குழந்தைகள் பகுத்தறிவு ஊட்டச்சத்து

ஒரு வயதினரிடமிருந்து குழந்தைகளுக்கு நன்கு சாப்பிட கற்றுக் கொள்ள வேண்டும் (தினசரி பரிந்துரைக்கப்படும் உணவு மற்றும் ஒரு முறை நேர உணவு). உணவு முக்கிய தயாரிப்புக் குழுக்களால் சமநிலைப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
உணவைப் பற்றி மறந்துவிடாதே (அதிக கலோரி சாப்பிடுவது காலையில் கொடுக்கப்பட வேண்டும்) மற்றும் உணவின் சமையல் பதனிடுதல். பிள்ளைகளின் உணவுகளை தொகுக்கப் பயன்படுத்தக்கூடிய இலக்கியம், நிறையப் பிரசுரமாகி இருக்கிறது, அதனால் பெற்றோருக்கு இதில் சிரமம் இல்லை.
நாங்கள் சிகிச்சை செய்யப்படுவோம்?
மருத்துவ குறிப்புகள் மேலே குறிப்பிட்டுள்ள சிக்கல்களின் வளர்ச்சிக்கு ஆபத்து. பிரச்சினை மட்டுமே அழகியல் என்றால், பெற்றோர்கள் எந்தவொரு சிறந்த நபரும் இல்லை என்பதை நினைவில் வைக்க வேண்டும், "சிறந்த உடல் வெகுஜன" இல்லை. எனவே, எந்த விதத்திலும் குழந்தையின் தோற்றத்தை சரிசெய்து, வளாகங்களிலும் தம்பதியிலும் வளாகங்களை வளர்ப்பதற்கு அது அர்த்தமல்ல. அது குழந்தையின் உடல் ஆரோக்கியம் மட்டுமல்ல, அவரது ஆன்மாவிலும் மட்டுமல்ல. குடும்பத்தில் நேர்மறையான சுகாதார மரபுகள் பெற சிறந்தது - உதாரணமாக தினசரி காலை பயிற்சிகள், "ஸ்கை" வார இறுதி நாட்கள், நடைபயிற்சி.

நாங்கள் மெல்லிய திறனை வளர்த்துக்கொள்கிறோம்
எடை இழப்பு செயல்முறை மிகவும் கடினமான பணிகள் ஒரு நிறுவப்பட்ட உணவு பழக்கம் மாற்ற வேண்டும். ஆனால் அது செய்யப்பட வேண்டும். இந்த கட்டத்தில், குழந்தை பருவத்தில் தைரியம் இல்லை என்று உணவு மிகவும் பொதுவான பிரச்சினைகள். ஒரு மருமகனை ஒரு டாக்டரைப் பார்க்கச் சொன்னபோது, ​​"நீங்கள் சாஸ்சுகள் மற்றும் பாஸ்தா, பீஸ்ஸா, சாண்ட்விச்கள் ஆகியவற்றை மட்டுமே உண்ணக்கூடாது" என்று கேட்கிறார். என்னை மன்னிக்கவும், அன்பான தாய்மார்களாகவும், அத்தகைய "சுவையாகவும்" ?! உண்மையில் எடை இழக்க விரும்பும் ஒரு குழந்தை குடும்பத்தை நேசிப்பதாகவும் மரியாதையுடனும் உணவை மறுப்பது கடினம் என்பதைக் கண்டறிந்துவிடும். எனவே, ஒரு குழந்தை எந்தவொரு பொருட்களிலும் முரணாக இருந்தால், குடும்பத்தின் மற்ற உறுப்பினர்களுக்காக, அவர்கள் சமைக்கவோ அல்லது வாங்கவோ கூடாது. அனைத்து நேர்மையாக! "நீங்கள் பெரியவர்கள் சொல்வதுபோல் (ஆனால் அவர்கள் அதை எப்படிச் செய்கிறார்கள் என்பதைப் பற்றி) ஆலோசனையுடன் சொல்வதன் மூலம், உங்களை ஈடுபடுத்திக் கொள்ளாதீர்கள், சரியான ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை நீங்கள் பயன்படுத்துவீர்கள் - சர்வாதிகாரம் உங்கள் நட்பு அல்ல. குடும்ப சபைகளில் பழக்கங்கள் உணவு, பின்னர் பொறுமை மற்றும் விடாமுயற்சி அனைத்து வீட்டு உறுப்பினர்கள் அவசியம், மற்றும் சில தாய்மார்கள் மற்றும் தந்தைகள் தங்களை எல்லைகளை அமைக்க கற்று கொள்ள வேண்டும் மற்றும் "இல்லை."
பெற்றோர்கள் மற்றும் குழந்தைகளை கவனித்துக்கொள்வதற்கான பிற விதிகள் ஏதேனும் ஒரு விதத்தில் குழந்தைக்கு ஒரு விதத்தில் மற்றொரு குழந்தைக்கு ஞாபகப்படுத்த வேண்டும். நாம் குழந்தையின் செயல்களுக்குப் போதுமான அளவுக்கு பதிலளிக்க வேண்டும் (பாராட்டுவதற்கு மறக்க வேண்டாம், மாறாக, கண்டிக்கவும்), மற்றும் தொடர்ந்து, வழக்கில் இருந்து வழக்கில் அல்ல.

