- தக்காளி - 2 துண்டுகள்
- பூண்டு - 1 பல்
- சீஸ் - 100 கிராம்
- மிளகு - 1/2 தேக்கரண்டி
- ஆலிவ் எண்ணெய் - - ருசிக்க
- உப்பு, புதிதாக தரையில் மிளகு - - ருசிக்க
- சிவப்பு மிளகு மிளகு - - ருசிக்க (விருப்ப)
அனைத்து தேவையான பொருட்கள் தயார் (படத்தில் எந்த மிளகாய் உள்ளது). அடுத்த படி தக்காளி இருந்து தோல் நீக்க வேண்டும். இதை செய்ய, காய்கறிக்கு சிறிய வெட்டுக்களை செய்வோம், நீண்ட காலமாக கொதிக்கும் தண்ணீரில் போடுவோம். தோல் எளிதாக நீக்க முடியும். சீஸ் தேய்க்க மற்றும் இறுதியாக வெட்டு பூண்டு. தக்காளி வெட்டவும் 4 விதைகள் மற்றும் விதைகள் நீக்க. பேட் தயாரிப்பதற்கு தக்காளி மாத்திரையை மட்டுமே பயன்படுத்துவோம். ஒரு வசதியான உணவு அல்லது ஒரு கலப்பான் கண்ணாடி உள்ள தக்காளி வைத்து, பூண்டு மற்றும் சூடான மிளகு (சுவை) சேர்க்க. ஒரு ஒற்றை வெகுஜன whisk, ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற. தக்காளி வெகுஜனத்தில், சீஸ், உப்பு, மிளகு, மிளகு ஆகியவற்றை சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு முறையும் பிளெண்டர் கழுவ வேண்டும். தக்காளி இருந்து தயாராக பேட் நாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க.
சேவை: 3