- உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்
- செலரி ரூட் - 200 கிராம்
- ரைஸ் - 1 துண்டு
- மிளகு மற்றும் உப்பு - - ருசிக்க
- முட்டைக்கோசு - 200 கிராம்
- சிக்கன் - 600 கிராம்
- கேரட் - 1 துண்டு
- வில் - 1 துண்டு
1. முதலில், கோழி மார்பகத்தை சமைக்கலாம். தயாரிப்பு கோழி இறந்த மற்ற பகுதிகளில் பயன்படுத்த முடியும் அல்லது நீங்கள் காய்கறி குழம்பு பயன்படுத்த முடியும். நாம் கோழி கழுவும் மற்றும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அதை வைத்து. பானையில், தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் அடுப்பில் வைத்து. அது கொதித்தது போது, நுரை கொண்டு குழம்பு வடிகட்டிய உள்ளது, கோழி கழுவி, மற்றும் சமைக்க அமைக்க. வெங்காயம், மணி மிளகு மற்றும் வளைகுடா இலை சேர்க்கவும். 40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு பிஸ்கட் வெளியேறுகிறது, அது குளிர்ச்சியாக அமையட்டும். 2. செலரி மற்றும் கேரட்டுகள் உரிக்கப்படுவதால், ஒரு பெரிய பீப்பாய் மீது தேய்க்கப்படுகின்றன. செலரித் துண்டுகள் கடினமானவை, 5 மில்லிமீட்டர்களைப் பற்றி அடுக்குகள் மூலம் குறைக்கின்றன. ஒரு கொதிக்கும் குழியில் போட்டு, மூன்று நிமிடங்களுக்கு ஒரு சிறிய தீயில் வேக வைக்க வேண்டும். 3. முட்டைக்கோஸ் சூப் முட்டைக்கோசு வெட்டு. நாங்கள் புதிய முட்டைக்கோசு எடுத்துக்கொள்கிறோம். கடாயில் அடியுங்கள், கழுவி அரிசியைச் சேர்த்து அதில் கொதிக்க வைக்கவும் காத்திருங்கள். 4. முட்டைக்கோசு சுத்தமாகவும், சுத்தம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வெட்டி போது. உருளைக்கிழங்கு தன்னிச்சையாக வெட்டி. முட்டைக்கோஸ் கொதித்தது போது, இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க. 5. தீ, சேர்க்க மாட்டேன் பத்து நிமிடங்கள் நாம் காய்கறிகள், மிளகு மற்றும் உப்பு சமைக்க. மூடி மூடி, களைத்து விடுவோம். ஷிசி தயார்.
சேவை: 8