குழந்தைகளுக்கான காலை உணவுக்கு எந்த வகையான தானியமானது பயனுள்ளதாக இருக்கும்

காலை, தானியங்கள் ஒரு டிஷ், எந்த சந்தேகமும், குழந்தைக்கு பயன் தரும். நீங்கள் அதை சரியாக தயார் செய்ய வேண்டும். அன்புடன். குழந்தைகளுக்கு காலை உணவுக்காகவும், ஏன் கீழே விவாதிக்கப்பட வேண்டும் என்பதற்கும் என்ன கஞ்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பது பற்றி.

முதல் உணவு நேரம் 6 மாதங்கள் எடுக்கும். ஒரு விதியாக, வல்லுனர்கள் காய்கறி ப்யூரி (கறையை குழந்தைகளுக்கு) அல்லது தானியங்கள் (பலவீனமான, ஒல்லியாக குழந்தைகள்) உடன் தொடங்கி பரிந்துரைக்கின்றனர். ஏன்? உண்மையில் இந்த தயாரிப்புகள் குழந்தை உடல் மூலம் உறிஞ்சப்படுகிறது என்று. மூலம், அத்தகைய ஆலோசனை வேர்கள் தொலைதூர கடந்த மீண்டும் செல்ல முடியும் சாத்தியம் உள்ளது. வெறும் கற்பனை: கஞ்சி உலகின் பல உணவுகளுக்கு அடித்தளமாக உள்ளது!

கோதுமை, பார்லி, தினை, ஸ்லாவ்ஸ் பழங்கால புராணங்களில் மற்றும் புராணங்களில் கூட குழந்தை மற்றும் பெரியவர்களின் முக்கிய உணவுப் பொருட்களாக குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. எங்கள் மூதாதையர்கள் வேறு எந்த உணவையும் கொண்டிருக்கவில்லை. வெறும் கஞ்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும், நம்பமுடியாத சுவையாக மற்றும் சத்தான மற்றும், மேலும், எளிதாக தயார். கூடுதலாக, அவர்கள் ... குணப்படுத்தும், எனவே நீங்கள் அவர்களை கைவிட கூடாது. ஒருபோதும்!

அதிகபட்ச நன்மை

குருதிப் பெருங்கடலில் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன என்பது ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட உண்மை. அதே போல் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலுக்கு ஆற்றல் ஒரு ஆதாரமாக இருக்கிறது. எனவே, அவர்கள் குழந்தைகள் காலை உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, தானியங்கள் மேக்ரோ மற்றும் நுண்ணுயிரிகளும் வைட்டமின்களும் ஒரு களஞ்சியமாக இருக்கின்றன. ஆனால் ஒவ்வொருவருக்கும் அதன் சொந்த வழியில் மதிப்புமிக்கது.

buckwheat

புரதங்கள், ஸ்டார்ச், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள். வைட்டமின்கள் B1, B2, B6, பிபி. கனிம பொருட்கள்: பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் ... இந்த பயிர் பணக்காரர்களின் முழுமையான பட்டியல் அல்ல. எல்லாவற்றிற்கும் அவர் நன்றி கூறுகிறார்! பன்றி காய்ச்சல் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது, உடலில் இருந்து அதிக கொழுப்பை நீக்குகிறது.

அரிசி

இந்த தானியமானது ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கத்திற்கான பதிவு வைத்திருப்பவர் (சுமார் 77%) ஆகும். இது வைட்டமின்கள் மின், பிபி உள்ளது. குழு B மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம். பிந்தையது இரத்த சோகை தடுக்க ஒரு வழிமுறையாகும். அரிசி வயிற்று பிரச்சினைகள் பெரும் வேலை.

காடைக்கண்ணி

ஓட்மீலில் நிறைய புரதம் உள்ளது. மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகள் பொதுவாக பக்விட், கிட்டத்தட்ட 5.8% என கிட்டத்தட்ட இரண்டு மடங்கு! ஓட்மீல் சிகிச்சையின் பரப்பளவு பரவலாக உள்ளது. இது இருந்து காபி, மற்றும் கஞ்சி, செய்தபின் இரைப்பை நோய்கள், நீரிழிவு, கல்லீரல் அழற்சி உதவுகிறது.

வால்கோதுமை

புரோட்டீன்கள், கொழுப்புக்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் A, D, E மற்றும் கனிமங்களின் அதிக அளவு காரணமாக இது மிகவும் பயனுள்ளதாகும். இந்த தானிய உற்பத்தி முத்து மற்றும் பார்லி குச்சிகளை உற்பத்தி செய்கிறது. பிற்பகுதியில், அதிக இழை, மலச்சிக்கல் அகற்ற உதவுகிறது. மூலம், பார்லி அல்லது முத்து பார்லி காபி தண்ணீர் இருமல் நல்லது. இது ஒரு உற்சாகமான மற்றும் மூடிமறைக்கும் நடவடிக்கை.

