மலிவான மற்றும் நீண்ட அழிந்துபோகாத கொழுப்புகள், கொலையாளிகளை பெற்றது. அவர்கள் ஏற்கனவே செல்லுலார் மட்டத்தில் முழு இதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை சீர்குலைத்து பயங்கரமான நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதை நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இத்தகைய கொழுப்புகள் எங்கும் இருக்கக்கூடும்: உறைந்த பாலாடை, துண்டுப்பிரசுரம், மீன் குச்சிகள், பஃப் பேஸ்ட்ரி லேபிளில் அவை பெரும்பாலும் "ஹைட்ரஜன் ஆற்றலாக" குறிப்பிடப்படுகின்றன, ஆனால் எப்போதும் இல்லை. சிக்கல் உற்பத்தியாளர்கள் சில நேரங்களில் தங்கள் பயன்பாட்டைப் பற்றி எதுவும் கூறவில்லை. பல நாடுகளில் இது ஒரு கிரிமினல் குற்றமாக கருதப்படுகிறது, நாம் இன்னும் இந்த புள்ளியை அடைந்திருக்கவில்லை, எனவே நாங்கள் அதிர்ஷ்டத்தை நம்பியுள்ளோம்.
அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்: உண்மையில் அது மட்டும் தீங்கு?
நவீன தொழில்நுட்பங்கள் உறைந்த உற்பத்திகளில் நடைமுறையில் உள்ள எல்லா பயனுள்ள பொருட்களையும் காப்பாற்ற அனுமதிக்கின்றன. இன்னொரு விஷயம் - அவர்கள் முதலில் இருந்தார்களா? இது ஏற்கனவே பொருட்களின் தரம் மற்றும் விற்பனையாளரின் ஒருமைப்பாட்டின் ஒரு கேள்வி. அதாவது, கோட்பாட்டளவில் அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் எப்படி கணக்கிட வேண்டும்? ஒருவேளை அரை முடிக்கப்பட்ட உற்பத்திகளில் இன்றும் காணக்கூடிய மிக மோசமான விஷயம் (மற்றும் அவை மட்டும் அல்ல) டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் ஆகும். அது என்ன என்பதை ஒரு நெருக்கமான தோற்றத்தை எடுத்துக் கொள்வோம். பல பொருட்களில் காய்கறி கொழுப்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவற்றின் அடுப்பு வாழ்க்கை மிகவும் குறுகியதாக அறியப்படுகிறது. விஞ்ஞானிகள் ஹைட்ரஜன் மூலம் அதை நீட்டிக்க ஒரு வழியை கண்டுபிடித்துள்ளனர்: ஒரு எண்ணை 200 டிகிரிக்கு உயர்த்தவும், அதன் மூலம் ஹைட்ரஜனை கடக்கவும், அதே நேரத்தில் எண்ணெய் மாற்றங்களின் மூலக்கூறு கட்டமைப்பு - இது ஒரு டிரான்ஸ் கொழுப்பு மாறும்.
மலிவான மற்றும் நீண்ட அழிந்துபோகாத கொழுப்புகள், கொலையாளிகளை பெற்றது. அவர்கள் ஏற்கனவே செல்லுலார் மட்டத்தில் முழு இதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை சீர்குலைத்து பயங்கரமான நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதை நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இத்தகைய கொழுப்புகள் எங்கும் இருக்கக்கூடும்: உறைந்த பாலாடை, துண்டுப்பிரசுரம், மீன் குச்சிகள், பஃப் பேஸ்ட்ரி லேபிளில் அவை பெரும்பாலும் "ஹைட்ரஜன் ஆற்றலாக" குறிப்பிடப்படுகின்றன, ஆனால் எப்போதும் இல்லை. சிக்கல் உற்பத்தியாளர்கள் சில நேரங்களில் தங்கள் பயன்பாட்டைப் பற்றி எதுவும் கூறவில்லை. பல நாடுகளில் இது ஒரு கிரிமினல் குற்றமாக கருதப்படுகிறது, நாம் இன்னும் இந்த புள்ளியை அடைந்திருக்கவில்லை, எனவே நாங்கள் அதிர்ஷ்டத்தை நம்பியுள்ளோம்.
மலிவான மற்றும் நீண்ட அழிந்துபோகாத கொழுப்புகள், கொலையாளிகளை பெற்றது. அவர்கள் ஏற்கனவே செல்லுலார் மட்டத்தில் முழு இதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை சீர்குலைத்து பயங்கரமான நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதை நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இத்தகைய கொழுப்புகள் எங்கும் இருக்கக்கூடும்: உறைந்த பாலாடை, துண்டுப்பிரசுரம், மீன் குச்சிகள், பஃப் பேஸ்ட்ரி லேபிளில் அவை பெரும்பாலும் "ஹைட்ரஜன் ஆற்றலாக" குறிப்பிடப்படுகின்றன, ஆனால் எப்போதும் இல்லை. சிக்கல் உற்பத்தியாளர்கள் சில நேரங்களில் தங்கள் பயன்பாட்டைப் பற்றி எதுவும் கூறவில்லை. பல நாடுகளில் இது ஒரு கிரிமினல் குற்றமாக கருதப்படுகிறது, நாம் இன்னும் இந்த புள்ளியை அடைந்திருக்கவில்லை, எனவே நாங்கள் அதிர்ஷ்டத்தை நம்பியுள்ளோம்.