உண்ணாவிரதப் பொருட்களை தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் முட்டைகளையும் பால் பொருட்களையும் தேவையில்லை. மாவு தண்ணீரின் அடிப்படையில் மிகவும் எளிமையானது. நீங்கள் இன்னும் பசுமையான சமைக்க வேண்டும் என்றால், ஈஸ்ட் அன்று அப்பத்தை செய்முறையை பயன்படுத்த.
ஈஸ்ட் மீது சமையல் மெலிதான அப்பத்தை
ஈஸ்ட் மீது மெலிந்த அப்பத்தை சமைக்க நீங்கள் நிறைய பொருட்கள் தேவையில்லை.
பொருட்கள்
- ஈஸ்ட் 20 கிராம்
- 400 மிலி நீர்
- மாவு இரண்டு கண்ணாடிகள்
- சர்க்கரை, உப்பு
- காய்கறி எண்ணெய்
சமையல் ஆரம்பிக்கலாம்:
முதல் இடத்தில் தயாரிக்க மிக முக்கியமான விஷயம் ஈஸ்ட் opara உள்ளது. நீங்கள் துண்டுகள் சமைக்க பயன்படுத்தினால், அது உங்களுக்கு புதிதாக இருக்காது. வெறும் ஒரு கிண்ணத்தில் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, சர்க்கரை ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க, ஈஸ்ட் வைத்து ஒரு சிறிய மாவு தெளிக்க. இந்த வடிவத்தில் அது ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு வைக்கப்பட வேண்டும். ஒரு "தொப்பி" அது மேல் தோன்றும்போது Opara பயன்படுத்தப்படலாம்.
- நாங்கள் விட்டுச்சென்ற மாவின் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் சர்க்கரை இரண்டு தேக்கரண்டி அதை கலந்து.
- வெதுவெதுப்பான நீரில் ஒரு கண்ணாடி கொண்ட மாவு நிரப்பவும். தாவர எண்ணெய் அதே 5 தேக்கரண்டி சேர்த்து நன்றாக கலந்து. கலவை கட்டிகள் இல்லை.
- நாம் ஒரு குமிழ் கிடைத்துள்ளோம் மற்றும் மீண்டும் கவனமாக அதை சலிக்காமல் விடுகிறோம்.
- மாவு தயாராக உள்ளது. அதை மூடிவிட்டு ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஓய்வெடுக்க வேண்டும். இது பல முறை உயரும், மற்றும் நீங்கள் பிஸ்கட் வறுக்கவும் தொடங்க முடியும்.
வறுத்த வெங்காயங்களை வறுக்கவும் பொருட்டு, நீங்கள் ஒரு தூரிகை அல்லது ஒரு உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தி காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கவும். அதை சுத்தம் செய்வதற்கு போதுமானது, அதை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி ஒரு முட்கரண்டி வைக்கவும். பின்னர் நாம் காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் கிரீஸ் பான் உருளைக்கிழங்கு முக்குவதில்லை.
மாவை ஒரு வறுத்த பாத்திரத்தில் ஊற்றுவதற்கு முன்பு, அதை நன்றாக உதிக்கவும். எண்ணெய் ஊற்றுவதற்கு முன்பு, தண்ணீரிலிருந்து காயவைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இல்லையெனில் அது தெறித்துவிடும்.
ஈஸ்ட் இல்லாமல் ஒல்லியான அப்பத்தை
நீங்கள் ஈஸ்ட் பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் எப்போதும் மிகவும் எளிமையான சமைக்க முடியும், ஆனால் அவர்கள் இல்லாமல் மிகவும் சுவையாக அப்பத்தை. உன்னுடைய குடும்பத்தை அவர்கள் நிச்சயமாக விரும்புவார்கள் மற்றும் உண்ணாவிரத காலத்தில் ஒரு முழுமையான தினசரி காலை ஆகலாம்.
பொருட்கள்:
- மாவு ஒரு கண்ணாடி
- ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர்
- மாவை ஒரு பேக்கிங் பவுடர் ஒரு டீஸ்பூன்
- சில தேன் மற்றும் சர்க்கரை
- காய்கறி எண்ணெய்
தயாரிப்பு:
எல்லாம் சுமார் 10 நிமிடங்கள் எடுக்கும், எனவே அது முழு குடும்பத்திற்கும் சரியான காலை உணவு தான். இரண்டு படிநிலைகள் உள்ளன என்பதால், படிகளைத் தயாரிக்கும் பணியைப் பற்றி பேசுவதற்கு இது அர்த்தமல்ல:
- ஒரு கிண்ணத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர பேன்களை கொண்டு கிரீஸ்.
மற்றும் மிகவும் இனிமையான நிலை: ஒரு தட்டில் எடுத்து ஒரு ருசியான உணவு காலை உணவு வேண்டும்.
கனிம நீர் மீது லண்டன் அப்பத்தை
கனிம நீர் மீது பன்றிகள், மற்றொரு மிக எளிய வழி, உங்கள் தினசரி உணவுக்கு பல்வேறு வகைகளைக் கொண்டுவரும்.
பொருட்கள்:
- வலுவான காற்றோட்டமான கனிம நீர் 2.5 கண்ணாடிகள்
- 2 கப் மாவு
- உப்பு ஒரு அரை டீஸ்பூன்
- சர்க்கரை இரண்டு தேக்கரண்டி
- தாவர எண்ணெய் ஐந்து தேக்கரண்டி
சமையல் தொடங்கவும்:
- உண்மையில் ஒளி மற்றும் மென்மையான இருக்க அணைக்க அப்பத்தை பொருட்டு, ஒரு சல்லடை மூலம் மாவு சரியான அளவு sift.
- கிண்ணத்தை எடுத்து, கனிம நீர் ஊற்றவும். உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
- விளைவாக திரவ படிப்படியாக கவனமாக பதப்படுத்தல், மாவு சேர்க்க. நீங்கள் ஒரு துடைப்பத்தால் இதை செய்ய முடியும், ஆனால் ஒரு கலவை பயன்படுத்த சிறந்த அது.
- அரை மணி நேரம் மாவை "ஓய்வு" விடுங்கள்.
- இதற்கிடையில், எலுமிச்சை எடுத்து அதை தாவர எண்ணெய் 5 தேக்கரண்டி ஊற்ற. அதை அடுப்பில் வைத்து அதை சூடாக்கவும். சூடான எண்ணெயில் ஊற்றவும், மீண்டும் கலக்கவும்.
அவ்வளவு தான், எங்கள் அப்பத்தை கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது. அது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எடுத்து அவற்றை வறுக்கவும் உள்ளது. மூலம், அது ஏற்கனவே சோதனை உள்ளது என, தாவர எண்ணெய் சேர்த்து இல்லாமல் செய்ய. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அதை ஊற்ற, சமமாக ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2-3 நிமிடங்கள் விநியோகிக்க மற்றும் வறுக்கவும்.
அப்பார்ட்மெண்ட் துணிக்கு ஒத்ததாக, பிரவுன்ஸ் ஒளி மற்றும் மிகவும் அழகாக இருக்கிறது. கனிம நீர் அனைத்து நன்றி. ஜாம் அல்லது தேன் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து சூடாகவோ சூடாகவோ சாப்பிட நல்லது.
பான் பசி!