சோம்பேறி வெரனிக்கி அல்லது தயிர் பாலாடை

1. நாம் ஒரு இறைச்சி சாணை கடந்து அல்லது நாம் ஒரு வடிகட்டி பாலாடைக்கட்டி மீது தேய்க்க. பாலாடைக்கட்டி சிறியதாக இருந்தால், இக்ரிட்ரியஸில் இது சாத்தியமாகும் : அறிவுறுத்தல்கள்

1. நாம் ஒரு இறைச்சி சாணை கடந்து அல்லது நாம் ஒரு வடிகட்டி பாலாடைக்கட்டி மீது தேய்க்க. குடிசை சீஸ் போதாது என்றால், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு உதட்டு உதவியுடன் நாட முடியும், அது செய்தபின் ஒரு ஒரே பாணியில் பாலாடைக்கட்டி வெகுஜன செய்யும். வெண்ணெய் (மென்மையானது), முட்டை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். 2. அசை, மாவு மற்றும் வெண்ணிலின் சேர்க்கவும். நாங்கள் போதுமான ஒட்டும், மென்மையான மாவை கலந்து, ஒரு துண்டு அல்லது துடைப்பான் கொண்டு மறைக்கிறோம். நாம் அவரை பத்து பதினைந்து நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்போம். 3. நாம் பல பகுதிகளாக பிரிக்கிறோம், மேசை மாவு மூலம் தெளிக்கப்படுகிறது, பகுதிகள் இரண்டு முதல் மூன்று சென்டிமீட்டர் தோராயமான தடிமனான ஒரு தொத்திறைச்சி கொண்டு உருட்டப்படுகின்றன. மாவை மேஜையில் ஒட்டவில்லை என்பதை உறுதி செய்ய, போதுமான மாவு இருக்க வேண்டும். 4. சிறிய துண்டுகளாக வெங்காயத்தை வெட்டி, வேகத்துடன் சுமார் தடிமன் வெட்டி. துண்டுகள் சற்று தட்டையானதாக இருக்கும். 5. ஒரு கொப்பரை அல்லது ஒரு எலுமிச்சை தண்ணீரை கொதிக்க விடவும், மாவை சாப்பிட்டு, அதை சமைக்கவும், அசைக்கவும் வேண்டாம், அது ஒட்டவில்லை. பல, பாலாடை பாப் அப் வரை. தீ குறைக்க மற்றும் மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்க. தயாராக dumplings ஒரு டிஷ் மீது வைத்து புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பாய்ச்சியுள்ளேன். நீங்கள் கொஞ்சம் வெண்ணெய் வைக்கலாம்.

சேவை: 6