பூசணி சோஃபிபிள் பூசணி தோட்டத்தில் இருந்து மிகவும் பயனுள்ள பழங்கள் ஒன்றாகும். இது விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீண்ட காலமாக சேமித்து வைத்திருக்கும் திறனைக் கருத்தில் கொண்டு, பூசணிக்காய் ஆண்டு முழுவதும் உங்கள் சமையலறையில் விருந்தினராக இருக்க முடியும். அப்படிப்பட்ட மகிழ்ச்சியை நீங்கள் ஏன் மறுக்க வேண்டும்? சோஃபிலே ஒரு ஜாதிக்காய் வகை பூசணியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு மாயாஜாலம். பழத்தை வெட்டுகையில், நீ தர்பூசணி ஒரு மென்மையான வாசனை கேட்பாய். மற்றும் பூசணி வகையான பிரகாசமான ஆரஞ்சு உள்ளது. இது நான் சற்று இனிப்பு சுவைக்கும் காரணத்திற்காக ஒரு சோப்பு போடுவதற்காக பயன்படுத்தப்பட்டது. ஆப்பிள் சாஸ் (ஆப்பிள்கள் சர்க்கரை துடைக்க) souffle உள்ள பொருட்கள் ஒன்று. இது சவஃபுல் எளிதில் புத்துணர்ச்சியை அளித்தது. தேன் ஒரு பூசணி soufflé திருப்தி இல்லை, ஆனால் ஒரு பயனுள்ள டிஷ். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நம் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக்கொள்வதற்கான அனைத்து தயாரிப்புகளையும் அது ஒருங்கிணைக்கிறது, நாம் அவர்களின் சுவைகளை மட்டுமே அனுபவிக்க முடியும். மேஜையில் சவப்பெட்டியைச் செய்யும் போது, மஸ்கட்டல் பூசணி துண்டுகளை வெட்டி விடுங்கள். அவளுடைய தர்பூசணி சுவையானது பசியின்மை மற்றும் ஆர்வத்தைத் தணிக்கும்.
பொருட்கள்:- பூசணி 700 கிராம்
- ஆப்பிள் ப்யூரி 250 மிலி
- ஜெலட்டின் 20 கிராம்
- தேன் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- நீர் 100 மிலி
- படி 1 சோஃபிளை தயார் செய்ய, நீங்கள் ஒரு மஸ்கட் பூசணி வேண்டும், ஆப்பிள் கூழ் (ஆப்பிள் சர்க்கரை துடைக்க), ஜெலட்டின், தேன்.
- படி 2 பூசணி விதைகள் மற்றும் தலாம். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டு.
- அடி 3 பேக்கிங் டிஷ் உள்ள பூசணி வைத்து. 180 ° சி அடுப்பில் வைக்கவும்.
- படி 4 பூசணி வேகமாக தயாரிக்கப்படுவதற்கு, அது மேல் படலத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும். அது தயாராக இருக்கும் போது, அடுப்பில் இருந்து அதை அகற்றவும். கத்தியை வெறுமனே துன்புறுத்துவதன் மூலம் தயார் செய்யலாம்.
- படி 5 பூசணி ஒரு கூழ் மாற்றப்பட வேண்டும். இதை செய்ய, பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தில் துடைக்கவும்.
- படி 6 கெலட்டின் செடிகளும் குளிர்ந்த நீரில் 5 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கின்றன. ஜெலட்டின் தூள் பயன்படுத்தி, மற்றும் இல்லை தட்டுகளில், பின்னர் தொகுப்பு வழிமுறைகளை பின்பற்றவும்.
- படி 7 இப்போது பூசணிக்காய் கூழ், ஆப்பிள் ப்யூரி மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை நீங்கள் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டிய உணவைச் சேர்க்க வசதியாக இருக்கும்.
- படி 8 மென்மையான வரை நன்றாக கலக்கவும். சுவைக்காக சோஃபிஃபை சோதிக்கவும், உங்களுக்கு தேவையான இனிப்புக்கள் இல்லை, மேலும் கொஞ்சம் தேன் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
- படி 9 ஈரமான ஜெலட்டின் அவுட் கசக்கி மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் அதை கலைக்கவும். தட்டுகளில் நன்கு நனைக்கப்பட்ட ஜெலட்டின் கொதிக்கும் நீரில் உடனடியாக கரைந்துவிடும்.
- படி 10 காய்கறி நிறை கொண்ட ஜெலட்டின் இணைக்கவும். வழக்கமான துடைப்பம் கலக்க மிகவும் வசதியானது.
- படி 11 தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன கண்ணாடிகளாக ஊற்றவும்.
- படி 12 மற்றும் நீங்கள் மற்றும் kokotnitsam முடியும். ஸுஃபில் பகுதியைச் சேர்த்தேன், எனவே நீங்கள் இந்த சுவையாக நடந்து கொள்வீர்களா? 1-2 மணி நேரம் உறைந்திருக்கும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சோஃபிள் வைக்கவும்.