மெக்சிகன் பாணியில் வறுத்த மோட்டார்

மாவு, முட்டை, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு கலந்து, இந்த மாவை கலந்து, ஒரு கிண்ணத்தில் மாவை திரும்ப, சுவையூட்டும் பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு - 300 கிராம்
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
• வெங்காயம் - 1 துண்டு
• கார்ன் பதிவு செய்யப்பட்ட - 100 கிராம்
• சிக்கன் மார்பக - 150 கிராம்
• கனிம நீர் - 125 மில்லிலிட்டர்கள்
• கோழி முட்டை - 1 துண்டு
• பூண்டு - 2 பற்கள்
• சொந்த சாறு உள்ள சிவப்பு பீன்ஸ் - 100 கிராம்
• ஆலிவ் ஆயில் - 150 மில்லிலிட்டர்கள்

அறிவுறுத்தல்கள்

மாவு, முட்டை, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு கலந்து, இந்த மாவை கலந்து, ஒரு கிண்ணத்தில் மாவை மடித்து, ஒரு படத்தில் அதை போர்த்தி அரை மணி நேரம் அதை விட்டு. வறுத்த வெங்காயத்தில் வறுக்கவும், 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு வறுக்கவும். மற்றொரு 4-5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்க. சிறிது வறுக்கவும் மற்றும் அதை நெருப்பிலிருந்து அகற்றவும். சோள மற்றும் பீன்ஸ் உடன் வறுத்த காய்கறிகளை கலக்கவும். நிரப்பப்பட்ட சாம்பல், மசாலா மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றைச் சாப்பிடுவதற்கு இறுதியாக உண்ணுங்கள். விரும்பினால், நீங்கள் சிறிது எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கலாம். மாவு உருண்டு சுமார் 8-10 செ.மீ. ஒரு பக்க சதுரங்கள் வெட்டி ஒவ்வொரு சதுர மையத்தில் ஒரு சில fillings போட, நாம் முனைகளை இணைப்பு, முக்கோண wontons உருவாக்கும். ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடான எண்ணெய், ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2-3 நிமிடங்கள் அதிக நெருப்பு மீது தொட்டிகளில் மற்றும் வறுக்கவும் அதை எறியுங்கள். முடிந்தது! உன்னையும் உன்னையும் குளிர்ச்சியடையச் செய்யலாம் என்றாலும், சூடாகச் சேவை செய்.

சேவை: 5