செர்ரி சூப் (ஹங்கேரியன்)

செர்ரி, வைன், சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை நீரில் கரைசலில் சேர்க்கவும். கொதிக்க மற்றும் ஒரு பலவீனமான மீது புயல் தேவையான பொருட்கள்:

• செர்ரிகளில் (புதிய, உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட) - 1 கிலோகிராம்
• உலர் திராட்சை - 750 மில்லிலிட்டர்கள்
• சர்க்கரை - 175-250 கிராம்
• இலவங்கப்பட்டை - 1-2 துண்டுகள்
• தண்ணீர் - 250 மில்லிலிட்டர்கள்
• பாதாம் சாராம்சம் - 1 தேக்கரண்டி
• குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் - 250 மில்லிலிட்டர்கள்
• புளிப்பு கிரீம் - 250 மில்லிலிட்டர்கள்

அறிவுறுத்தல்கள்

செர்ரி, வைன், சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை நீரில் கரைசலில் சேர்க்கவும். கொதிக்க மற்றும் 25-30 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா, பெர்ரி மென்மையாக்கப்படும் வரை, ஒதுக்கி அமைக்க மற்றும் பாதாம் சாரம் சேர்ப்பேன். ஒரு தனி டிஷ், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கிரீம் ஒரு சில துண்டுகள் கலந்து மற்றும் செர்ரிகளில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது மாற்ற. இது சூடான மற்றும் குளிர் இரு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சேவை: 5