- மாவு - 5.5 கப்
- தேங்காய் சில்லுகள் - 1 கப்
- ஐசிங் சர்க்கரை - 1/2 கப்
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- பூர்த்தி செய்ய: சர்க்கரை - 3 கப்
- ஸ்கிசண்ட்ரா - 1/2 கப்
- எலுமிச்சை சாறு - 5 கலை. கரண்டி
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- மாவு - 1/4 கப்
- உப்பு - 1 சிட்டிகை
- சர்க்கரை பவுடர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
1. 175 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. வெண்ணெயை ஒரு உலோகப் பேக்கிங் அச்சுடன் உராய்வு செய்யவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஒன்றாக கலந்து மாவு, தேங்காய் துருவல், தூள் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு. வெண்ணெய் மற்றும் குறைந்த வேகத்தில் மின் கலவை கொண்டு whisk சேர்க்கவும். 2. தயாரிக்கப்பட்ட படிவத்தில் மாவை வைத்து, உங்கள் விரல்களுடன் அழுத்தவும் மற்றும் மேலே இருந்து ஒரு சிறு விதானத்தை உருவாக்குங்கள். சுமார் 20-25 நிமிடங்கள் தங்க பழுப்பு வரை (விளிம்புகள் இருண்ட இருக்கலாம்) சுட்டுக்கொள்ள. 3. மாவை சுடப்படும் போது, பூர்த்தி செய்யுங்கள். சர்க்கரை மற்றும் மாக்னோலியா திராட்சைப்பழம் உணவு செயலிகளில் தண்டுகள். 4. எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றி 30 விநாடிகளுக்கு துடைக்க வேண்டும். முட்டைகளை சேர்த்து 10-15 வினாடிகளுக்கு துடைக்க வேண்டும். மாவு, உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் மென்மையான வரை whisk சேர்க்கவும். அடுப்பு வெப்பநிலையை 160 டிகிரிக்கு குறைக்க வேண்டும். ஒரு சூடான மாவை எலுமிச்சை கலவையை ஊற்றி மற்றொரு 22-23 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. 6. சமைக்கப்பட்ட பை குளிர், 12 சதுரங்களில் வெட்டவும், தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் பரிமாறவும்.
சேவை: 12