தயாரிப்பு மற்றும் தயாரிப்பு

தானியங்கள் ஒரு டிஷ் குழந்தைகளுக்கு பயனுள்ள மற்றும் ருசியான காலை உணவு, நீங்கள் சில சமையல் இரகசியங்களை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஆகையால், முதன்முதலாக, கூட்டைகளை வரிசைப்படுத்த வேண்டும். பின்னர் அது முழுமையாக கழுவிக்கொள்ள வேண்டும். அரிசி, தினை மற்றும் முத்து பார்லி முதல் சூடான நீரில் (சுமார் 10 ° C) மற்றும் சூடான (60 ° C). பார்லி சிறிது மெல்லிய தண்ணீரால் கழுவப்பட்டுவிட்டது. கராபுஸ் காதல் பக்விட் அல்லது கோதுமை? அதை சிறிது சிறிதாக மாற்றுவதற்கு, நீங்கள் வேகத்தை பிரிக்கலாம்.

இன்னும் ஒரு இரகசியம் உள்ளது. குழல் பல மணி நேரம் முன் நனைத்திருந்தால், அது விரைவாக சமைக்கப்படும். தயாரான கட்டம் முடிவடைந்ததா? நாம் நேரடியாக தயாரிப்புக்கு செல்கிறோம். ஒரு ஏவுகணியில் நீர் ஊற்றவும். அது கொதிக்கும்போது, ​​கொட்டையை ஊற்றவும். அனைத்து நீர் உறிஞ்சும் வரை குறைந்த வெப்ப மீது அசை. வெண்ணெய் பருவம். பால் (விரும்பினால்). ஒரு வேடிக்கையான சிறிய விலங்குடன் ஒரு அழகான தட்டில் சேவை செய்.

அவசரத்தில்

வழக்கமான எடை தானியங்களுக்கும் கூடுதலாக, நீங்கள் இன்றும் குழந்தை உணவு துறையின் தொழில்துறை உற்பத்திகளின் கஞ்சி வாங்கலாம். அவர்கள் சிறிய குழந்தைகள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. அவர்களின் தரத்தை பற்றி கவலைப்படவேண்டாம் - அத்தகைய கஞ்சி குழந்தைகள் காலை உணவுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒவ்வொரு வண்ணமயமான தொகுப்பிலும், இந்த தயாரிப்பு வடிவமைக்கப்பட்ட வடிவமைப்பிற்கு மட்டுமல்லாமல், குழந்தையின் வயதை மட்டுமே குறிக்க வேண்டும். மற்ற நேர்மறையான புள்ளிகள் உள்ளன. இந்த தானியங்களில் முக்கிய மேக்ரோ, மைக்ரோலெட்டுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளடக்கம் சீரானது. அவர்கள் பால் மற்றும் பால்-இலவசம், ஒரு தானிய மற்றும் பலவற்றிலிருந்து. மற்றும் பழம் கூட! கூடுதலாக, அவை சிறப்பு தானியங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன: டிஸ்பாக்டெரியோசிஸ் தடுப்பு (பிஃபிடோபாக்டீரியாவுடன்), தூக்க தூக்கத்திற்காக ... வசதியான! கிடைக்கும்! இது சுவையாக இருக்கிறது! நீ என்னை நம்பவில்லையா? அதை நீங்களே முயற்சி செய்! ஆனால் அது இல்லை. தொழிற்சாலை பூனைகள் கிட்டத்தட்ட சாப்பிட தயாராக உள்ளன. தொட்டியைத் தொடாதே. பெரும்பாலும், சமைக்க வேண்டியதில்லை. இது கலவையை நீர்த்துப்போகச் செய்து, அதனுடன் தூள் கஞ்சி சேர்க்கவும். எந்த கட்டிகள் உள்ளன என்று கவனமாக குழப்பு மறக்க வேண்டாம். உங்கள் சிறு மகன் அல்லது மகளை நீங்கள் வழங்கலாம்! முதலில், நிச்சயமாக, தேநீர் ஸ்பூன் ஒரு துளி எடுத்து. பின்னர், rasprobovav கொண்ட, வாயை திறந்து மேலும் கேட்க. யார் இந்த அற்புதம்?

சாட்டர்ன் மமோச்ச்கா

கலவை: அரிசி 50 கிராம், 1 நடுத்தர கேரட், ப்ரோக்கோலி 3 சிறிய inflorescences, சூரியகாந்தி அல்லது சோளம் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன், லீன் வியல் 50 கிராம், 2 தேக்கரண்டி. நீர்த்த பால் சூத்திரத்தின் கரண்டி

தயார் செய்தல்: அரிசி, 200 மில்லி தண்ணீரை ஊற்றவும். உணவுக்கு 10 நிமிடங்கள் முன், ப்ரோக்கோலி மற்றும் கேரட் வைத்துக் கொள்ளவும். தனித்தனியாக இறைச்சி கொதிக்க, திருப்பமாக. ஒரு கிளையுடன் காய்கறிகளுடன் கூடிய அரிசி தயார் செய்து, பால் கலவையை, வெண்ணெய் மற்றும் இறைச்சி சேர்க்கவும். கலந்து கொதிக்க வைக்கவும். அத்தகைய கஞ்சி ஆறு மாதங்களுக்கு தொடங்கி குழந்தைகளுக்கு காலை உணவுக்கு பயன்படும்.