- சோதனைக்கு: இஞ்சி பிஸ்கட் - 20 துண்டுகள்
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 3/4 கோப்பை
- வெளிர் பழுப்பு சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய், உருகிய மற்றும் குளிர்ந்த - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- பூர்த்தி செய்ய: ஜெலட்டின் - 1 1/2 தேக்கரண்டி
- தடித்த கிரீம் - 1/2 கப்
- தேன் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- கிரேக்கம் தயிர் (2 சதவீதம் கொழுப்பு உள்ளடக்கம்) - 1 3/4 கோப்பை
- வெண்ணிலா சாறு - 3/4 தேக்கரண்டி
- பிரவுன்ஸ் - 1 1/2 கப்
- ஒளி பழுப்பு சர்க்கரை - 1/4 கப்
- ஆரஞ்சு தலாம் பரந்த கீற்றுகள் - 5 துண்டுகள்
மாவை தயார் செய். 160 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. உணவு செயலி குக்கீகள், கொட்டைகள், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து. கலவை வேலை செய்யும் போது, மெதுவாக எண்ணெயில் ஊற்றவும். கலவை ஈரமான மணலை போல் வரை பீட். ஒரு பை வடிவத்தில் மாவை போடவும். தங்க பழுப்பு, 25 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ள. வடிவத்தில் முற்றிலும் குளிப்பதற்கு அனுமதிக்கவும். பூர்த்தி செய்யுங்கள். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், ஜெலட்டின் 3 தேக்கரண்டி குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றவும், 5 நிமிடங்கள் நிற்கவும். ஒரு சிறிய வெந்தயத்தில், கிரீம், தேன் மற்றும் உப்பு 1/4 டீஸ்பூன் கலந்து, நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. முற்றிலும் கரைத்து வரை ஜெலட்டின் மற்றும் கலவையை ஊற்றவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தயிர் விஸ்கி மற்றும் வெண்ணிலா. கிரீம் கலவையை சேர்க்கவும் மற்றும் துடைப்பம் கலந்து கலந்து. குளிர்ந்த மாவை நிரப்பவும். 2 மணி நேரம் அல்லது 2 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், இறுக்கமாக போர்த்தி. இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள ப்ரொன்ஸ், சர்க்கரை, ஆரஞ்சு தலாம், 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் 1/2 கப் தண்ணீர். ஒரு கொதிகலை கொண்டு, முட்டையை மென்மையாகவும், 20 நிமிடங்கள் திரவ தடிமனாகவும் மாற்றவும். குளிர்விக்க அனுமதி. சேவை முன், பை மீது கலவையை ஊற்ற.
சேவை: 10