுமையாக பழுத்த வேண்டும்.
நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பிளாக்பெர்ரி பயன்படுத்துதல்.
- தேயிலை, ப்ளாக்பெர்ரி இலைகள் இருந்து பிரியப்பட்ட, ஒரு டானிக் வைட்டமின் தீர்வு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- இரத்தப்போக்கு, பிளாக்பெர்ரி இலைகளில் இருந்து பூசணிக்காய்களின் மற்றும் சருமத்தளங்கள் மூலம் வாயை துவைக்கப் பயன்படுகிறது. இலைப்பகுதிகளில் வைட்டமின் K இன் மிகப்பெரிய உள்ளடக்கம், குடலிறக்க பண்புகள் கொண்டிருக்கும்.
- பிளாக்பெர்ரி இலைகளில் நிறைய டானிக் பொருட்கள் உள்ளன, அதனால் அவை வயிற்றுப்போக்குக்கு பிணைப்பு மற்றும் தசைப்பிடிப்பு போன்ற மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- பிளாக்பெர்ரி பழங்கள் குணப்படுத்துதல், லேசான தளர்ச்சியடைதல், மென்மையான, அழற்சி எதிர்ப்பு, டையோபோரேடிக் மற்றும் டையூரிடிக் பண்புகளை காயப்படுத்துகின்றன; மூட்டு வலியை அகற்ற உதவுகிறது, நீரிழிவு நோய்க்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- நைட்ரஜன் குடலிறக்கங்கள், ப்ளாக்பெர்ரி இலைகளிலிருந்து உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி, முதிர்ச்சியுள்ள புதிய பெர்ரி ஆகியவை, மாறாக, மென்மையான செயல்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.
- காய்ச்சல், ரன்னி மூக்கு மற்றும் இருமல், புதிய பெர்ரி மற்றும் உலர்ந்த ப்ளாக்பெர்ரி இலைகளால் தயாரிக்கப்படும் தேயிலைகளைப் பயன்படுத்தவும். குரல் குரல்வளையை இந்த ஆலை பெர்ரிகளில் இருந்து சூடான சாற்றை நீக்க உதவும்.
- உப்புகள் மற்றும் decoctions வீக்கம், மூட்டு அழற்சி, மூட்டுகளில் வீக்கம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- இரவு நேரத்திற்கு ப்ளாக்பெர்ரியின் புதிய பெர்ரிகளை ஒரு மயக்கமாகவும் தூக்கமின்மைக்காகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது; மாதவிடாய் காலத்தின் போது, மாதவிடாய் நோய்க்குறித்திறன் கொண்ட பெண்களுக்கு பிளாக்பெர்ரி பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பிளாக்பெர்ரி பெர்ரி வளர்சிதைமாற்றம் இயல்பாக்கம் பங்களிக்க, அது நீரிழிவு, பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் உடல் பருமன் மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது.
- இலைகள் மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி வேர்கள் உட்செலுத்துதல் கூட வெளிப்புற தீர்வு (காயம் சிகிச்சைமுறை மற்றும் haemostatic பண்புகள்) பயன்படுத்தப்படுகிறது. இம்முறையில் தயாரிக்கப்படுவதால், இரத்தப்போக்கு இரத்தம் மற்றும் பல்வேறு அழற்சியற்ற நோய்கள் வாயை துவைக்க. எந்த தோல் நோய்களுக்கும், தொப்பிகளை குளியல் சேர்க்க வேண்டும்.
ப்ளாக்பெர்ரிகள் கொண்ட பயனுள்ள சமையல்.
பிளாக்பெர்ரி பெர்ரி பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது: அவை புதியதாக சாப்பிடுகின்றன, ஜெல்லி தயாரிக்கின்றன, மென்மையான பானங்கள், டிங்க்சர்ஸ், கம்ப்யூட்டுகள், சமைத்த ஜாம், பேஸ்டில் ஆகியவற்றை தயாரிக்கின்றன. வீட்டில், நீங்கள் பிளாக்பெர்ரி இலைகள் மற்றும் வேர்கள் இருந்து பின்வரும் தயார் செய்யலாம்:
- ப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி இலைகள் இருந்து தேநீர்:
புதிய பிளாக்பெர்ரி இலைகள் மற்றும் புதிய ராஸ்பெர்ரி இலைகளின் ஒரு பகுதி ஆகியவற்றைப் பிரிக்க வேண்டும். அவர்களுக்கு கொஞ்சம் சாய்ந்து, பிறகு கத்தரிக்காய் (சொல்லுங்கள், உருட்டல் முள்), தண்ணீரில் தெளிக்கவும், ஒரு திசு பையில் ஊற்றவும், நொதித்தல் (தங்களது சொந்த என்சைம்களின் செல்வாக்கின்கீழ் செயலாக்க செயல்முறை) ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். ஒரு சில நாட்களுக்கு பின்னர், இலைகள் ஒரு அற்புதமான வாசனையைப் பெற்றிருக்கின்றன, அதன்பின்னர் அவை இறுதியாக மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் கண்ணாடி மூடிய ஜாடிகளில் சேமிக்கப்படுகின்றன. தேயிலை கணக்கிடப்பட்டதில் இருந்து சுவைக்கப்படுகிறது: கொதிக்கும் நீர் ஒரு டீஸ்பூன் உலர் மூலப்பொருட்களின் ஒரு டீஸ்பூன்; சலித்து உதவுவதில் சிறந்தது;
- ப்ளாக்பெர்ரி இலைகள் இருந்து வாய் மற்றும் தொண்டை கழுவுவதற்கான உட்செலுத்துதல்:
கொதிக்கும் நீர் ஒரு லிட்டர் உலர்ந்த துண்டாக்கப்பட்ட மூலப்பொருளின் மூன்று தேக்கரண்டி ஊற்றவும், அரை மணி நேரம் வற்புறுத்துங்கள், பின்னர் வடிகட்டி - நீங்கள் பல்வேறு அழற்சி நோய்களால் பெருக்க முடியும்;
- ப்ளாக்பெர்ரி இலைகள் இருந்து உட்செலுத்துதல் உட்செலுத்துதல்:
கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி துண்டாக்கப்பட்ட உலர் மூல பொருட்கள் ஒரு தேக்கரண்டி ஊற்ற, சுமார் மூன்று மணி நேரம் வலியுறுத்துகின்றனர். 3 முறை ஒரு நாள், ஒரு மூன்றாவது கோப்பை, குளிர்காலத்திற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு உணவு மற்றும் ஒரு இனிமையான முறையில் குடிக்கவும்.
பிளாக்பெர்ரி பல குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, சிறந்த சுவை குணங்களை மட்டும் கொண்டுள்ளது.