இது பிடித்த குடும்ப பொழுதுபோக்குகளில் கூட, நீங்கள் கஃபேக்கள், உணவகங்கள் மற்றும் துரித உணவு நிறுவனங்களுக்கு வருகை குறைக்க வேண்டும். ஏனெனில் உணவுகள் கலவை, சமையல் செயல்முறை மற்றும் பகுதிகள் தொகுதி கட்டுப்படுத்த முடியாது.
அன்பான பாட்டிங்களிடமிருந்து "நாசவேலை" அகற்றப்பட வேண்டியது அவசியம், ஒரு பேரளவில், பேரன் அல்லது பேத்தியோ ஊட்டச்சத்து இல்லாதவர் என்று தெரிகிறது.
எடையை குறைக்க, 3-4 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு உணவு, ஆற்றல் மதிப்பின் குறைவு அடிப்படையில் (இது 3 வயதுக்கு கீழ் உள்ள குழந்தைகளுக்கு பொருத்தமற்றது) அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு சிகிச்சை, மயக்க மருந்து உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வாழ்க்கையின் முதல் மூன்று ஆண்டுகளில், சிதைவுகளின் உணவு பெரும்பாலும் உடலியல் நெறிமுறையிலிருந்து (மிகைப்படுத்தி) அதிகமாக இருக்கிறது, ஆனால் 3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, குழந்தைகள் தீவிரமாக வளர ஆரம்பித்து, உகந்த வடிவத்தில் நுழைகின்றன. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் விலங்கு கொழுப்புகள் காரணமாக இந்த உணவின் உணவில் கலோரிக் உள்ளடக்கம் குறைகிறது, ஆனால் இதில் புரதம் உள்ளடக்கம் நெறியை ஒத்திருக்க வேண்டும்.

ஊட்டச்சத்து அடிப்படை விதிகள்
என்ன, எதை சாப்பிட முடியாது, எடை இழக்க, ஒரு விதியாக, அனைவருக்கும் தெரியும். நீங்கள் முடியாது - எந்த இனிப்புகள், கொழுப்பு உணவுகள், patties, மாவு. அத்தகைய "சுவையானவை" இது எல்லாவற்றையும் வாங்குவதற்கு நல்லது அல்ல. இன்னும், முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு பொதுவான உணவு இருக்க முடியாது - குழந்தைக்கு தனித்தனியாக உங்கள் பிள்ளையின் வழக்கமான உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை கணக்கிடவும், அதற்கு ஏற்றவாறு ஒப்பிடவும், பின்னர் குழந்தைகள் மெனுவை சரிசெய்யவும். ஆனால் மிகக் கடுமையாக அல்ல, மேலும் இது ஒரு குழந்தைக்கு நீண்ட காலமாக ஒரு புதிய உணவைக் கவனிப்பதை எளிதாக்குகிறது, இது மிகவும் முக்கியமானது, இந்த சிகிச்சையில் மிக முக்கியமானதாக இருக்கிறது.
உதாரணமாக, பல எடை இழப்பு பரிந்துரைகள் சொல்கின்றன: சாறு நிறைய சாப்பிடு, நல்ல புதிய, அதிக பழம் சாப்பிட.

