- மாவு - 2 கலை. கரண்டி
- கருப்பு மிளகு - 1 தேக்கரண்டி
- எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உருளைக்கிழங்கு - 450 கிராம் (உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் வெட்டப்பட்டது)
- கேரட் - 220 கிராம் (உரிக்கப்படுதல் மற்றும் கூர்மையாக தரையில்)
- முட்டை - 1 துண்டு
- கலோலா எண்ணெய் - 6-9 கலை. கரண்டி
Preheat அடுப்பில் 200 டிகிரி மற்றும் பேக்கிங் ஒரு தாள் தயார். ஒரு வடிகட்டி உள்ள உருளைக்கிழங்கு வைத்து. எலுமிச்சை சாற்றை கலந்து கலந்து 5 நிமிடங்களுக்கு நிற்க வைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில், ஒன்றாக கேரட் மற்றும் முட்டைகள் கலந்து. மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில், நடுத்தர வெப்பத்தில் எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய். கரண்டியால் 1/4 கப் கலவையை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. 3 மேலும் அப்பக்கங்கள் செய்ய மீண்டும் செய்யவும். 1 செமீ தடிமன் பற்றி செய்ய ஒரு ஆரவாரமான கொண்டு அப்பத்தை அழுத்தவும். வறுக்கவும் ஒரு பக்கம் பழுப்பு வரை, சுமார் 3 நிமிடங்கள். 3 நிமிடங்கள் வரை, மறுபுறம் பழுப்பு நிறத்தில் வறுக்கவும். பேக்கிங் தாள் மீது உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை வைத்து. மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு கலவையுடன் திரும்பவும், ஒவ்வொரு பேனிலும் பாண்டில் எண்ணெய் 1-2 தேக்கரண்டி சேர்த்துக் கொள்ளவும். 8-10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அப்பத்தை. உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம். தயிர் அல்லது ஆப்பிள் சாஸ் மூலம் சூடாக பரிமாறவும்.
சேவை: 16