- சிக்கன் கல்லீரல் - 800 கிராம்
- கேரட் - 3-4 துண்டுகள்
- வெங்காயம் - 4-5 துண்டுகள்
- முட்டை - 5 துண்டுகள்
- மயோனைசே - - ருசிக்க
- உப்பு - - ருசிக்க
தெளிவு, நான் பொருட்கள் அனைத்தையும் காட்டுகிறேன், அவர்கள் எளிமையான மற்றும் புரிந்துகொள்ளக்கூடியவை என்றாலும். முட்டைகள் கடுமையாக வேகவைக்கப்படுகின்றன. கல்லீரலில் முதலில் நன்கு கழுவி, பின்னர் எண்ணெயில் வறுத்தெடுப்பது முற்றிலும் தயாராகும் வரை. வறுக்கவும் அது சராசரி தீ மீது அவசியம். கேரட் சுத்தமான மற்றும் கரடுமுரடானவை. வெண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு மென்மையான வரை மெதுவாக தீ இல்லை grated கேரட் கடந்து. இது சுமார் 3-5 நிமிடங்கள் எடுக்கும். வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது, யாரோ அதை விரும்புகிறார்களே - அதை நான் வெட்டி விடுகிறேன். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் கடத்தப்பட்ட கேரட் நீ வெங்காயத்தை கடந்து செல்லும் வரை அதே வறுக்கப்படுகிறது. முட்டை ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும். தயாராக கோழி கல்லீரல் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. அனைத்து பொருட்கள் அறை வெப்பநிலையில் கீழே குளிர்ந்து போது, அவர்கள் mayonnaise மற்றும் உப்பு, விரும்பினால், கலந்து. நாங்கள் குளிர்ந்து சேவை செய்கிறோம். பான் பசி!
சேவை: 3-4