- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 1 கிலோகிராம்
- பல்ப் - 3 துண்டுகள்
- முட்டை - 1 துண்டு
- வெள்ளை ரொட்டி - 150 கிராம்
- பால் - 1 கண்ணாடி
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
பொருட்கள் தயார். நான் இறைச்சி ஒரு துண்டு துண்டு துண்தாக இறைச்சி செய்து, ஆனால் நீங்கள் பாதுகாப்பாக தயார் செய்து (வாங்கி) திணிப்பு பயன்படுத்த முடியும். வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, துண்டு துண்தாக இறைச்சி கலந்து, ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் scrolled. பரபரப்பை. ஒரு தட்டில் வைத்து வெள்ளை ரொட்டி சாயம், பால் ஊற்ற. ஒரு நிமிடம் நிமிடம் நிற்கிறேன். பின்னர் பால் இருந்து கூழ் கசக்கி மற்றும் திணிப்பு சேர்க்க. நாங்கள் நன்றாக கலந்து கொள்கிறோம். ஒரு சிறிய எண்ணெயுடன் வறுக்கப்படுகிறது. ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து (ஒரு ஸ்லைடு) திணிப்பு. ஈரமான கைகள், ஒரு இறைச்சி பந்துகளில் நறுக்கு சுழற்ற. பின்னர் நீங்கள் அதை ஒரு வெட்டுக்கட்டை செய்ய பந்தை தட்ட வேண்டும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான பாத்திரத்தில் வறுக்கவும். துண்டு துண்தாக இறைச்சி இருந்து கட்லட்கள் தயாராக உள்ளன. சாலட் மற்றும் அழகுபடுத்தலுடன் பரிமாறவும். பான் பசி! ;)
சேவை: 6