குளிர்காலத்திற்கு மிளகு சாலட் சாறு, தக்காளி இல்லாமல், ஆப்பிள், கருத்தடை இல்லாமல். குளிர்காலத்தில் மிளகு சாலட் சிறந்த படி மூலம் படி சமையல்

இனிப்பு பல்கேரிய மிளகு குளிர்காலத்திற்கான உள்நாட்டு தயாரிப்புகளின் விருப்பமாக கருதப்படுகிறது. எனவே, சந்தையில் ஒரு தாராளமாக இலையுதிர்காலத்தில் பருவத்தில், நீங்கள் எப்போதும் சிவப்பு, மஞ்சள், பச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு பிரகாசமான பழங்கள் மீது பங்கு முடியும் - மட்டும் சுவையாக, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக. எனவே, இனிப்பு மிளகு வைட்டமின்கள் பி, சி, பி, பிபி, கரோட்டின் மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகளில் நிறைந்திருக்கும். உணவு இனிப்பு மிளகு பயன்பாடு இதய அமைப்பு ஒரு நன்மை விளைவை, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மேம்படுத்த பங்களிக்கிறது, இரைப்பை குடல் மற்றும் நரம்பு மண்டலம் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த. மிளகு, lecho, காய்கறி caviar, சாலடுகள், வெவ்வேறு காய்கறிகள் அடைக்கப்படுகிறது வடிவத்தில் இருக்க முடியும் மிளகு பாதுகாக்க. ஒரு மாதிரியை நிறுத்திவிட்டு குளிர்காலத்தில் மிளகு ஒரு கலவை தயார் செய்வோம். தக்காளி கொண்டு, முட்டைக்கோசு கொண்டு, கருத்தடை மற்றும் அது இல்லாமல் - புகைப்படங்கள் எங்கள் படி மூலம் படி சமையல் உதவியுடன், நாம் எளிதாக மிளகு இருந்து சாலட் தயாரித்தல் சமையல் "ஞானம்" மாஸ்டர் முடியும். எனவே, திறந்த குறிப்பேடுகள் மற்றும் சமையல் எழுதி - உங்கள் விரல்களை நனைக்க!

உள்ளடக்கம்

குளிர்காலத்தில் மிளகு மற்றும் கேரட் சுவையான கலவை குளிர்கால மிளகு மற்றும் முட்டைக்கோசு சாலட் (தக்காளி இல்லாமல்) குளிர்கால மிளகு சாலட் "ஆப்பிள்" குளிர்கால மிளகு மற்றும் கத்திரிக்காய் இருந்து சாலட் ரெசிபி, வீடியோ

மிளகு மற்றும் கேரட் குளிர்காலத்தின் சுவையான கலவை. விரல்கள் நறுமணம் - படிப்படியான படிப்படியான புகைப்படம்

குளிர்காலத்தில் மிளகு மற்றும் கேரட் போன்ற ஒரு சுவையான சாலட் "உணவு" சிக்கலை தீர்க்க ஒரு சிறந்த வழி இருக்க வேண்டும் - விருந்தினர்கள் வாசலில் ஏற்கனவே, மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் பொருட்கள் குறைந்தபட்சம் இருந்தால். இது ஒரு துண்டுடன் ஒரு ஜாடி திறக்க போதும், நன்றாக ஒரு டிஷ் மீது வைத்து அதை நீங்கள் மேஜையில் பணியாற்ற முடியும். கேரட் கொண்ட மிளகு மிளகுத்தூள் சுவை மற்றும் தோற்றத்திற்கு இணக்கமாக இருக்கிறது, குளிர்காலத்திற்கான சாலட் தயாரிப்பது குறைந்தபட்சம் எடுக்கும். புகைப்படம் மூலம் எங்கள் படி மூலம் படி செய்முறையை பின்பற்றவும் மற்றும் நீங்கள் வெற்றியடைவீர்கள்.

கேரட் உடன் குளிர்கால மிளகு சாலட் அறுவடை தேவையான பொருட்கள் விரல்கள் நரி

• இனிப்பு மிளகு - 0,6 கிலோ
• கேரட் - 0,4 கிலோ
• வெங்காயம் - 4 பிசிக்கள்.
• தக்காளி பச்சை - 5 பிசிக்கள்.
• தாவர எண்ணெய் - 100 மிலி
• வினிகர் 6% - 100 மிலி
• சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி.
• உப்பு - 1 - 1.5 தேக்கரண்டி.
• கருப்பு மிளகு - சுவை வேண்டும்

மிளகு மற்றும் குளிர்காலத்தில் கேரட் இருந்து சாலட் செய்முறையை படி மூலம் படி விளக்கம்.

1. இனிப்பு மிளகு, தண்ணீரை ஓடச் செய்து, விதைகள் மற்றும் பகிர்வுகளை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். பிறகு மீண்டும் கழுவி, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

2. நாம் ஒரு துருவத்தில் (வழக்கமான அல்லது "கொரியன்") சுத்தமான கேரட் தேய்க்கிறோம்.

