சிக்கன் சூப் காய்கறிகள் கொண்ட சிக்கன் சூப் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கான சிறந்த சூப் ஆகும். சூப் - ஒரு தேவையான உணவு, இது மிகவும் அவசியம் மற்றும் இரைப்பை குடல் இயல்பான செயல்பாடு பயனுள்ளதாக மற்றும், ஆனால் ஆயினும், வாழ்க்கை இன்றைய சீற்றம் வேகத்தில், புதிய சூடான குழம்பு ஒரு பகுதியை உங்கள் உடல் தயவு செய்து எப்போதும் சாத்தியம் இல்லை. இதற்கிடையில், சூப் வெறுமனே ஈடுபாடற்றது, குறிப்பாக குளிர் வெளியே இருக்கும் போது. இது உடல் வெப்பம் மற்றும் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் microelements வழங்குகிறது.
பொருட்கள்:- ஆலிவ் எண்ணெய் 50 மிலி
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- பே லீஃப் 2 கிராம்
- சிக்கன் மார்பக 450 கிராம்
- லீக்ஸ் 200 கிராம்
- கேரட் 250 கிராம்
- செலரி 400 கிராம்
- பிரஞ்சு மூலிகைகள் 10 கிராம் கலவை
- குழம்பு கோழி 2 எல்
- நீண்ட தானிய அரிசி 400 கிராம்
- எலுமிச்சை சாறு 120 மிலி
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- உப்பு 2 பிஞ்ச்
- படி 1 சூப் தேவையான பொருட்கள் தயார்: லீக், செலரி தண்டுகள், கேரட், முட்டை, கோழி மார்பக, கோழி குழம்பு மற்றும் மசாலா.
- படி 2 அது தயாராக இருக்கும் வரை அரிசி கொதிக்க விடவும். கசப்புணர்வை அகற்றுவதற்காக, மணிகட்டை வெட்டி தண்ணீரில் போடுகிறோம்.
- ஒரு சிறிய அளவு ஆலிவ் எண்ணில் சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும்.
- படி 4 செலரி தண்டுகள் மற்றும் கேரட் வெட்டு.
- படி 5 வெண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்படுகின்றன காய்கறிகள் சேர்க்கவும்.
- படி 6 முட்டை கலவை செய்யுங்கள். ஒரு சிறிய கோழி குழம்பு (150-200 மிலி) சேர்க்க, முட்டை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு அடிக்க.
- படி 7 காய்கறிகள் மற்றும் கோழி முட்டை கலவையை சேர்க்கவும், குழம்பு, வேகவைத்த அரிசி, வளைகுடா இலை, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு, சுவை ஒரு மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை. நடுத்தர வெப்பத்தில் 10-15 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். பான் பசி!