எளிதாக கேக் இனிப்பு ஒரு சிறிய விடுமுறை எப்போதும்! யோகர்ட் கேக் என்பது விதிவிலக்கல்ல, இது சுவை மற்றும் தயாரிப்பின் வெளிச்சம், முழு பழம் மற்றும் கோடை காலத்தில் மிகுந்த புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது. இந்த கேக் செய்ய, நீங்கள் ஒரு தடித்த தயிர் (5-8% கொழுப்பு உள்ளடக்கம்), உங்களுக்கு பிடித்த பழம் (நாம் இன்று kiwi மற்றும் வாழைப்பழங்கள் வேண்டும்) மற்றும் அலங்காரம் அல்லது கொட்டைகள் அல்லது பாதாம் சில்லுகள் எடுக்க வேண்டும். ஒரு கேக் வெண்ணெய் கூடுதலாக குக்கீகளை நசுக்கிய என. குக்கீகள் கையில் (சாதாரணமான, ஆனால் உழைக்கும் நுகர்வு செயல்முறை), ஒரு கலப்பினத்திலிருக்கும் அல்லது ஒரு பையில் போட்டு, ஒரு ரோலிங் முனையுடன் ஒழுங்காக உருட்டலாம் - ஏதேனும் விருப்பங்கள் ஏறக்குறைய ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்! ஒரு தயிர் கேக் செய்ய, காகிதத்தோல் காகித பயன்படுத்த வேண்டும் - இந்த எளிதாக மற்றும் தொந்தரவு அச்சு இருந்து இனிப்பு பிரித்தெடுக்க வேண்டும். இந்த கேக் உறைந்த நிலையில் உள்ளது, அதனால் உணவுப் படத்துடன் அதை மறைக்க நிச்சயம் வேண்டும், ஏனென்றால் அது உறைவிப்பாளரிடமிருந்து தேவையற்ற வாசனையை எளிதில் பெறலாம்.
பொருட்கள்:- பிஸ்கட் சுருக்கமான குக்கீகளை 200 கிராம்
- வெண்ணெய் 70 கிராம்
- கிவி பழம் 4 பிசிக்கள்.
- வாழைப்பழங்கள் 2 பிசிக்கள்.
- தயிர் 500 மிலி
- சர்க்கரை 70 கிராம்
- எலுமிச்சை சாறு 1 டீஸ்பூன். எல்.
- ஜெலட்டின் 4 தேக்கரண்டி.
- தண்ணீர் 0.5 டீஸ்பூன் கொதிக்கவைத்து.
- கிவி பழம் 2 பிசிக்கள்.
- பாதாம் இதழ்கள் 40 கிராம்
- படி 1 ஒரு கேக் செய்ய, கிவி, வாழைப்பழங்கள், சர்க்கரை, தடிமனான தயிர், குக்கீகள், வெண்ணெய் மற்றும் பாதாம் இதழ்கள் அலங்காரம் செய்ய.
- அடி 2 குக்கீகளை குக்கீகளை வெட்டு மற்றும் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் சேர்க்கவும் (எண்ணெய் திடமாக இருந்தால், அது தண்ணீர் குளியல் உருக முடியும்).
- படி 3 ஒரு ஒற்றை வெகுஜன உள்ள எல்லாம் கலந்து.
- படி 4 காகிதத்தில் காகிதத்தை மடித்து, பிஸ்கட் மீது கேக் போட வேண்டும். குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வேலைத்தடம் வைத்து.
- படி 5 ஜெலட்டின் 0.5 கப் தண்ணீரை ஊற்றி, 25-30 நிமிடங்கள் வரை நீட்டவும்.
- படி 6 4 கீவி சுத்தம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டு.
- படி 7 கிவி, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து.
- படி 8 மிதமான வெப்பம் 2-3 நிமிடங்கள், அதனால் கிவிஸ் சாறு எடுத்து, பின்னர் குளிர்.
- அடி 9 ஜலடின் மற்றும் தயிர் ஜொர்ட்டின் ஊற்றினால் விளைந்த சருமம்.
- படி 10 நன்றாக எல்லாம் கலந்து.
- படி 11 கேக் மீது 1-2 வெட்டு வாழை.
- படி 12 பின்னர் தயிர் அனைத்து வெகுஜன ஊற்ற மற்றும் உறைவிப்பான் 6 மணி அல்லது இரவில் உறைநிலையில் அதை வைத்து.
- படி 13 அச்சு தயாரித்த கேக்கை நீக்கி, காகிதத்தை அகற்றவும்.
- படி 14 கிவி துண்டுகள் கொண்டு கறி மற்றும் சிறிது வறுத்த பாதாம் இதழ்கள்.