- சமையல் எண்ணெய் - 1 லிட்டர்
- மாவு - 1 கண்ணாடி
- சோள மாவு - 2/3 கண்ணாடி
- வெள்ளை சர்க்கரை - 1/4 கண்ணாடி
- பேக்கிங் பவுடர் - 11/2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- பேக்கன் இருந்து கொழுப்பு - 2 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- முட்டை வாள் - 1 துண்டு
- மோர் - 11/4 கண்ணாடி
- சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி
- பவுண்டு ஹாட் டாக் - 2 துண்டுகள் (மர குச்சிகள்)
365 டிகிரி எஃப் (185 ° C) வரை ஆழமான வறுத்த எண்ணெயில் எண்ணெய் ஊற்றவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, சோள மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு கலந்து, கலந்து. பன்றி இறைச்சி இருந்து உருகிய கொழுப்பு சேர்க்க. மையத்தில் ஆழமடைந்து, முட்டை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சோடாவை ஊற்றவும். மென்மையான வரை அசை. மாவை குச்சி செய்ய ஒரு காகித துண்டு உலர்ந்த ஹாட் டாக் துடைக்க. முனைகளில் மர குச்சிகள் செருகவும். ஒரு நேரத்தில் மாவை ஒரு ஹாட் டாக் துடைக்க, அதிகமாக குலுக்க. நீங்கள் விரும்பும் வழியில் வறுத்த வரை வெங்காயம் நன்றாக வறுக்கவும். காகித துண்டுகள் மீது விவாதம் அல்லது காகித தகடுகளில் சேவை.
சேவை: 20