தவறான! குழந்தைகள், நிச்சயமாக, இந்த ஆட்சி இணங்க சந்தோஷமாக இருக்கிறார்கள். இன்னும், இனிப்பு - மற்றும் அனுமதி! எனவே, அது மாறிவிடும்: சாறுகள் - லிட்டர், பழங்கள் - கிலோகிராம். மீண்டும் தேவையான வழக்கமான உணவு செலவில். கலோரி சாறு 1 லிட்டர் ஒரு சாக்லேட் பட்டியில், இனிப்பு சோடா நீரில் பல கலோரிகள் உள்ளன, ஆனால் செயற்கை சர்க்கரை பதிலாக குறைந்த கலோரி பிராண்ட்கள் உள்ளன ஏனெனில் நீங்கள் ஒரு "உணவு" கலோரி உள்ளடக்கம் எண்ணினால், நீங்கள் நன்கு பெற விரும்பும் ஒரு உணவு கிடைக்கும், அவர்கள் 7 வயதிற்கு உட்பட்ட குழந்தைகளுக்குப் பயன்படுத்த விரும்பாதவர்கள். பின்னர் - குறைவாகவே, சிறந்தது.
மேலும், பொதுவாக ஏற்றுக் கொள்ளப்பட்ட வழிகாட்டுதல்களை நாங்கள் பின்பற்றினால், விலங்கு கொழுப்புகளை காய்கறி கொழுப்புகளுடன் மாற்றுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பெற்றோர்கள், தயக்கமின்றி, மாற்றம், உதாரணமாக, தாவர எண்ணெய் ஒரு கலவை மயோனைசே. மீண்டும் தவறு. Mayonnaise, நிச்சயமாக, அவசியம், ஆனால் தாவர எண்ணெய் மயோனைசே போன்ற பல கலோரி கொண்டுள்ளது. எனவே, நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் சாலட் நிரப்ப முடியும். அல்லது மற்றொரு குறைந்த கொழுப்பு சாஸ், அதன் சமையல் இப்போது மிகவும் காணலாம்.
சில பெற்றோர்கள் குழந்தைகளின் மெனுவில் சர்க்கரையை பிரக்டோசோடு மாற்றுகிறார்கள். பிரக்டோஸ், சர்டிபோல் உள்ள இனிப்புகள் மற்றும் பிற இனிப்புகள் வாங்கவும். மீண்டும் ஒரு தவறு! பிரக்டோஸ் மற்றும் சர்ட்டிட்டால் மிக அதிக கலோரி உணவுகள், சர்க்கரைக்கு குறைவாக இல்லை. அவற்றின் பயன்பாட்டினை அவர்கள் உட்கிரகிப்பதற்கு இன்சுலின் தேவைப்படாது, அதனால் கணையத்தின் சுமை மிகவும் வலுவாக இல்லை. ஆனால் எடை இழக்க விரும்பும் குழந்தைகளுக்கு, அவர்கள் பயனற்றவர்கள்.
நாம் என்ன செய்ய விரும்புகிறோம்? விதைகள்! முதல் பார்வையில் - பாதிப்பில்லாத உணவு. ஆனால், துரதிருஷ்டவசமாக, இது ஒரு மாயை. இந்த தயாரிப்பு கலோரி உள்ளடக்கத்தை பாருங்கள் மற்றும் அதே சாக்லேட் அதை ஒப்பிட்டு. ஆனாலும், கிட்டத்தட்ட எந்த வித்தியாசமும் இல்லை, விதைகளை பெரிய அளவிலான ஒரு விதி என்று சாப்பிடுகிறார்கள்.

கட்டுப்பாட்டின் கீழ் உள்ள சூழ்நிலை
ஒரு பிள்ளையின் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஒரு அபூர்வ தொழிலாக இருப்பதால், பெற்றோர்கள் உணவு உண்பதை எப்படிக் கற்றுக்கொள்வது என்பது அவசியம், இது கடினமாக இல்லை. உணவுகள் மற்றும் உணவுகள் கலோரி உள்ளடக்கம் புத்தக புத்தக (அல்லது இணையத்தில் பதிவிறக்க) ஒரு வழிகாட்டி கிடைக்கும்.
நீங்கள் வீட்டு மின்னணு செதில்கள் வேண்டும். பகுதிகள் எடையைக் குறிப்பதோடு அவற்றைக் குறிப்பிடுக. பல எளிய உணவுகளை கணக்கிட முடியும். உதாரணமாக, சமைத்த பாஸ்தா - எடையும், பின்னர் எண்ணெய் எடையும், பாஸ்தா அதை வைத்து டிஷ் மொத்த கலோரி மதிப்பை கண்டறியப்பட்டது. இந்த சூழ்நிலையில் புத்தகங்கள் மற்றும் பத்திரிகைகளில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, இதில் உணவுகள் கலோரி உள்ளடக்கம் ஏற்கனவே கணக்கிடப்படுகிறது. ஒரு குழந்தை பெறும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை பின்வரும் சூத்திரத்தை பயன்படுத்தி கணக்கிடலாம்: 1000 kcal + N (N - age).
பாய்ஸ் மற்றொரு விளைவாக 10% சேர்க்க முடியும். ஒரு குழந்தை வழக்கமாக விளையாட்டு அல்லது நடனத்தில் ஈடுபடும் என்றால், கலோரிகளின் எண்ணிக்கையானது உடலியல் நெறியை விட அதிகமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் இது ஏற்கனவே தனித்தனியாக தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
மிகவும் பொருத்தமான - பூல் உள்ள நீச்சல், ஒரு பைக் சவாரி, ரோலர். இது கிடைக்கவில்லை என்றால், தினசரி உடற்பயிற்சியின் 10 நிமிடங்களும்கூட, ஒரு துணியுடன் இயங்கும் அல்லது பயிற்சியளிக்க உதவும். வேதியியல் கொண்டு கீழே!