சாக்லேட் பை இந்த கேக் கொட்டைகள் மற்றும் புளிப்பு பெர்ரிகளைச் சேர்த்துக் கொண்டிருக்கும் சாக்லேட் சுவை நிறைந்திருக்கிறது. ப்ளூ பெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, ஸ்டிராபெர்ரி, currants மற்றும் பல: செர்ரிகளில் பதிலாக, நீங்கள் வேறு எந்த பெர்ரி பயன்படுத்தலாம். இந்த சுவையாகவும் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் தயவு செய்து. நீங்கள் சிறிது சாக்லேட் அல்லது வேறு எந்த மதுபானம் அதை அலையாமல் என்றால் கடந்த பை இன்னும் சுவைக்கும்.
பொருட்கள்:- சாக்லேட் கருப்பு 200 கிராம்
- வெண்ணெய் 200 கிராம்
- முட்டை கோழி 3 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை 300 கிராம்
- வனிலின் 2 கிராம்
- கோதுமை மாவு 125 கிராம்
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- வால்நட் 75 கிராம்
- செர்ரி உறைந்த 125 கிராம்
- படி 1 நாம் தேவை: குறைந்தது 70%, வெண்ணெய், முட்டை, சர்க்கரை, வெண்ணிலின் ஒரு பையில், மாவு, உப்பு, கொட்டைகள் மற்றும் பெர்ரி (உறைந்த அல்லது புதிய, குழிகளை இல்லாமல்) ஒரு கோகோ உள்ளடக்கத்தை கருப்பு சாக்லேட்.
- படி 2 தண்ணீர் குளியல் மீது வெண்ணெய் கொண்டு சாக்லேட் உருக. நாம் குளிர்ச்சியுமாறு விட்டு விடுகிறோம்.
- படி 3 சிறிது நட்டுகளை அறுப்பேன்.
- படி 4 அதிகப்படியான ஈரப்பதம் பெற ஒரு காகித துண்டு கொண்டு defrosted செர்ரி துடைக்க.
- படி 5 சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் அடர்த்தியான கிரீம் உள்ள முட்டைகள்.
- படி 6 கிரீம் மீது உருகிய சாக்லேட், மாவு, உப்பு மற்றும் கொட்டைகள் அறிமுகம்.
- படி 7 மென்மையாக்கவும், பெர்ரி சேர்க்கவும்.
- படி 8 தயாரிக்கப்பட்ட வடிவில், 180 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் சுமார் 35 நிமிடங்கள் கலவையை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர வைத்து.
- படி 9 பை வெளியேற வேண்டும், ஆனால் உள்ளே மென்மையாக இருக்கும். பான் பசி!