சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஹாம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு த்லாலியடேல் நூடுல்ஸ்

சீமை சுரைக்காய் துவைக்க, குறிப்புகள் துண்டித்து மற்றும் சீமை சுரைக்காய் செய்ய - "ஸ்பாகட்டி." நீங்கள் பச்சை கிடைக்கும் வேண்டும்

• Tagliatelle நூடுல்ஸ் - 300 கிராம்
• சீமை சுரைக்காய் - 2 துண்டுகள்
• கோழி குழம்பு - 1 துண்டு
• முட்டை மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்
• கிரீம் - 150 மில்லிலிட்டர்கள்
• பாரமெசான் சீஸ் - 50 கிராம்
• ஹாம் - 2 துண்டு
• எலுமிச்சை - 0.5 துண்டுகள்
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

சீமை சுரைக்காய் துவைக்க, குறிப்புகள் துண்டித்து மற்றும் சீமை சுரைக்காய் செய்ய - "ஸ்பாகட்டி." நீங்கள் பச்சை மற்றும் வெள்ளை "ஸ்பாகட்டி" பெற வேண்டும். தண்ணீர் கொதிக்க, குழம்பு ஒரு கியூப் சேர்க்க மற்றும் 2 குதிக்க சீமை சுரைக்காய் - அவர்கள் இன்னும் சற்று மிருதுவாக இருக்க அதனால் 3 நிமிடங்கள். பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் ஒரு ஸ்ட்ரீம் கீழ் அவர்களை குளிர்விக்க. கொழுப்பு இல்லாமல் சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது புகைபிடித்த ஹாம் 2 துண்டுகள், சுமார் 30 வினாடிகள் சிறிது சிறிதாக வறுக்கவும். பின்னர் ஒவ்வொரு துண்டு துண்டுகளாக வெட்டி. கொதிக்கும் உப்பு நீரில் 300 கிராம் கொதிக்கவைத்து, பின்னர் வடிகட்டவும். 4 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு பெரிய அடுப்பில் ஊற்றி, நெருப்பு மீது போட்டு, டேக்லியட்டெல்லியை வெளியே போடுங்கள். ஆரவாரமான - ஹாம் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சேர்க்க. நன்றாக அசைக்கவும் மற்றும் 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும் - 3 நிமிடங்கள். கலந்து 2 முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், 150 மில்லி திரவ கிரீம், எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி, 50 கிராம் Parmesan சீஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு. 3 நிமிடங்கள் - 2 நிமிடம் கிளறி, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மற்றும் சமையல் இந்த கலவையை ஊற்ற. சூடான சேவை!

சேவை: 4