திராட்சையும் சேர்த்து பாலாடைக்கட்டி பாஸ்தாக்கள்

நாம் திராட்சைகளை எடுத்து கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஊற்றுவோம். பல நிமிடங்கள் நிற்கவும் மென்மையாகவும் இருக்கட்டும். தீம்கள் தேவையான பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு - 225 கிராம்
• சர்க்கரை - 50 கிராம்
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
• உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
• பால் - 275 மில்லிலிட்டர்கள்
• வெண்ணெய் - 30 கிராம்
• முட்டை - 2 துண்டுகள்
• தயிர் - 200 கிராம்
• திராட்சையும் - 2 கலை. கரண்டி
• வெண்ணிலா சாரம் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்

அறிவுறுத்தல்கள்

நாம் திராட்சைகளை எடுத்து கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஊற்றுவோம். பல நிமிடங்கள் நிற்கவும் மென்மையாகவும் இருக்கட்டும். இதற்கிடையில், வெண்ணெய் உருக. உருகுவது எப்படி - நாங்கள் ஒதுக்கி வைத்தோம். கலவை மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலந்து. பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை மூலம் அரைக்கப்படுகிறது. மாவு கலந்து, குடிசை சீஸ், பால், முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சாரம் சேர்க்கவும். ஒரு துடைப்பம் கவனமாக கலந்து பயன்படுத்தி. ரெயின்கள் தண்ணீரிலிருந்து வெளியே எடுத்து, மாவை போடுகின்றன. பரபரப்பை. உருகிய வெண்ணெய் மீது தயிர் பன்றிகளை வறுக்கவும். மேல் பக்க குமிழ்கள் மூடப்பட்ட போது - மெதுவாக திரும்ப மற்றும் மற்ற பக்கத்தில் வறுக்கவும். இதேபோல், நாங்கள் ஒவ்வொரு கேக்கை வைத்து செய்கிறோம் - மற்றும் திராட்சைகளை கொண்டு தயிர் முட்டை தயார்! இப்போதே சிறப்பாக சேவை செய்.

சேவை: 3-4