3. புல்வெளிகளில் இருந்து பல்புகள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு அரை வளையங்களாக அல்லது "இறகுகள்" வெட்டப்படுகின்றன.

4. நாங்கள் பச்சை தக்காளி தயார் செய்ய தொடர்கிறேன் - என்னுடைய, நாங்கள் சேதமடைந்த பகுதிகளில் மற்றும் தண்டுகள் வெட்டி. நாம் நடுத்தர அளவு க்யூப்ஸ் அரைத்து.

5. உப்பு, சர்க்கரை, கருப்பு மிளகு சேர்த்து, ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அனைத்து வெட்டு காய்கறிகள் ஊற்ற. வெகுஜன கலவை, 10 நிமிடங்கள் தீ மற்றும் குண்டு மீது போட்டு, எரியும் தவிர்க்க அவ்வப்போது கிளறி. பின்னர் காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றொரு 5 இளங்கொதிவா - 7 நிமிடங்கள். இறுதியில், வினிகர் உள்ள ஊற்ற, மீண்டும் கலந்து உடனடியாக வங்கிகள் வெளியே பரவியது.

6. நீங்கள் பாதுகாப்பிற்கான கேன்களை முன்கூட்டியே கொணர வேண்டும் - நீங்கள் வழக்கமாக இருக்கும் எந்த விதத்திலும். சாலட் 7 - 10 நிமிடங்கள் pasteurized பாஸ்தா ஜாடிகளை பூர்த்தி மற்றும் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் மூடப்பட்டிருக்கும். குளிர்ந்த பிறகு, குளிர்ந்த இடத்தில் குளிர்ந்த இடத்திலேயே சேமித்து வைக்கிறோம்.

குளிர்காலத்தில் மிளகு மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாலட் (தக்காளி இல்லாமல்) - எளிய மற்றும் மலிவு செய்முறையை

இலையுதிர் காலத்தில், இயல்பு நமக்குத் தாராளமாக காய்கறி மற்றும் பழங்களின் பயிர்களை தருகிறது - ருசியான, மணம், சூரியன் மீது ஊற்றப்படுகிறது. நிச்சயமாக, புதிய சாலடுகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் கண்டிப்பாக தினசரி மெனுவில் இருக்க வேண்டும். ஆனால் நீண்ட குளிர்கால மாதங்களுக்கு, marinades, ஊறுகாய், நெரிசல்கள் மற்றும் compotes ஒரு சிறந்த வழி இருக்கும். மிளகு மற்றும் மிளகாய்த்தூள் ஆகியவற்றின் கலவைக்கு மசாலா கலந்த கலவையை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள் - எங்கள் செய்முறையை மிகவும் எளிமையான மற்றும் மலிவு ஆகும். மற்றும் மிகுதியாக உள்ள அனைத்து பொருட்கள் நீங்கள் அருகில் சந்தையில் காண்பீர்கள். நாங்கள் வாங்குகிறோம், தயாரித்து வருகிறோம்!

குளிர்காலத்தில் மிளகு மற்றும் முட்டைக்கோசு இருந்து அறுவடை சாலட் பொருட்கள் (தக்காளி இல்லாமல்)

• இனிப்பு மிளகு - 1 கிலோ
• வெள்ளை முட்டைக்கோசு (தாமதமாக) - 5 கிலோ
• கேரட் - 1 கிலோ
• வெங்காயம் - 1 கிலோ
• தாவர எண்ணெய் - 0.5 லிட்டர்
• உப்பு - 4 டீஸ்பூன்.
• சர்க்கரை - 350 கிராம்.
• வினிகர் 9% - 0.5 லி

தக்காளி இல்லாமல் மிளகு இருந்து ஒரு கலவை குளிர்காலத்தில் தயாரிப்பு

1. முட்டைக்கோஸ் ஒரு grater அல்லது ஒரு கத்தி மீது கந்தை துணி.
2. நாம் கேரட் சுத்தம் செய்து ஒரு பெரிய பீப்பாயில் தடவி, வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டுவோம்.
3. நாம் விதைகள் மற்றும் பகிர்வுகள் இருந்து இனிப்பு மிளகு நீக்க, peduncle வெட்டி, துவைக்க மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
4. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் கலந்து - முன்னுரிமை உங்கள் கைகள். நாம் முட்டைக்கோஸ் சாறு தொடங்க முடியாது என்று உறுதி.
5. இறைச்சிக்காக, நீங்கள் எண்ணெயில் சர்க்கரை மற்றும் உப்புவை கலைத்து, வினிகரில் ஊற்ற வேண்டும்.
6. காய்கறிகள் நாம் பகுதிகள் அதை கொட்டும், இறைச்சி சேர்க்க. அனைத்து கவனமாக கலந்து.
7. சுழற்சிக்கான வங்கிகள் கிருமிகளால் ஆனவை, பின்னர் முடிக்கப்பட்ட சாலட்டை அடுக்கி வைக்கின்றன. நாம் இமைகளை உருட்டிக்கொண்டு அவற்றை சரணாலயத்தில் வைக்கிறோம்.

