துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு பீஸ்ஸா துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பிஸ்ஸா மிகவும் சத்தான, சத்தான மற்றும் உயர் கலோரி உள்ளது, நீங்கள் முழுமையாக ஒன்று அல்லது இரண்டு துண்டுகளாக நிரப்ப முடியும்! வறுத்த பன்றி இறைச்சி, ஊதா வெங்காயம், சீஸ் - மற்றும் அனைத்து இந்த துளசி கொண்டு தக்காளி சாஸ் மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு காற்றோட்டமாகவும் மென்மையான மாவை! அதற்கு பதிலாக பன்றி இறைச்சி கோழி கோழி செய்யும், ஆனால் சீஸ் நிறைய வைத்து, அதை வருத்தப்பட வேண்டாம்! துண்டு துண்தாக இறைச்சி மற்றும் சீஸ் கொண்டு பீஸ்ஸா சேவை போது, கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க!
பொருட்கள்:- ஈஸ்ட், புதிய 8 கிராம்
- தண்ணீர் 60 மில்லி கொதிக்கவைத்தது
- ஆலிவ் எண்ணெய் 0.25 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1.5 சிட்டிகை
- கோதுமை மாவு 125 கிராம்
- தக்காளி 3 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை 0.5 தேக்கரண்டி.
- உப்பு 0.3 கிராம்
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- ஆலிவ் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- உலர் 0.3 தேக்கரண்டி பசில்.
- வெங்காயம் ஊதா 1 பிசி.
- பன்றி இறைச்சி 200 கிராம்
- சீஸ் கடின 150 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- செய்முறை 1 துண்டு துண்டாக இறைச்சி மற்றும் சீஸ் கொண்டு பீஸ்ஸா செய்ய, நாம் பீஸ்ஸா, தக்காளி சாஸ் (சாஸ் தயாரித்தல் பற்றி மேலும் விவரங்கள் செய்முறையை பிஸ்ஸா "ஐந்து சீசஸ்" எழுதப்பட்ட), பன்றி இறைச்சி வெங்காயம், கடின சீஸ், ஊதா வெங்காயம், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, கருப்பு மிளகு .
- துண்டு 2 வறுக்கவும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை சிறிய துண்டுகளாக வறுக்கவும்.
- படி 3 ஊதா வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 4 மாவு 24-26 செ.மீ. அடுக்கில் நீட்டிக்கப்பட்டுள்ளது (அல்லது சுற்றப்படுகிறது).
- படி 5 தக்காளி சாஸ் மூலம் உராய்வு.
- படி 6 ஒரு அரை வில் சாஸ் வெங்காயம் போட்டு.
- அடி 7 அடுத்து, வறுத்த துண்டு துண்தாக இறைச்சி அடுக்கி வைக்கவும்.
- படி 8 கரடுமுரடான கரடுமுரடான கரடுமுரடான சீஸ், மேலும் தரையில் இறைச்சியில் ஒரு சீரான அடுக்கு பரவுகிறது.
- 15 நிமிடங்களுக்கு 200 டிகிரி செல்சியஸ் சுழற்சியை 9 (நான் கீழே இருந்து வெப்ப முறையில் சுடப்படுகிறேன் + காற்றோட்டம் வெப்பம்). சமையல் பிறகு உடனடியாக, சூடாக பரிமாறவும்! துண்டு துண்தாக இறைச்சி மற்றும் சீஸ் கொண்டு பீஸ்ஸா சேவை போது, கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க!