- உடனடி ஓட்ஸ் - 1 1/2 கப்
- மாவு - 1 1/2 கப்
- பழுப்பு சர்க்கரை - 2 1/2 கலை. கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- குளிர்ந்த வெண்ணெய் - 2/3 கோப்பை
- பால் - 1/4 கப்
- கொழுப்பு கிரீம் - 1/4 கப்
- முட்டை - 1 துண்டு
- மேப்பிள் சிரப் - 2 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- பால் கலவை - 1 ஸ்டம்ப். கரண்டியால் (படிந்து உறைந்த)
- மேப்பிள் சிரப் - 2 ஸ்டம்ப். கரண்டி (படிந்து உறைந்த)
- மேப்பிள் சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப். கரண்டியால் (படிந்து உறைந்த)
1. 190 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. 8-9 நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது ஓட் செதில்களாக வைத்து. முற்றிலும் குளிர்விக்க அனுமதி. 230 டிகிரிக்கு அடுப்பு வெப்பநிலையை அதிகரிக்கவும். காகிதத்துண்டு காகிதத்தில் மற்றொரு பேக்கிங் தட்டில் மடியுங்கள். 2. உணவு வகை செயலி, 6-8 முறை கிண்ணத்தில், ஓட் செதில்களாக தவிர, அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து. குளிர் வெண்ணெய் குளிர்ந்த சேர்க்க மற்றும் 12-15 முறை கலந்து. 3. கலவை ஈரமான மணலை ஒத்திருக்க வேண்டும். ஒரு கிண்ணத்தில் கலவையை போட்டு, குளிர்ந்த ஓட்மீல் மூலம் அசை. 4. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், பால், கிரீம், முட்டை மற்றும் மாப்பிள் சிரப்பை கலக்கவும். ஒன்றாக பொருட்கள் அடியுங்கள். கலவை 1 தேக்கரண்டி அளவிட மற்றும் படிந்து உறைந்த ஒதுக்கி அமைக்க. மாவு கலவையில் பால் கலவையைச் சேர்த்து, ஒரு ரப்பர் ஆரவாரத்துடன் கலக்கவும். சுமார் 6 முறை மாவை சலிக்காமல், மாவு ஊற்றப்பட்ட வேலை மேற்பரப்பில் வைத்து மெதுவாக ஒரு சில முறை சலிக்கவும். விட்டம் 17 செமீ பற்றி ஒரு வட்டு மாவை உருட்ட. 8 துண்டுகளாக வெட்டு மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது இடுகின்றன. ஐசிங் தயார் செய்யும் போது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 5. பால் சூத்திரத்தின் பாதுகாக்கப்பட்ட மேசை பூஞ்சை மாப்பிள் சிரப் உடன் கலக்கவும். 6. துண்டுகள் கொண்டு படிந்து உறைந்த உயவூட்டு. மேலே மேப்பிள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும். தங்க பழுப்பு வரை, 12-14 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. 10-15 நிமிடங்களுக்கு முன் குளிப்பதற்கு அனுமதிக்கவும்.
சேவை: 4