குளிர்காலத்தில் மிளகு சாலட் "ஆப்பிள்" - கருத்தடை இல்லாமல் செய்முறையை

இந்த செய்முறையின்படி, குளிர்காலத்திற்கு மிளகு சாலட் ஸ்டெர்லைலேஷன் இல்லாமல் அசாதாரண காரமான சுவை கிடைக்கும் - வெங்காயம் மற்றும் ஆப்பிள்களின் இருப்புக்கு நன்றி. மற்றும் தேன் ஒரு சிற்றுண்டி ஒரு மென்மையான பளபளப்பான குறிப்பு கொடுக்கும். "ஆப்பிள்" குளிர்காலத்தில் ஒரு சில ஜாடிகளை தயார் மற்றும் நீங்கள் எப்போதும் ஒரு தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பசியின்மை, அதே போல் இறைச்சி அல்லது மீன் அசல் அழகுபடுத்த வேண்டும்.

குளிர்காலத்தில் "ஆப்பிள்" மிளகு இருந்து சாலட் தயாரித்தல் தேவையான பொருட்கள்

• மிளகு - 2 கிலோ
• ஆப்பிள்கள் (இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வகைகள்) - 1 கிலோ
• வெங்காயம் - 1 கிலோ
• தேன் - 3 தேக்கரண்டி.
• உப்பு - 1 டீஸ்பூன்.
• தாவர எண்ணெய் - 4 - 5 தேக்கரண்டி.
• வினிகர் 9% - 65 மிலி

மிளகு இருந்து ஒரு சாலட் குளிர்கால தயாரிப்பு "ஒரு ஆப்பிள்" - படி ஆணை மூலம் படி

1. பல்புகள் அரைக்க வேண்டும் மற்றும் அரை வளையங்களில் வெட்ட வேண்டும். ஆப்பிள், தோல் வெட்டி விதைகள் மூலம் கோர் வெட்டி, பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டி.
2. நாங்கள் வெங்காயம், ஆப்பிள் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் வைக்கிறோம். அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.
3. காய்கறிகள், எண்ணெய், தேன், உப்பு ஆகியவற்றை நாங்கள் சேர்க்கிறோம். உள்ளடக்கங்களை மீண்டும் கலக்க வேண்டும் மற்றும் 1 மணி நேரம் விட்டு.
4. இந்த நேரத்தில், காய்கறிகள் சாறு அனுமதிக்கப்படும், பான் கீழே சேகரிக்க இது.
5. இப்போது காய்கறிகளால் அடுப்பில் வைத்து, மூடி மூடி வைக்கவும். கொதித்த பிறகு, தீ பரவுவதை மறக்காமல் மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்குக் குறைக்கலாம்.
6. இறுதியாக வினிகர் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.
7. முன் சூடான ஜாடிகளை நீங்கள் ஒரு சூடான சாலட் வெளியே போட வேண்டும், சுத்தமான இமைகளுக்கு அதை சுட்டு. நாம் ஒரு சூடான போர்வை மூலம் முடிக்கப்பட்ட twists மடிக்க மற்றும் குளிர்ச்சி காத்திருக்க. ஒரு நாள் நீங்கள் சரக்கறை அதை வைக்க முடியும் - குளிர்காலத்தில் தொடங்கிய முன். வெளியேறும்போது நீங்கள் 0.5 லிட்டர் திறன் கொண்ட சாலட் 6 ஜாடிகளை பெற வேண்டும்.

குளிர்காலத்தில் மிளகு மற்றும் கத்திரிக்காய் இருந்து சாலட் ரெசிபி, வீடியோ

குளிர்காலத்தில் மிளகு மற்றும் கத்திரிக்காய் சாலட் ஒரு சிறந்த பசியின்மை, அதே போல் சூடான மற்றும் குளிர் இரண்டாவது படிப்புகள் கூடுதலாக. எங்கள் வீடியோ செய்முறை படி, நீங்கள் விரைவில் இந்த சுவையான மற்றும் பயனுள்ள தயாரிப்பு தயார் செய்யலாம். குளிர்காலத்தில் மிளகு இருந்து சாலட் வெறுமனே தயார் மற்றும் சிறப்பு செலவுகள் தேவையில்லை. எனவே, புகைப்படம் இருந்து எங்கள் படி மூலம் படி சமையல் படி, நீங்கள் sterilization இல்லாமல் மற்றும் முட்டைக்கோஸ், உடன் கேரட், உடன் தக்காளி மற்றும் அவர்களுக்கு இல்லாமல் மிளகு ஒரு கலவை செய்ய முடியும். உங்கள் ஆன்மாவுடன் சமைக்க - குளிர்காலத்தில் நீங்கள் மட்டும் கூழாங்கற்களையும் சுவைகளையும் கொண்ட ஜாடிகளை திறக்க வேண்டும். பான் பசி மற்றும் நல்ல வேலை!