- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- பால் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
- தக்காளி - 3 துண்டுகள்
- கோதுமை மாவு - 2 கலை. கரண்டி
- சீஸ் - 50 கிராம்
ஒரு துடைப்பம் ஒரு கிண்ணத்தில் துடைப்பம் முட்டை, தொடங்கும். முட்டைகளுக்கு மாவு, பால் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். நாங்கள் ஒரு பெரிய grater மீது சீஸ் தேய்க்க. நாம் க்யூப்ஸ் மீது தக்காளி வெட்டி. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் ஊற. பின்னர் ஒரு நிமிடம் வறுக்கவும், அதை தக்காளி வைத்து, பின்னர் முட்டை வெகுஜன ஊற்ற. சமைக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு மூடிய மூடி கீழ் முட்டைகளை வறுக்கவும். ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு வரை grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க தயாராக. முடிந்தது!
சேவை: 1-2